Tvaroh je skvělý produkt, který je nejen bohatý na bílkoviny, ale skvěle se hodí k čaji. Pokud chcete zpestřit svůj čajový dýchánek a připravit něco speciálního, připravili jsme pro vás pět chutných receptů s tvarohem.
1. Tvarohové sýry s rozinkami
Jemné a voňavé rozinkové sýry jsou perfektní svačinou do čaje. K přípravě budete potřebovat tvaroh, vejce, mouku, cukr a rozinky. Tvaroh smíchejte s vejci, podle chuti přidejte mouku a cukr. Těsto důkladně promíchejte a přidejte rozinky. Z těsta vytvarujte malé kuličky a opečte je na pánvi dozlatova.
2. Tvarohové koláče s bobulemi
Šťavnaté koláče s tvarohem a bobulemi jsou skvělou volbou pro večerní čajový dýchánek. Připravte si těsto z mouky, cukru, vajec a másla. Náplň připravujte z tvarohu, cukru a čerstvých bobulí - malin, jahod nebo borůvek. Vytvarujte placičky, potřete je žloutkem a pečte v troubě dozlatova.
3. Tvarohový koláč s tvarohem a citronem
Lehký a osvěžující tvarohový koláč s tvarohem a citronem je skvělým dezertem na čaj s přáteli. Na základ si připravte Křehké těsto, smíchejte tvaroh, vejce, cukr, citronovou šťávu a kůru. Výslednou hmotu nalijte na základ a pečte, dokud nebude hotová. Podávejte tvarohový koláč s čerstvými bobulemi a mátou.
4. Tvarohové muffiny s jablky
Voňavé muffiny s tvarohem a jablky jsou skvělou volbou pro snídani nebo odpolední čaj. Kromě tvarohu a jablek budete k vaření potřebovat mouku, cukr, vanilku a vejce. Smíchejte všechny ingredience, těsto rozetřete do formiček a pečte dozlatova. Muffiny podávejte s čajem nebo kávou.
5. Tvarohový koláč s borůvkami
Jemný tvarohový koláč s borůvkami je skvělou kombinací pro šálek voňavého čaje. Těsto připravte z mouky, vajec, másla a cukru. Tvaroh smíchejte s cukrem a vaječnou hmotou do hladké konzistence. Těsto dejte do formy, navrch položte tvarohovou náplň a borůvky. Koláč pečte doměkka a vychutnejte si chuť spolu s čajem.
Pokud tedy chcete překvapit své blízké nebo hosty na čajovém dýchánku, zkuste si z tohoto seznamu připravit něco. Vaše čajové dýchánky budou chutné a nezapomenutelné!
Recept 1: tvarohové sýry s rozinkami
- Ve velké míse smíchejte tvaroh, vejce, mouku, cukr a sůl.
- Přidejte rozinky a vše dobře promíchejte.
- Rozehřejte pánev s olejem.
- Lžící položte část těsta na pánev a rovně vyrovnejte.
- Sýry pečte 2-3 minuty z každé strany dozlatova.
- Podávejte horké s marmeládou, zakysanou smetanou nebo medem.
Tvarohové sýry s rozinkami jsou skvělou volbou pro snídani nebo odpolední svačinu. Zkuste je připravit s čajem a vychutnejte si chuť a vůni tohoto dua.
Recept 2: tvarohové sušenky s marmeládou
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Máslo máslo | 150 g |
| Cukr | 100 g |
| Vejce | 1 ks |
| Tvaroh | 200 g |
| Mouka | 350 g |
| Džem podle chuti | několik lžic |
Návod na přípravu:
- Ušlehejte máslo s cukrem, dokud nebude hladké.
- Přidejte vejce a tvaroh, dobře promíchejte.
- Postupně přidávejte mouku a pokračujte v míchání, dokud těsto nebude pružné.
- Těsto vytvarujte do tvaru koule, zabalte do fólie a dejte na 30 minut do lednice.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Lehce vmíchejte těsto a rozdělte ho na malé kuličky.
- Zatlačte prstem na každou kouli, abyste vytvořili prohlubeň pro džem.
- Sušenky položte na plech a pečte v troubě asi 15-20 minut, dokud nezezlátnou.
- Vyjměte sušenky z trouby a nechte je úplně vychladnout.
- Každou prohlubeň naplňte marmeládou.
Tvarohové sušenky s marmeládou jsou hotové! Vychutnejte si jemnou chuť a vůni spolu s šálkem čaje.
Recept 3: Tvarohová pěna s ovocem
- 300 g tvarohu;
- 150 g smetany;
- 2 lžíce cukru;
- 1 lžička vanilkového extraktu;
- 1 banán;
- 1 jablko;
- 10-12 hroznů;
- šťáva z půlky citronu.
- V míse smíchejte tvaroh, smetanu, cukr a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, abyste vytvořili hladkou hmotu.
- Ovoce nakrájejte na kostičky a zalijte kapkou citronové šťávy, aby neztmavlo. Jemně je přidejte do tvarohové směsi a vše znovu promíchejte.
- Pěnu nalijte do porčních sklenic nebo sklenic. Navrch ozdobte hrozny.
- Pěnu dejte na 1-2 hodiny do lednice, aby ztuhla.
- Hotovou tvarohovou pěnu s ovocem podávejte vychlazenou. Dobrou chuť!