Mrkev je jednou z nejoblíbenějších zelenin na našich záhonech. Je to zdravá a chutná rostlina, kterou lze použít v široké škále pokrmů. Pěstování mrkve na těžkých půdách však může představovat určité komplikace.
Těžké půdy, jako jsou jílovité nebo supesmírné, se vyznačují nízkou prodyšností a vlhkostí. Za takových podmínek se kořenová zelenina mrkve může stát křivkou a nedokonalou formou. Existují však určité odrůdy mrkve, které se skvěle vyrovnávají s pěstováním na těžkých půdách.
Mezi těmito odrůdami je třeba rozlišit Nantská, Chanterey a Fíková mrkev. Tyto odrůdy se vyznačují vysokou úrovní odolnosti vůči nepříznivým půdním podmínkám a mají také vynikající chuťové vlastnosti. Poskytují dobrou úrodu i v těžkých půdních podmínkách. Abyste však dosáhli maximální sklizně, musíte dodržovat určité tipy pro péči o rostlinu.
Důležitým bodem při pěstování mrkve na těžkých půdách je příprava půdy. Je nutné odstranit kameny a velké hrudky země. Poté byste měli přidat písek nebo humus, abyste uvolnili půdu a zlepšili její vzdušnost. Doporučuje se také hnojit půdu fosforečnany, které přispívají k rozvoji kořenového systému mrkve.
Jak vybrat vhodnou odrůdu mrkve pro pěstování na těžkých půdách?
Těžké půdy, které obsahují velké množství jílu nebo soli, mohou představovat výzvu pro pěstování mrkve. Se správným výběrem odrůdy je však možné dosáhnout úspěšné sklizně i na těchto půdách.
Při výběru odrůdy mrkve pro pěstování na těžkých půdách byste měli věnovat pozornost následujícím charakteristikám:
- Odolnost vůči nemocem: vybírejte odrůdy mrkve, které mají dobrou odolnost vůči chorobám, zejména vůči plísňovým infekcím, které mohou být běžné v těžkých půdách.
- Kořenová zelenina: upřednostňujte odrůdy, které tvoří kořenovou zeleninu velké velikosti a mají pevnou strukturu, která nepraská ani se nerozbije při pěstování na těžkých půdách.
- Doba zrání: vyberte si odrůdy mrkve, které mají krátkou dobu zrání, aby se snížilo vystavení dlouhým nalezením kořenové zeleniny v půdě a snížilo se riziko jejich poškození.
Některé doporučené odrůdy mrkve pro pěstování v těžkých půdách zahrnují:
- Odrůda "Nantská": má vynikající odolnost vůči chorobám a tvoří kořenovou zeleninu krásného tvaru a krásné oranžové barvy. Tato odrůda se navíc vyznačuje relativně krátkou dobou zrání.
- Odrůda "Chantery": vyznačuje se vysokou odolností vůči plísňovým infekcím a tvoří dlouhé a rovné kořeny. Tato odrůda také rychle zraje.
- Odrůda "Flakki": je známá svou schopností přizpůsobit se různým podmínkám pěstování, včetně těžkých půd. Kořenová zelenina této odrůdy je zaoblená a má bohatou oranžovou barvu.
Kromě výběru vhodné odrůdy je také velmi důležité sledovat stav půdy, správně hnojit a zalévat mrkev a provádět pravidelné ošetření proti škůdcům a chorobám. To pomůže zajistit úspěšné pěstování mrkve i v těžkých půdách.
Vlastnosti těžkých půd a jejich vliv na růst mrkve
Těžké půdy, známé také jako jílovité nebo jílovité půdy, mají své vlastní vlastnosti, které ovlivňují růst a vývoj mrkve. Tyto půdy jsou bohaté na minerální a organické látky, ale mají hustou strukturu a špatnou propustnost vody.
Jednou z charakteristik těžkých půd je nízká prodyšnost. Vzhledem k husté struktuře jílovitých půd je mezi zemskými částicemi málo dutin, což ztěžuje přísun kyslíku ke kořenům mrkve. Nedostatek kyslíku může negativně ovlivnit dýchání a výživu rostliny, což může zpomalit její růst.
Další nevýhodou těžkých půd je jejich nízká propustnost vody. Kvůli husté struktuře jílovitých půd voda pomalu proniká do hlubin půdy, což může vést ke stagnující hydrataci a tvorbě ložisek vody. Mrkev, stejně jako většina zeleninových plodin, vyžaduje pravidelné a rovnoměrné zavlažování pro normální vývoj. Nedostatek vody může vést ke zpomalení růstu mrkve a také ke zpoždění ve tvorbě kořenové zeleniny.
Navzdory těmto negativním vlastnostem však lze těžké půdy zlepšit přidáním organických hnojiv a snížením hnojení dusíkem. Organická hnojiva, jako je humus nebo kompost, pomáhají zlepšit strukturu půdy zvýšením její prodyšnosti a propustnosti vody. Kromě toho přispívají k rozvoji prospěšných mikroorganismů, které pomáhají absorbovat živiny z půdy rostlinou.
Je také důležité ošetřit půdu před výsadbou mrkve, abyste rozbili hrudky a zlepšili strukturu. K tomu lze použít kypřič nebo kopání půdy. Uvolnění pomáhá vytvořit příznivější prostředí pro rozvoj kořenového systému mrkve.
- Chcete-li zajistit normální vývoj mrkvové kořenové zeleniny v těžkých půdách, měli byste si vybrat odrůdy schopné se těmto podmínkám přizpůsobit. Některé odrůdy mrkve rostou dobře v těžkých půdách a mají vysokou odolnost vůči nepříznivým podmínkám.
- Mezi takové odrůdy můžeme označit "Nantský"nebo " pero". Jsou dobře přizpůsobeny těžkým půdám a poskytují stabilní sklizeň i za nepříznivých podmínek.