Při výběru digestoře do kuchyně je třeba vzít v úvahu nejen vzhled a cenovou kategorii, ale také její výkon. Správně zvolená digestoř zajistí účinné řešení problému s trvalým zápachem jídla v domácnosti a zabrání hromadění mastných usazenin na površích.
Výkon digestoře jsou jednou z nejdůležitějších vlastností, které je třeba při výběru zvážit. Určuje množství vzduchu, které je digestoř schopna vyčistit za určitou dobu. Výkon se měří v metrech krychlových za hodinu a závisí na objemu místnosti a typu kuchyňské desky.
U kuchyní malých rozměrů a sporáků s plynovým nebo elektrickým středním výkonem (do 5 kW) se doporučuje zvolit digestoř s výkonem od 200 do 300 metrů krychlových za hodinu.
Pokud je vaše kuchyně velká, máte sporák s velkým výkonem nebo často vaříte v páře, doporučuje se zvolit digestoř s vyšším výkonem – 400 až 600 metrů krychlových za hodinu.
Jak vybrat digestoř do kuchyně: základní kritéria výběru
1. Výkon
Jedním z hlavních kritérií pro výběr digestoře je její výkon. Určuje schopnost digestoře účinně čistit vzduch od pachů a výparů. Výkon digestoře se měří v metrech krychlových vzduchu, které může v určitou dobu vyvést z místnosti. Pro středně velké kuchyně se doporučuje zvolit digestoř s výkonem 300 až 600 metrů krychlových za hodinu.
2. Provozní režim
Důležitým kritériem pro výběr digestoře je její pracovní režim. Mezi hlavní typy provozních režimů digestoří patří digestoř s odváděním vzduchu ven a digestoř s recirkulací vzduchu. Odsavač vzduchu směrem ven účinněji odstraňuje pachy a výpary, protože je vyvádí z místnosti. Pro jeho instalaci je však nutné mít výstup ven nebo vedení ventilačního kanálu. Digestoř s recirkulací vzduchu ji čistí pomocí filtrů a přivádí zpět do místnosti. Taková digestoř je vhodná, pokud není možné instalovat digestoř s odváděním vzduchu ven.
3. Hladina hluku
Při výběru digestoře byste také měli věnovat pozornost její hlučnosti. Čím menší je hlučnost, tím pohodlnější bude práce v kuchyni. Moderní modely digestoří poskytují tichý provoz díky použití speciálních technologií potlačení hluku. Při výběru digestoře je třeba věnovat pozornost hlučnosti, kterou udává výrobce.
4. Design
Neméně důležitým kritériem pro výběr digestoře je její design. Digestoř by měla harmonicky zapadat do interiéru kuchyně a ladit se zbytkem kuchyňských spotřebičů. Dnes jsou na trhu různé modely digestoří, které se liší nejen svou funkčností, ale také designem. Při výběru digestoře zvažte styl kuchyně a své preference v designu.
Vzhledem k uvedeným kritériím je možné vybrat vhodnou digestoř do vaší kuchyně, která účinně čistí vzduch a zároveň splňuje vaše požadavky na výkon a design.
Výkon digestoře: jak určit potřebný výkon?
Jak určíte potřebný výkon digestoře do kuchyně? Hlavním faktorem, který je třeba zvážit, je plocha místnosti. V ideálním případě by celkový výkon digestoře měl odpovídat požadavkům kuchyně která je 10-12krát za hodinu schopna pohánět veškerý vzduch odsavačem. Pro stanovení požadovaného výkonu digestoře se doporučuje vzít v úvahu následující parametry:
| Plocha kuchyně | Potřebný výkon digestoře |
|---|---|
| Do 10 m2 | Až 200 m3 / h |
| 10-15 m2 | 200-300 m3 / h |
| 15-20 m2 | 300-400 m3 / h |
| 20-25 m2 | 400-500 m3 / h |
| Více než 25 m2 | 500 m3 / h a vyšší |
Je však třeba vzít v úvahu, že tyto hodnoty jsou orientační a mohou se lišit v závislosti na vlastnostech kuchyňské místnosti. Pokud je v kuchyni instalován plynový sporák a / nebo velké množství spotřebičů, které produkují intenzivní výpary a pachy, doporučuje se zvolit digestoř se sníženou zásobou výkonu.
Pozornost je třeba věnovat také dalším parametrům odsavače par, jako je hlučnost, energetická účinnost, dostupnost dalších funkcí (např. automatické vypnutí). Správný výběr vhodné digestoře pomůže vytvořit pohodlné prostředí v kuchyni a zároveň zajistí čerstvý a čistý vzduch.
Velikost kuchyně: jak vybrat digestoř podle plochy místnosti?
Níže uvedená tabulka poskytuje pokyny pro výběr výkonu digestoře v závislosti na ploše kuchyně:
| Kuchyňská plocha, m2 | Výkon digestoře, m3 / h |
|---|---|
| až 10 | 150-250 |
| 10-15 | 250-400 |
| 15-20 | 400-600 |
| 20-30 | 600-800 |
| 30 a více | 800 a více |
Tyto hodnoty jsou přibližné a mohou se lišit v závislosti na intenzitě používání kuchyně, dostupnosti otevřeného uspořádání, počtu zdrojů pachů a výparů. Pokud je ve vaší kuchyni mnoho otevřených desek, grilů nebo zařízení, které vydává velké množství pachů a výparů, doporučuje se zvolit digestoř s vyšším výkonem.
Je důležité si uvědomit, že výkon odsavače musí být dostatečný k efektivnímu čištění vzduchu. Pokud je digestoř příliš slabá, nebude schopna zvládnout čištění a odstraňování pachů a výparů a kuchyně zůstane zahuštěná a nepříjemně zapáchající.
Je třeba poznamenat, že výběr digestoře také závisí na konkrétních podmínkách ve vaší kuchyni. Pokud je například v kuchyni příměstský sporák nebo ostrovní sporák, může být pro efektivní provoz digestoře vyžadován velký výkon.
Otázka-odpověď
Jaké parametry byste měli znát před výběrem digestoře?
Před výběrem digestoře stojí za to znát následující parametry: výkon, hlučnost, typ instalace (vestavěná nebo nástěnná) a možnosti nastavení výkonu provozu.
Jaký výkon digestoře bude stačit do kuchyně o velikosti 10 metrů čtverečních?
Pro kuchyň o velikosti 10 metrů čtverečních se doporučuje zvolit digestoř s výkonem od 200 do 300 m3/hod.
Jak vypočítáte požadovaný výkon digestoře do kuchyně?
Pro výpočet požadovaného výkonu digestoře pro kuchyň je nutné vynásobit objem kuchyně počtem výměníků vzduchu za hodinu (doporučený počet výměníků vzduchu je 10 - 12krát za hodinu).
Můžete nainstalovat nástěnnou digestoř do kuchyně se šikmým stropem?
Jo, to se dá. Stěnová digestoř může být instalována v kuchyni se šikmým stropem, ale je třeba se ujistit, že bude správně upevněna a bude schopna zajistit spolehlivý odvod vzduchu.
Je vestavěná digestoř vhodná pro malou kuchyň?
Ano, vestavěná digestoř je vhodná do malé kuchyně. Tento model poskytuje efektivní odvod výparů a pachů a zároveň zabírá minimum místa.
Jaká digestoř je nejlepší pro malou kuchyň?
Pro malou kuchyň se doporučuje zvolit digestoř s výkonem od 300 do 500 metrů krychlových. To bude stačit k účinnému odstranění pachů a výparů při vaření.