Digestoř v kuchyni je důležité zařízení, které pomáhá odstraňovat nepříjemné pachy a přebytečnou páru, ke kterým dochází při vaření jídla. Existují různé typy digestoří, jedním z nich je digestoř s režimem recirkulace. Ale jaký je to režim a jak funguje?
Systém filtrů recirkulačního režimu obsahuje předběžný hliníkový tukový filtr a uhlíkový filtr. Tukový filtr zadržuje tuk a další nečistoty a uhlíkový filtr zachycuje pachy. Tento systém zajišťuje čištění vzduchu od nečistot a pachů vzniklých během vaření.
Co je recyklační režim v digestoři
Princip fungování digestoře v recirkulačním režimu je založen na průchodu odebraného vzduchu přes speciální filtry určené k zachycení mastných částic a pachů. Znečištěný vzduch prochází především tukovým filtrem, který zadržuje olejové částice a další nečistoty. Po průchodu tukovým filtrem pak vzduch prochází uhlíkovým filtrem, který účinně odstraňuje nepříjemné pachy.
Pro provoz v recirkulačním režimu je nutné do digestoře nainstalovat odpovídající sadu filtrů. Filtry mají obvykle poměrně dlouhou životnost a lze je v případě potřeby vyčistit nebo vyměnit.
Je však třeba si uvědomit, že recirkulační režim neodstraňuje vlhkost ze vzduchu, proto je důležité udržovat normální úroveň vlhkosti v místnosti, zejména při vaření.
Definice a princip práce
Princip fungování recyklačního režimu spočívá v použití speciálních filtrů, které zachycují a zadržují škodlivé částice a také odstraňují nepříjemné pachy. Systém obvykle používá několik typů filtrů, aby dosáhl úplného čištění vzduchu od nečistot.
Výhody použití recyklačního režimu
1. Žádné tepelné ztráty. V recirkulačním režimu digestoř čistí vzduch od pachů a výparů a poté jej vrací do místnosti. V tomto případě není nutné vyhánět teplý vzduch ven, což umožňuje zachovat příjemnou teplotu v místnosti.
2. Úspora tepla a energie. Vzhledem k tomu, že režim recirkulace nevyžaduje odvádění vzduchu ven, není nutné používat další energetické náklady na ohřev vzduchu. To umožňuje snížit náklady na vytápění a zlepšit energetickou účinnost ventilačního systému.
3. Zlepšení kvality ovzduší. Režim recyklace umožňuje vyčistit vzduch od pachů, výparů a nečistot a odstranit je pomocí filtrů digestoře. To je zvláště důležité pro kuchyně, které nemají přístup ven nebo mají špatné větrání. Čistý vzduch v místnosti přispívá ke zvýšení pohodlí a pohody.
4. Snadná montáž. Systém recirkulace vzduchu nevyžaduje vedení potrubí směrem ven, což usnadňuje proces instalace digestoře. Možnost instalace digestoře kdekoli činí recyklační režim obzvláště vhodný pro kuchyně, kde není možné vytvořit výstup ven.
5. Menší náklady na údržbu. V recirkulačním režimu je nutné pravidelně čistit a vyměňovat filtry, ale to je méně nutné než čištění potrubí a odvádění vzduchu ven. Nedostatek pravidelné údržby šetří čas a prostředky majitele digestoře.
6. Možnost instalace v jakékoliv místnosti. Režim recirkulace umožňuje instalaci digestoře v jakékoli místnosti, i když nemá možnost vytáhnout odsavač ven. Díky tomu je recyklační režim univerzální a použitelný v různých provozních podmínkách.
Výsledkem je, že režim recyklace v provozu digestoře má řadu výhod, jako je úspora tepla a energie, zlepšení kvality vzduchu, snadná instalace a údržba a možnost instalace v jakékoli místnosti.
Kdy by měl být použit recyklační režim
Režim recirkulace v provozu digestoře by měl být použit v případech, kdy neexistuje možnost instalace digestoře mimo místnost nebo pokud taková instalace není v zásadě možná. To může být relevantní pro obytné byty, kde není přístup k větracímu systému budovy.
I když má recyklační režim své výhody, je třeba vzít v úvahu i jeho omezení. Za prvé, v režimu recyklace nedochází k úplnému odstranění znečištěného vzduchu z místnosti, protože nacirkulovaný vzduch bude znovu proudit do místnosti. Za druhé, je nutné systematicky provádět údržbu a výměnu filtrů, aby se vyloučilo nahromadění nečistot a zlepšilo se fungování digestoře.
| Výhody recyklačního režimu | Omezení recyklačního režimu |
|---|---|
| Snadná instalace bez použití digestoře | Nutnost pravidelné výměny filtrů |
| Úspory při stavebních pracích | Nedostatečné odstraňování znečištěného ovzduší |
| Snížení hluku z provozu digestoře |
Jak připravit digestoř na provoz v recirkulačním režimu
Než začnete digestoř používat v recirkulačním režimu, musíte se ujistit, že je správně nakonfigurována a připravena. Zde je několik kroků, které vám pomohou připravit digestoř na práci:
- Zkontrolujte stav filtrů. V recirkulačním režimu digestoř používá speciální filtry k zachycení a čištění pachů a mastných částic ze vzduchu. Ujistěte se, že jsou filtry správně nainstalovány a nevyžadují výměnu.
- Vyčistěte digestoř od mastnoty a nečistot. Pravidelně čistěte větrací otvory, ventilátor a filtry proti mastnotě a dalším nečistotám. To pomůže efektivně pracovat s digestoří a zabrání vzniku nepříjemných pachů.
- Zkontrolujte stav potrubí. Ujistěte se, že potrubí není zúžené ani ucpané. Čisté a volné potrubí zajistí dobré větrání a pomůže digestoři efektivně pracovat.
- Zkontrolujte provoz ventilátoru. Ujistěte se, že ventilátor digestoře funguje správně a vytváří dostatečný tah. Pokud ventilátor nefunguje správně, měl by být opraven nebo vyměněn.
- Nastavte rychlost a časovač. V závislosti na intenzitě pachů a výparů si můžete vybrat optimální rychlost odsavače par. Měli byste také nastavit časovač, aby se digestoř automaticky vypnula po určité době po dokončení vaření.
Správná příprava digestoře k provozu v recirkulačním režimu jí umožní účinně vyčistit vzduch od pachů a výparů a vytvořit tak příjemnou atmosféru v kuchyni.
Vlastnosti údržby a péče o digestoř s režimem recirkulace
Na začátku je nutné na digestoř nainstalovat speciální filtry pro čištění vzduchu od mastných a pachových částic. Stupeň znečištění a čištění filtrů by měly být pravidelně kontrolovány. Doporučuje se čistit filtry přibližně každých 1-3 měsíce, v závislosti na intenzitě používání digestoře.
Chcete-li vyčistit filtry, musíte nejprve vypnout odsavač par a odpojit filtry od komína. Poté byste je měli umýt teplou vodou s přidáním jemného pracího prostředku nebo je dát do myčky. Po důkladném sušení lze filtry namontovat zpět.
Kromě toho je důležité sledovat stav uhlíkového filtru. Obvykle se uhlíkový filtr vyměňuje každých 6-12 měsíců, v závislosti na jeho použití. Tento proces se může u různých modelů digestoří lišit, proto se doporučuje prostudovat si pokyny pro konkrétní model a dodržovat doporučení výrobce.
Také byste měli pravidelně vlhkým hadříkem otírat tělo digestoře a odstraňovat nečistoty. To pomůže udržet její atraktivní vzhled a dobrý výkon.
Je důležité si uvědomit, že recirkulační zařízení fungují na základě cirkulace vzduchu a neodstraňují jej z místnosti. Proto je důležité pravidelně větrat kuchyň, aby k obnově vzduchu došlo přirozenou cestou.
Dodržováním jednoduchých pokynů pro údržbu a péči o digestoř s režimem recirkulace zachováte její účinnost a prodloužíte její životnost.