Kuřecí prsní lívance s majonézou - je to skvělé řešení pro rychlý a uspokojivý oběd nebo večeři. Toto jídlo se vyznačuje snadnou přípravou a trvá jen několik minut. Lehké, jemné a šťavnaté lívance budou nepostradatelným doplňkem vašeho stolu.
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat jen pár ingrediencí. Hlavními z nich jsou kuřecí prsa a majonéza. Kuřecí prsa by měla být nakrájena na tenké proužky nebo kostky. Poté musíte majonézu smíchat s moukou a podle chuti přidat trochu koření. Výslednou směs jemně promíchejte s kuřecími prsíčky.
Jakmile jsou všechny ingredience dobře promíchány, zahřejte pánev a nalijte na ni malé množství rostlinného oleje. Z výsledné směsi vytvarujte lívance a z obou stran je opečte dozlatova. Hotové kuřecí prsní lívance s majonézou na pánvi lze podávat na stole s čerstvými bylinkami nebo salátem.
Recept na kuřecí prsa s majonézou na pánvi je ideálním řešením pro ty, kteří nemají moc času na vaření, ale zároveň chtějí udělat něco chutného a sytého. Rychlé, snadné a chutné-co může být lepší na oběd nebo večeři? Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si jemné kuřecí prsní lívance již za 15 minut!
Recept na kuřecí prsa s majonézou na pánvi
K přípravě palačinek budete potřebovat:
- kuřecí prsa-400 g;
- vejce-2 kusy;
- majonéza - 2 lžíce;
- mouka - 4 lžíce;
- sůl-podle chuti;
- pepř-podle chuti;
- rostlinný olej-na smažení.
Pro začátek je třeba kuřecí prsa nakrájet na malé kousky a dát je na pánev s rozehřátým rostlinným olejem. Smažte na středním plameni dozlatova.
V samostatné misce rozšlehejte vejce s majonézou do hladké konzistence. Poté přidejte mouku, sůl a pepř podle chuti. Důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience dobře promíchaly.
Výslednou směs přidejte k restovaným kuřecím prsům na pánvi. Lívance uhlaďte a zvedněte, aby se rovnoměrně upečly z obou stran.
Lívance opečte na středním plameni dozlatova na každé straně. Hotové lívance lze podávat se zeleninovým salátem, zakysanou smetanou nebo jakoukoli jinou omáčkou podle vaší chuti.
Kuřecí prsní lívance s majonézou na pánvi jsou hotové! Dobrou chuť!
Rychlé a chutné lívance za 15 minut
K výrobě lívanců budete potřebovat běžné potraviny, které lze docela dobře najít v každé lednici. Níže je tabulka s přísadami a jejich množstvím:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Mouka | 1 šálek |
| Mléko | 1 šálek |
| Vejce | 2 kusy |
| Cukr | 2 polévkové lžíce |
| Sůl | špetka |
| Rostlinný olej | na smažení |
K výrobě lívanců budete potřebovat misku, ve které budete muset smíchat mouku, mléko, vejce, cukr a sůl. Po pečlivém míchání výsledné směsi byste měli získat hladké těsto bez hrudek.
Dále zahřejte pánev na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje. Když se olej zahřeje, lžící rozetřete malé porce těsta na pánev. Palačinky na jedné straně opékejte, dokud nezezlátnou, poté otočte a opékejte z druhé strany.
Když jsou lívance hotové, položte je na talíř a podávejte teplé. Skvěle se hodí k medu, máslu, džemu nebo jogurtu.
Tímto způsobem můžete připravit lahodné lívance z nejjednodušších ingrediencí za pouhých 15 minut. Výsledný pokrm jistě potěší každého, zejména děti. Vyzkoušejte tento recept a nebudete litovat!
Ingredience na přípravu palačinek
K výrobě kuřecích prsních lívanců s majonézou na pánvi budete potřebovat následující ingredience:
Kuřecí prsa: 1 kus
Vejce: 2 kusy
Mouka: 4 lžíce
Majonéza: 3 polévkové lžíce
Sůl: dle chuti
Pepř: dle chuti
Rostlinný olej: na smažení
Poznámka: na 1 prsa kuřecího masa obvykle připadají asi 4-5 lívanců.
Příprava palačinek na pánvi
Pro začátek je nutné připravit všechny potřebné ingredience: 300 gramů kuřecích prsou, 2 vejce, 3 lžíce mouky, 2 lžíce majonézy, sůl a pepř podle chuti.
Kuřecí prsa by měla být nakrájena na malé kostky. Poté v samostatné misce rozšlehejte vejce se vším kořením a majonézou. Poté přidejte mouku a dobře promíchejte, aby bylo těsto hladké.
Na pánvi rozehřejte malé množství rostlinného oleje. Poté položte jednu polévkovou lžíci těsta na pánev. Těsto lžící rozetřete tak, aby lívance byly kulaté a tenké. Lívance opečte na středním plameni dozlatova na každé straně.
Hotové lívance lze podávat s omáčkou z čeho vybírat, čerstvou zeleninou nebo bylinkami. Je to perfektní snídaňové jídlo nebo lehký oběd, který můžete připravit za pouhých 15 minut. Dobrou chuť!
Tajemství dokonalých lívanců z kuřecích prsou
Zde jsou některá tajemství, která vám pomohou připravit dokonalé kuřecí prsní lívance:
- Použijte otruby. Přidání otrub do těsta dodá palačinkám bohatší chuť a učiní je výživnějšími.
- Nešetřete na majonéze. Majonéza dodává kuřecím prsům šťavnatost a něhu, takže lívance jsou chutné a šťavnaté.
- Vezměte si čerstvá kuřecí prsa. Pokud používáte mražená prsa, mohou být příliš mokrá a v těstě poskytnout nežádoucí tekutinu.
- Před smažením těsto dobře promíchejte. To pomůže rovnoměrně rozložit ingredience a přidá do těsta vzduch, takže lívance budou nadýchanější.
- Lívance opečte na oleji z obou stran dozlatova. To výrazně zlepší chuť a texturu pokrmu.
- Lívance podávejte s omáčkou nebo salátem podle vaší chuti. Skvěle se hodí k nakládané zelenině, čerstvým bylinkám nebo zakysané smetaně.
Nyní, když znáte tato tajemství, můžete si snadno vyrobit dokonalé kuřecí prsa s majonézou na pánvi. Dobrou chuť!
Jak podávat lívance na stole
- Ihned po uvaření položte lívance na talíř nebo talíř. Uspořádejte je opatrně tak, aby se navzájem neslepily.
- Pokud chcete, můžete lívance natřít bylinkami - vedle ní položte snítku petrželky nebo bazalky. To dodá pokrmu svěží a voňavou chuť a také příjemný vzhled.
- Majonézová omáčka je dokonalým doplňkem palačinek. Na každé lívance sceďte trochu omáčky nebo ji podávejte v samostatné omáčce vedle sebe.
- Pokud chcete zpestřit chuť pokrmu, ozdobte lívance zeleninou nebo přidejte čerstvé bobule nebo ovoce. Na každý lívanec můžete například dát nějaké kousky rajčat, okurky nebo bobulí.
Při podávání lívanců na stůl je nezapomeňte opatrně položit na talíř, ozdobit bylinkami a připravit omáčku z majonézy. Vaše rodina a hosté budou nadšeni z tohoto lahodného a rychlého jídla!
Alternativní recepty na kuřecí prsní lívance
1. Kuřecí prsní lívance se zeleninou.
K přípravě této varianty receptu budete potřebovat kuřecí prsa, kostky zeleniny (mrkev, cibule, pepř), vejce, mouku, sůl a pepř. Kuřecí prsa je třeba nakrájet na tenké proužky a smíchat s nakrájenou zeleninou. Přidejte vejce, mouku, sůl a pepř. Dobře promíchejte. Lívance opečte na pánvi dozlatova z obou stran.
2. Kuřecí prsní lívance s houbami a sýrem.
Pro tuto variantu receptu budete potřebovat kuřecí prsa, houby (žampiony nebo jiné podle chuti), sýr, vejce, mouku, sůl a pepř. Kuřecí prsa nakrájíme na tenké proužky, houby nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi. Oddělte bílek od žloutku vejce a přidejte jej ke kuřecím prsům a houbám, poté přidejte mouku, sůl a pepř. Míchejte, dokud nebude hladká. Lívance dejte na pánev a navrch posypte strouhaným sýrem. Opečte dozlatova z obou stran.
3. Kuřecí prsní lívance s bramborami.
K přípravě této varianty receptu budete potřebovat kuřecí prsa, brambory, vejce, mouku, sůl a pepř. Kuřecí prsa a brambory nakrájejte na tenké plátky. Smíchejte vejce, mouku, sůl a pepř. Kuře a brambory namočte do výsledné směsi a opečte na pánvi dozlatova.
Vyberte si některou z nabízených možností a vychutnejte si novou skvělou chuť kuřecích prsních lívanců!
O přestávce na oběd nebo na večeři
Hlavní složkou-kuřecí prsa-je nízký obsah tuku, ale zároveň bohatý na bílkoviny, díky čemuž jsou lívance ideální lehkou svačinou. Přidání majonézy do receptu dodává pokrmu jemnou chuť a jemnou texturu.
Pozor! K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat všestrannou pánev, která vám umožní rovnoměrně opékat lívance po celém povrchu.
Jak připravit kuřecí prsní lívance s majonézou na pánvi:
- Kuřecí prsa opřete, osušte a nakrájejte na malé kousky.
- V hluboké misce smíchejte kuřecí prsa, majonézu, sůl a pepř podle chuti.
- Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje.
- Formované lívance dejte na pánev a opečte z obou stran dozlatova.
- Hotové lívance lze podávat se salátem nebo omáčkou z čeho vybírat.
Nezapomeňte, že kuřecí prsní lívance s majonézou na pánvi se nejlépe podávají horké! Dobrou chuť!