Mnozí z nás tento pocit znají, když vzniká nespravedlivá touha po sladkém. Začínáme snít o čokoládě, koláčích, sušenkách a dalších sladkých požitcích. Ale zdá se, že touha jíst něco sladkého nepřichází jen tak. Možná je to signál nedostatku určitých vitamínů v těle.
Ve skutečnosti existuje několik vitamínů a minerálů, které jsou spojeny s naší chutí na sladké. Například vitamín B1 nebo thiamin hraje důležitou roli v metabolismu glukózy v těle. Pokud vám tento vitamín chybí, můžete se cítit unavení a hledat sladké pro rychlé energetické oživení. Vitamin E, známý jako antioxidant, může být také spojen s touhou po sladkém. Nedostatek vitaminu E může vést ke změně hladiny cukru v krvi a zvýšit touhu jíst sladkosti.
Nemusíte se však příliš bát, pokud máte takovou touhu. Obecně platí, že s velkou pravděpodobností je nedostatek vitamínů spojený s chutí na sladké, dočasný a lze jej snadno kompenzovat. Pestrá a vyvážená strava bohatá na ovoce, zeleninu a přírodní potraviny vám může pomoci získat všechny potřebné vitamíny a minerály, a tím snížit touhu po sladkém. Pokud vás však problém neustále trápí, navštivte svého lékaře, aby zjistil možné příčiny a vytvořil individuální plán výživy a péče o zdraví.
Vitamíny, které chybí, pokud chcete sladké
1. Vitamin B3 (niacin)
Vitamin B3 je nezbytný pro normální fungování nervového systému a metabolismus. Jeho nedostatek může vést ke zvýšené touze jíst sladké. Zkuste do svého jídelníčku zařadit potraviny bohaté na vitamín B3: maso, ryby, ořechy, vejce.
2. Vitamin D
Nedostatek vitaminu D může vést k narušení metabolismu glukózy,což může způsobit touhu jíst sladké. Pro kompenzaci nedostatku vitaminu D se doporučuje konzumovat rybí tuk, ryby, žloutky a obohacené potraviny.
3. Chrom
Chrom hraje důležitou roli při regulaci hladiny glukózy v krvi. Nedostatek Chromu může vést ke zvýšené touze jíst sladké. Potraviny bohaté na Chromy zahrnují ořechy, maso, ryby, zeleninu, celozrnné obiloviny.
4. Vitamin B6 (pyridoxin)
Vitamin B6 ovlivňuje syntézu neurotransmiterů odpovědných za náladu a chuť k jídlu. Nedostatek tohoto vitaminu může způsobit touhu jíst sladké. Zařaďte do stravy potraviny bohaté na vitamín B6: maso, ryby, brambory, banány, luštěniny.
5. Hořčík
Hořčík hraje důležitou roli v metabolismu sacharidů a může ovlivnit hladinu cukru v krvi. Nedostatek hořčíku může přispět ke vzniku touhy jíst sladké. Vyvážená strava s ohledem na potraviny bohaté na hořčík, jako jsou ořechy, semena, zelená zelenina, rajčata, sušené ovoce, pomůže kompenzovat jeho nedostatek.
Před okamžitým uspokojením potřeby sladkého se doporučuje zahrnout do stravy především potraviny bohaté na uvedené vitamíny a stopové prvky.
Vitamin B1
Vitamin B1 hraje důležitou roli v metabolismu sacharidů, tuků a aminokyselin a pomáhá je přeměnit na energii potřebnou k fungování našeho těla. Thiamin se také podílí na procesech nervového systému, účinnosti mozku a udržování zdraví srdce.
Nedostatek vitaminu B1 může vést k různým problémům, včetně slabosti, únavy, nervozity, podrážděnosti a zhoršení paměti. Také nedostatek thiaminu může vést k narušení trávicího systému a kardiovaskulárního systému.
Pro kompenzaci nedostatku vitaminu B1 se doporučuje zvýšit příjem potravin bohatých na tento vitamín. Mohou to být pohanka, ořechy, fazole, hrášek, vepřové maso, hovězí maso, ryby, vejce, brambory, mrkev, banány a kvasnice. Můžete také užívat speciální komplexy vitamínů a minerálů nebo se poradit s lékařem o možnosti předepisovat léky s vitamínem B1.
Vitamin B3
Pokud vaše tělo nemá dostatek vitaminu B3,můžete mít neustálou touhu konzumovat sladké. Předpokládá se, že k tomu dochází v důsledku souvislosti mezi nedostatkem vitaminu B3 a nesprávným fungováním mozku, který reguluje chuť k jídlu.
Vitamin B3 se podílí na metabolismu, optimalizuje hladinu energie v těle a pomáhá udržovat normální hladinu glukózy v krvi. Kromě toho ovlivňuje proces trávení potravy a vstřebávání živin.
| Produkt | Obsah vitaminu B3 (na 100 g) |
|---|---|
| Kuřecí maso | 13,3 mg |
| Hovězí | 11,3 mg |
| Špenát | 1,5 mg |
| Krocan | 9,1 mg |
| Houby | 7,6 mg |
Pokud máte často chuť na sladké, možná byste měli věnovat pozornost hladinám vitaminu B3 ve vašem těle. Konzultace s lékařem a bohatá strava, která zahrnuje potraviny bohaté na vitamín B3, mohou pomoci tento problém zvládnout.
Vitamin B6
Vitamin B6 je zodpovědný za metabolismus glukózy v těle a reguluje hladinu cukru v krvi. Pokud máte nízké hladiny tohoto vitaminu, může to vést k nestabilitě hladiny cukru v krvi a zvýšené touze konzumovat sladké.
Kromě toho se vitamin B6 podílí na produkci serotoninu, hormonu štěstí, a melatoninu, spánkového hormonu. Nedostatek tohoto vitaminu může vést k poruchám spánku a zhoršení nálady, což může také vést k touze jíst sladké ve snaze zvednout náladu.
Chcete-li uspokojit potřeby vašeho těla vitamínem B6, doporučuje se konzumovat potraviny bohaté na tento vitamín. Jedním z výživných zdrojů vitaminu B6 jsou:
- Banán;
- Avokádo;
- Brambor;
- Slunečnicová semínka;
- Mořské plody jako losos, tuňák a krevety;
- Mléčné výrobky, jako je sýr, jogurt a mléko;
- Maso včetně kuřecích prsou a hovězího masa.
Pokud máte neustálou touhu jíst sladké, doporučuje se poradit se s lékařem. Bude schopen určit, zda máte nedostatek vitaminu B6 nebo jiných vitamínů, a navrhnout vhodné úpravy ve vaší stravě a doplňcích stravy.
vitamín C
Nedostatek vitaminu C může vést ke zvýšené touze jíst sladké. To je způsobeno skutečností, že nízké hladiny vitaminu C mohou způsobit únavu a podrážděnost a také ovlivnit metabolismus sacharidů v těle. V důsledku toho může mít člověk silnou touhu jíst sladké, aby získal rychlý zdroj energie.
Chcete-li uspokojit potřebu vitamínu C a snížit touhu jíst sladké, doporučuje se zvýšit příjem potravin bohatých na tento vitamín. Mezi takové potraviny patří citrusové ovoce (pomeranče, citrony, grapefruity), kiwi, červená paprika, jahody, vlašské ořechy, zelená zelenina (brokolice, špenát) atd.
Ať už je nedostatek vitaminu C přítomen nebo ne, je důležité sledovat stravu a pravidelně konzumovat potraviny bohaté na tento vitamín, abyste si udrželi zdravou hladinu v těle a snížili touhu jíst sladké.
Vitamin D
Vitamin D hraje důležitou roli při udržování normální hladiny cukru v krvi. Nedostatek tohoto vitaminu je často spojován s touhou jíst sladké.
Vitamin D pomáhá tělu absorbovat vápník, který hraje důležitou roli ve fungování pankreatických buněk a regulaci hladiny cukru v krvi. Nedostatek vitaminu D může vést k narušení syntézy inzulínu a zvýšené hladině glukózy v krvi, což může způsobit touhu konzumovat sladké.
Také nedostatek vitaminu D může ovlivnit funkci mozku a náladu. Lidé s nedostatkem tohoto vitaminu často pociťují únavu, podrážděnost a depresi, což může také vést ke zvýšené touze jíst sladké.
Chcete-li získat dostatek vitaminu D, doporučuje se trávit čas venku, opalovat se a konzumovat potraviny bohaté na tento vitamín, jako jsou tučné ryby, žloutky a mléčné výrobky. V některých případech mohou lékaři předepsat další pití vitaminu D ve formě léků.
Chrom
Nedostatek Chromu může vést ke zvýšené touze konzumovat sladké. Také jeho nedostatek může ovlivnit metabolismus a zvýšit riziko vzniku cukrovky.
Pro udržení normální hladiny chrómu v těle se doporučuje jíst potraviny bohaté na tento stopový prvek. Mezi tyto potraviny patří: vejce, celozrnné pečivo a obiloviny, ryby, maso, ořechy, zelená zelenina.
Pokud máte neustále touhu jíst sladké, stojí za to věnovat pozornost vaší stravě a je možné přidat produkty obsahující Chromy k udržení normální hladiny tohoto stopového prvku v těle.
Před užíváním jakýchkoli doplňků nebo změnou stravy se však doporučuje poradit se s lékařem nebo odborníkem na výživu.