Arašídy syrové jsou jedním z nejoblíbenějších ořechových druhů. Nejen, že je chutnou svačinou, ale je také bohatá na zdroj živin. Pokud však sledujete svou postavu nebo počítáte kalorie, určitě vás bude zajímat, kolik kalorií obsahuje 100 gramů syrových arašídů.
Obsah kalorií surových arašídů je asi 570-600 kalorií na 100 gramů produktu. Je to velmi vysoký kalorický příjem, takže se příliš nedoporučuje nechat se unést tímto oříškem, zvláště pokud držíte dietu nebo se snažíte zhubnout. Arašídy syrové jsou však také bohaté na zdravé stopové prvky a vitamíny, takže při mírné konzumaci mohou být užitečným doplňkem vaší stravy.
Arašídy surové obsahují velké množství bílkovin, vlákniny a polynenasycených tuků, které přispívají k udržení zdravého těla. Obsahuje také vitamíny skupiny B, E, zinek, hořčík a další potřebné látky. Nezapomeňte však na jeho vysoký obsah kalorií a příliš mnoho porcí arašídů může negativně ovlivnit vaši váhu a celkové zdraví.
Nutriční hodnota arašídů
Ve 100 gramech surového arašíd obsahuje přibližně 567 kalorií. Tento ořech je bohatý na bílkoviny, karoten, vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K, hořčík, fosfor, draslík, zinek, měď, mangan a další minerály.
Proteiny v arašídech pomáhají obnovit a růst buněk, posilují svaly a pomáhají optimalizovat metabolismus těla. Vitamin E je silný antioxidant a pomáhá chránit buňky těla před poškozením volnými radikály. Pravidelná konzumace arašídů může také snížit riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky.
Minerály obsažené v arašídech přispívají k udržení zdravých kostí a zubů, normalizaci kardiovaskulárního a nervového systému a posílení imunitního systému. Hořčík pomáhá regulovat hladinu glukózy v krvi a fosfor je nezbytný pro zdraví kostí a zubů.
Tím, že obohatíte svůj jídelníček o arašídy, můžete získat mnoho živin, které přispívají k posílení těla a udržení zdravého životního stylu.
Kalorický obsah surových arašídů
Obsah kalorií syrových arašídů je přibližně 567 kalorií na 100 gramů produktu. V tomto případě je ořech bohatý na bílkoviny, tuky, sacharidy a stopové prvky, jako je draslík, hořčík, železo, fosfor a vitamíny B.
Kromě toho arašídy obsahují aminokyseliny, které tělo potřebuje, prospěšné pro kardiovaskulární zdraví. Ořech je také skvělým zdrojem nesolených tuků, které jsou užitečné pro udržení zdravé pokožky a vlasů.
Arašídy navíc pomáhají udržovat normální hladinu cholesterolu díky polynenasyceným mastným kyselinám, které obsahuje. Může být také užitečný při hubnutí, protože má dlouhodobý pocit sytosti a má nízký glykemický index.
Je však třeba si uvědomit, že arašídy, stejně jako jiné ořechy, jsou dostatečně kalorickým produktem, takže jeho konzumace by měla být kontrolována. Malé množství arašídů může být pro tělo prospěšné, ale nadměrný příjem může vést k přibírání na váze.
Výhody a poškození arašídů
| Složení | 100 g syrových arašídů |
|---|---|
| Kalorie | 567 kcal |
| Bílkoviny | 25 g |
| Tuk | 49 g |
| Sacharid | 17 g |
| Celulóza | 8 g |
| vitamin E | 8 mg |
| Hořčík | 160 mg |
| Kyselina listová | 70 mikrogramů |
| Železo | 5 mg |
Arašídy také obsahují zdravá rostlinná vlákna, která pomáhají normalizovat trávicí systém a zabraňují zácpě.
Navzdory všem příznivým vlastnostem arašídů však jeho konzumace může mít i některé negativní důsledky. Zejména alergie na arašídy je poměrně častá a může způsobit vážné reakce až do anafylaktického šoku.
Také arašídy jsou dostatečně kalorickým produktem, takže jeho konzumace ve velkém množství může vést k nadváze a obezitě. Proto je důležité ji konzumovat s mírou, zejména u lidí trpících nadváhou nebo cukrovkou.
Obecně platí, že arašídy jsou užitečným produktem, ale před konzumací stojí za to zvážit vlastnosti svého těla a poradit se s lékařem nebo odborníkem na výživu.
Jaké další vlastnosti mají arašídy
Arašídy mají kromě svého vysokého obsahu kalorií mnoho dalších prospěšných vlastností, které z nich dělají skvělý produkt pro začlenění do stravy:
- Bohatý zdroj bílkovin. Arašídy obsahují asi 25 gramů bílkovin na 100 gramů produktu, což z něj dělá skvělou volbu pro vegetariány a sportovce, kteří potřebují dostatek bílkovin, aby si udrželi svaly a celkové zdraví.
- Bohatý zdroj mastných kyselin. Arašídy obsahují polynenasycené mastné kyseliny, jako jsou omega-3 a omega-6, které hrají důležitou roli při udržování zdraví srdce a cév.
- Obsahuje vitamíny a minerály. Arašídy jsou bohaté na vitamíny skupiny B, jako je vitamín E a niacin. Obsahuje také minerály, jako je železo, hořčík a zinek, které jsou důležité pro normální fungování těla.
- Antioxidanty. Arašídy obsahují antioxidanty, jako je resveratrol, který může pomoci chránit buňky před poškozením a snížit zánět v těle.
- Užitečné pro trávení. Arašídy obsahují vlákninu, která pomáhá udržovat normální trávicí systém a předcházet zácpě.
- Podporuje hubnutí. Navzdory vysokému obsahu kalorií má arašídy nízký glykemický index, což znamená, že dlouhodobě snižuje chuť k jídlu a poskytuje pocit sytosti po dlouhou dobu.
- Zlepšuje funkci mozku. Arašídy obsahují vitamín E, který je silným antioxidantem a je schopen zlepšit funkci mozku a také chránit nervové buňky před poškozením.
Je důležité si uvědomit, že zatímco arašídy jsou užitečným produktem, měly by být konzumovány s mírou, zejména pro ty, kteří jsou na tento produkt alergičtí nebo mají zvýšené riziko potravinové intolerance.