Přejít na hlavní obsah

15 receptů na tekutá kuřecí jídla pro milovníky různých polévek a omáček / název webu

Kuře je všestranný produkt, který lze použít při přípravě různých pokrmů. Jednou z nejoblíbenějších možností vaření kuřete jsou tekutá jídla, jako jsou polévky a omáčky. S kuřecím masem můžete připravit spoustu chutných a zdravých polévek, které jsou obzvláště dobré v chladném období. Také, kuře je ideální pro přípravu různých omáček, které jsou nedílnou součástí mnoha jídel.

V tomto článku vám nabízíme 15 osvědčených receptů na tekutá kuřecí jídla, která si zamilují znalci klasické i exotické kuchyně. Pochutnáte si na chutných a vydatných polévkách s kuřecím masem, jako je kuřecí vývar, kuřecí krémová polévka nebo houbová kuřecí polévka. A také ochutnat různé omáčky z kuřecího masa, jako je kuřecí omáčka se zakysanou smetanou, Tikka Masala nebo kuřecí omáčka s kari.

Kuře je nejen chutné a výživné maso, ale také zdroj vitamínů a stopových prvků, které tělo potřebuje. S přidáním kuřete se polévky stávají bohatšími a chutnějšími a omáčky jsou bohatší a pikantnější. Určitě se vám budou líbit tyto recepty, které můžete použít jak v každodenním menu, tak při zvláštních příležitostech. Připravte si chutné, vydatné a zdravé kuřecí pokrmy a potěšte sebe i své blízké lahodným vařením!

Lehké kuřecí polévky

  1. Kuřecí vývar s nudlemi. Uvařte kuřecí prsa, přidejte nudle, mrkev, brambory, bylinky a koření podle chuti. Polévka je hotová za 30 minut!
  2. Kuřecí polévka se zeleninou. Kuřecí prsa vařte s cibulí, mrkví, bramborami a přidejte brokolici a květák. Získejte polévku s jasnou a bohatou chutí.
  3. Kuřecí polévka s houbami. Do kuřecího vývaru přidejte nakládané houby, brambory, cibuli a bylinky. Určitě to zkuste!
  4. Thajské kuře. Polévka na bázi kokosového mléka s kuřecími prsíčky, cibulí, pepřem, citronovou trávou a thajským kořením. Velmi originální a voňavé!
  5. Kuřecí harcho se zeleninou. Kuřecí prsa připravte s rýží, cibulí a kořením. Podávejte s petrželkou nebo koprem. Chutné a vydatné!
  6. Kuřecí krémová polévka se žampiony. Smíchejte vařené kuře, žampiony, smetanu a uvařte polévku. Podávejte s toasty-bude to skvělé!
  7. Kuřecí polévka s perličkou. Přidejte do kuřecího vývaru perličku, mrkev, cibuli, česnek a bylinky. Získejte bohatou a voňavou polévku!
  8. Kuřecí polévka s kari. Připravte si vývar s kuřecími prsíčky, přidejte kari pastu, kokosové mléko a zeleninu podle chuti. Získejte polévku s exotickou chutí!
  9. Kuřecí polévka s těstovinami. Vařte kuřecí prsa, přidejte těstoviny, mrkev, cibuli, česnek a bylinky. Pečte v troubě dozlatova. Zkuste to-je to vynikající!
  10. Kuřecí polévka s knedlíky. Připravte si vývar s kuřecími prsíčky, přidejte vaječné knedlíky, mrkev, cibuli, česnek a bylinky. Chutné a velmi vydatné!

Vyberte si ty nejvhodnější recepty pro sebe a vychutnejte si chuť lehkých kuřecích polévek! Vařte kuře na mírném ohni, abyste zachovali všechny zdravé látky a získali skutečnou domácí chuť.

Recept na kuřecí vývar

Ingredience:

  • 1 kuřecí maso (asi 1,5 kg)
  • 2 litry vody
  • 1 cibule
  • 2 mrkve
  • 2 stonky celeru
  • 3-4 stroužky česneku
  • Sůl a pepř podle chuti

Příprava:

  1. Kuřecí maso očistěte a opláchněte. Nakrájejte ji na velké kousky.
  2. Ve velkém hrnci s vodou přidejte kuřecí maso a dejte na střední teplotu.
  3. Přiveďte vodu k varu a poté odstraňte pěnu, která se tvoří na povrchu.
  4. Do hrnce přidejte cibuli, mrkev, celer a česnek. Nezapomeňte osolit a opepřit podle chuti.
  5. Snižte teplotu a vývar vařte na mírném ohni asi 2-3 hodiny.
  6. Poté vyjměte maso a zeleninu z hrnce a ponechte pouze vývar.
  7. Vývar přeceďte přes jemné sítko nebo gázu, abyste odstranili všechny zbytky masa a zeleniny.
  8. Vývar nechte vychladnout a poté odstraňte horní vrstvu tuku.
  9. Váš kuřecí vývar je připraven k použití!

Kuřecí vývar lze použít k přípravě různých polévek, omáček a dalších pokrmů. Dodá jim bohatou chuť a vůni. Dobrou chuť!

Vydatné kuřecí polévky

V tomto článku jsme pro vás připravili 15 receptů na vydatné kuřecí polévky, které jsou skvělou volbou pro oběd nebo večeři. Můžete si vychutnat horkou a voňavou polévku a získat všechny potřebné živiny pro vaše tělo.

1. Kuřecí nudlová polévka. Tato polévka se připravuje na kuřecím vývaru s čerstvou zeleninou a nudlemi z pšeničné mouky. Polévku podávejte horkou a doplněnou bylinkami.

2. Krémová polévka z kuřecího pyré. Ideální pro ty, kteří milují jemné a krémové polévky. Díky použití kuřecích filetů a smetany získává polévka jemnou chuť a chuť.

3. Kuřecí polévka s pohankou. Pohanka skvěle doplňuje chuť kuřecí polévky a obohacuje ji o živiny. Přidejte trochu zeleně pro chuť a svěžest.

4. Kuře v rajčatové omáčce. Vyzkoušejte kombinaci kuřecího filetu a rajčatové omáčky jako polévky. Přidejte zeleninu a koření podle chuti a vychutnejte si domácí večeři.

5. Kuřecí něha. Polévka s kuřecími prsíčky, zeleninou a bylinkami. Jemná a voňavá polévka, kterou lze podávat horkou i studenou variantou.

6. Kuřecí maso. Osvěžující a lehká polévka pro horký letní den. Kuře v kombinaci s okurkami, vejci a čerstvým kefírem vytváří jedinečnou chuťovou kytici.

7. Kuřecí vývar s vermichelem. Jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit vydatnou kuřecí polévku. Přidejte vermišel pro větší objem a výživu pokrmu.

8. Kuřecí polévka s houbami. Voňavé houby doplňují chuť kuřecí polévky a dodávají jí sofistikovanost. Pro změnu přidejte různé druhy hub.

9. Kuřecí polévka s knedlíky. Jemné a měkké knedlíky vyrobené z kuřecího mletého masa dodají chuti této polévky jedinečnost.

10. Kuřecí polévka s kari. Pokud máte rádi pikantnost a originalitu, pak je tato polévka vyrobena speciálně pro vás. Kari dodá kuřecí polévce pikantnost a chuť.

11. Kuře ve smetanové omáčce. Bohatá a bohatá chuť kuřete v kombinaci se smetanovou omáčkou vytváří super chutnou a vydatnou polévku.

12. Kuřecí polévka s bramborami a houbami. Zpestřete si kuřecí polévku přidáním brambor a hub. To dodá polévce extra sytost a chuť.

13. Kuřecí guláš. Polévka s kuřecími prsíčky a zeleninou v podobě guláše. Díky bohaté chuti a aromatizaci polévky bude váš oběd nebo večeře opravdu lahodná a výživná.

14. Kuřecí polévka s rýží. Rýže dodává kuřeti zvláštní chuť a texturu a vytváří jedinečnou kombinaci v této vydatné polévce.

15. Kuřecí hrachová polévka. Pro přípravu této vydatné polévky zkombinujte kuřecí prsa s hráškem. Přidejte koření pro větší chuť.

Recept na kuře s nudlemi

Ingredience:Počet:
Kuřecí prsa2 kusy
Cibule1 kus
Mrkev1 kus
Paprika bulharská1 kus
Nudle200 gramů
Sůldle chuti
Kořenídle chuti
  1. Kuře omyjeme, nakrájíme na kousky a orestujeme na pánvi dozlatova.
  2. Přidejte nakrájenou cibuli, mrkev a papriku. Pokračujte ve smažení, dokud zelenina nezměkne.
  3. Do hrnce přidejte restované kuře se zeleninou a zalijte vodou tak, aby pokryla všechny ingredience. Přiveďte k varu.
  4. Přidejte sůl a koření podle chuti.
  5. Vařte na středním ohni asi 15 minut.
  6. Přidejte nudle a vařte dalších 5 minut, dokud nezměknou.
  7. Kuře s nudlemi podávejte horké v hlubokých talířích.

Nyní máte skvělý recept na kuře s nudlemi, který můžete použít k přípravě různých polévek a omáček. Dobrou chuť!

Chutné kuřecí omáčky

Zde je několik možností receptů na kuřecí omáčky, které si milovníci rozmanitosti určitě zamilují:

  1. Barbecue Omáčka. Pro přípravu této omáčky nakrájejte kuřecí prsa v mixéru, přidejte rajčatovou omáčku, med, hořčici a koření podle chuti.
  2. Teriyaki Omáčka. Skvělá volba pro přípravu omáčky z kuřecích prsou. Smíchejte sójovou omáčku, rýžový ocet, kečup, česnek, zázvor a cukr.
  3. Kari Omáčka. Pokud máte rádi pikantní jídla, pak si tuto omáčku určitě zamilujete. Smíchejte kuřecí prsa, kokosové mléko, kari prášek, cibuli, česnek, smetanu a koření.
  4. Sýrová Omáčka. K výrobě této omáčky použijte kuřecí prsa, sýr, smetanu, mouku a koření. Omáčka je skvělá pro těstoviny a grilování.
  5. Česneková Omáčka. Jednoduchá a lahodná omáčka, která se skvěle hodí k kuřecím prsům. Česnek nasekejte a smíchejte s majonézou a bylinkami.

Jednou z výhod kuřecích omáček je jejich všestrannost-skvěle se kombinují s různými přílohami, těstovinami a zeleninou. Tyto kuřecí omáčky si můžete vyrobit sami a udělat váš oběd nebo večeři zábavnější a bohatší.

Recept na teriyaki omáčku

Složení:

  • 150 ml sójové omáčky
  • 150 ml vody
  • 50 g hnědého cukru
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžíce čerstvého zázvoru, nasekaného
  • 1 lžíce škrobu
  • 1/4 lžičky červené papriky (podle chuti)

Pokyny:

  1. V malém hrnci smíchejte sójovou omáčku, vodu, hnědý cukr, rýžový ocet, česnek a zázvor. Směs přiveďte k varu na středním ohni za stálého míchání.
  2. V samostatném šálku zředěte škrob v troše vody, abyste získali hustou pastu. Přidejte škrob do hrnce s omáčkou a pokračujte ve vaření směsi za stálého míchání, dokud omáčka nezhoustne.
  3. Vyzkoušejte omáčku a podle chuti přidejte červenou papriku, aby byla v případě potřeby pikantní.
  4. Vyjměte pánev z ohně a omáčku před servírováním ochlaďte.

Nápověda: Teriyaki omáčka se skvěle hodí k kuřecímu masu, rybám, zelenině a dušeným pokrmům. Můžete jej také použít jako marinádu na pečení masa nebo sushi omáčky.

Exotické kuřecí polévky

JménoPopis
Asijská kuřecí polévka s kokosovým mlékemTato polévka kombinuje aromatické koření a kokosové mléko a vytváří jedinečnou chuť.
Čínská funchóza s kuřecím masemFunchosa jsou rýžové nudle, které se dokonale hodí k jemnému kuřecímu masu.
Indická kari polévka s kuřecím masemTato polévka je vyrobena na bázi kari pasty a má bohatou chuť a chuť.
Mexické kuřecí pozolePozole je tradiční mexická polévka, která se vyrábí z kuřete a husté omáčky s rajčaty, pepřem a kořením.
Thajská kokosová polévka s kuřecím masem a citronovou trávouTato polévka má zvláštní orientální chuť díky přidání kokosového mléka a voňavé citronové trávy.

Tyto exotické polévky se vyznačují svou jedinečnou chutí a vůní. Nebojte se experimentovat s různými kořeními a přísadami, abyste vytvořili polévku, kterou si plně zamilujete. Dobrou chuť!