Zeleninový guláš s cuketou a zelím, bramborami a kuřecím masem: jednoduchý recept v hrnci

Zeleninový guláš s cuketou a zelím, bramborami a kuřecím masem je skvělou volbou, pokud hledáte jednoduchý a chutný recept na oběd nebo večeři. Toto jídlo je ideální pro ty, kteří chtějí připravit něco vydatného a zdravého s minimem času a úsilí.

Hlavní složkou tohoto receptu je cuketa - čerstvá a šťavnatá zelenina, která se skvěle hodí k zelí, bramborám a kuřecímu masu. Pokrm je neuvěřitelně chutný a vydatný díky kombinaci rozmanité zeleniny a jemného masa.

K přípravě tohoto guláše budete potřebovat pouze jeden hrnec. Stačí nakrájet cuketu, zelí a brambory, osmahnout kuře, přidat veškerou zeleninu, koření a dusit pod pokličkou doměkka. Výsledkem je šťavnaté a chutné jídlo, které jistě potěší celou rodinu.

Nezapomeňte, že vaření domácího jídla je skvělá příležitost ukázat svou fantazii a experimentovat s různými přísadami. Do dušeného masa můžete přidat svou oblíbenou zeleninu a koření, které dodá pokrmu zvláštní chuť. A nezapomeňte tento guláš podávat s kouskem čerstvého chleba-protože tak chutná nejlépe!

Zeleninový guláš: jednoduchý recept

K výrobě zeleninového guláše budeme potřebovat následující ingredience:

Začneme s přípravou:

1. Krok 1: Cuketu, zelí, brambory a cibuli nakrájejte na tenké proužky.
2. Krok 2: V hrnci rozehřejte rostlinný olej a osmažte cibuli a česnek dozlatova.
3. Krok 3: Přidejte kuře do hrnce a restujte, dokud nebude hotové.
4. Krok 4: Přidejte zeleninu do hrnce a vařte na mírném ohni do měkka. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Krok 5: Hotové zeleninové ragú podávejte horké.

Zeleninový guláš je nejen zdravé, ale také chutné jídlo, které si můžete připravit doma s minimálním úsilím. Zkuste si připravit zeleninový guláš s cuketou a zelím, bramborami a kuřecím masem a vychutnejte si skvělou kombinaci zeleniny a jemného masa!

Jak připravit guláš s cuketou a zelím

K přípravě dušeného masa s cuketou a zelím budete potřebovat následující ingredience:

Začneme tedy s vařením guláše s cuketou a zelím:

1. Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky.
2. Cibuli a mrkev oloupeme a nastrouháme.
3. Do hrnce přidejte rostlinný olej a zahřejte jej.
4. Do hrnce přidejte cibuli a mrkev, restujte je dozlatova.
5. Přidejte kuřecí maso a smažte ho spolu se zeleninou, dokud nebude hotové.
6. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
7. Cuketu omyjte a nakrájejte na tenké plátky.
8. Zelí nakrájejte na tenké proužky.
9. Ke kuřeti a zelenině přidejte do hrnce brambory, cuketu a zelí.
10. Vše promícháme, osolíme a podle chuti opepříme.
11. Přidejte trochu vody, aby pokryla zeleninu.
12. Hrnec přikryjte a guláš vařte na mírném ohni asi 30 minut.
13. Hotový guláš podávejte s cuketou a zelím s porcí čerstvých bylinek.

Recept na guláš s bramborami a zelím

• 300 g kuřecích prsou;
• 3 střední brambory;
• 300 g bílého zelí;
• 1 malá cibule;
• 2 stroužky česneku;
• 2 lžíce rostlinného oleje;
• sůl podle chuti;
• pepř podle chuti;
• koření podle chuti.

1. Připravte si všechny potřebné ingredience. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, brambory na kostičky, kapustu na proužky, cibuli nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme.
2. V hrnci rozehřejte rostlinný olej a orestujte cibuli dozlatova.
3. Přidejte kuřecí prsa do hrnce a restujte, dokud nebudou úplně uvařená. Osolte a opepřete podle chuti, přidejte oblíbené koření.
4. Přidejte brambory a restujte několik minut, dokud lehce nezhnědnou.
5. Vložte zelí a česnek do hrnce. Všechny ingredience promíchejte a vařte guláš na středním plameni pod pokličkou za občasného míchání asi 15-20 minut, dokud nejsou brambory uvařené.
6. Zkontrolujte, zda jsou brambory uvařené, měly by být měkké. V případě potřeby dovařte ještě několik minut.
7. Zeleninový guláš s bramborami a zelím podávejte horký. Dobrou chuť!

Zeleninový guláš s kuřecím masem: krok za krokem recept

Zde je krok za krokem recept na zeleninový guláš s kuřecím masem:

1. Kuřecí filety nakrájejte na kousky a opečte je na rostlinném oleji v hrnci dozlatova.
2. Přidejte nakrájenou cibuli a mrkev, rajčatový protlak a česnek a vše společně několik minut dusíme, dokud zelenina nezměkne.
3. Oloupejte a nakrájejte brambory, zelí a cuketu a přidejte je do hrnce. Všechny ingredience promíchejte, podle chuti přidejte sůl a pepř.
4. Přidejte dostatek vody, aby byla veškerá zelenina pokryta, a přiveďte směs k varu.
5. Snižte teplotu, hrnec přikryjte a guláš vařte na středním ohni asi 20-25 minut, dokud zelenina nebude měkká a křehká.
6. Horký zeleninový guláš podávejte s kuřecím masem a navrch posypte najemno nasekanou petrželkou nebo koprem.

Je to neuvěřitelně chutné a výživné jídlo, které osloví celou rodinu. Zkuste si připravit zeleninový guláš s kuřecím masem podle tohoto jednoduchého receptu a vychutnejte si jeho jedinečnou chuť!