Není žádným tajemstvím, že konzumace bílkovin před spaním přispívá ke zlepšení celkového zdraví a dobrého spánku. Některé potraviny na bázi bílkovin však nemusí být tou nejlepší volbou pro večeři.
První z těchto potravin je červené maso. Obsahuje velké množství nasycených tuků, které mohou v noci ztížit práci trávicího systému. Kromě toho může červené maso po jídle vyvolat pocit tíhy a nespokojenosti.
Pokud chcete získat bílkoviny před spaním, doporučuje se upřednostnit ptáka. Kuřecí maso je bohaté na aminokyseliny, které tělo potřebuje, a přitom obsahuje méně tuků. Dobrou volbou jsou také ryby, zejména chobotnice a mušle, které mají vysoký obsah esenciálních aminokyselin a nízký obsah tuku.
Užitečné potraviny na noc, které obsahují bílkoviny
Když je noční čas, je důležité zvážit, jaké potraviny konzumujete před spaním. Některé potraviny vám mohou pomoci uvolnit se a zlepšit kvalitu vašeho spánku. Pokud chcete získat bílkoviny přes noc, existuje řada zdravých potravin, které lze konzumovat bez větších obav.
Zde je několik potravin, které obsahují bílkoviny a lze je konzumovat před spaním:
| Produkt | Bílkoviny (na 100 g) |
|---|---|
| Tvaroh | 18 g |
| Řecký jogurt | 9 g |
| Quinoa | 4 g |
| Mandlové ořechy | 21 g |
| Fazole | 8 g |
| Kuřecí prsa | 23 g |
Mnoho z těchto potravin je také zdrojem dalších živin, jako jsou vitamíny, minerály a antioxidanty. Pamatujte však, že všechny potraviny by měly být konzumovány s mírou a poslouchat své tělo.
Pokud chcete získat bílkoviny přes noc, doporučuje se je konzumovat několik hodin před spaním, aby vaše tělo mělo čas je vstřebat a strávit.
Pohanka-zdroj vysoce kvalitních bílkovin
100 gramů pohanky obsahuje asi 13 gramů bílkovin. Díky tomuto množství bílkovin je pohanka skvělou volbou pro jídlo na noc. Pohankový protein obsahuje všechny potřebné aminokyseliny pro kompletní výživu těla.
Kromě toho pohanka obsahuje vitamíny B, železo, hořčík, zinek a další užitečné minerály. Všechny tyto prvky umožňují pohance pozitivně ovlivnit tělo jako celek, nejen hladinu bílkovin.
Pohanku můžete připravit na noc mnoha způsoby-vařit, dusit, péct. Můžete přidat různé druhy zeleniny nebo masa, aby byl pokrm ještě výživnější.
Neměli byste však používat pohanku přes noc. Vždy je třeba dodržovat opatření a rozmanitost ve stravě, aby tělo dostalo všechny potřebné živiny.
Tvaroh-protein pro zdravý spánek
Bílkoviny v tvarohu tělo je snadno stravitelné a podporuje regeneraci buněk a také posílení imunitního systému. To je zvláště důležité před spaním, protože během nočního odpočinku se tělo aktivně zotavuje po dni. Proto Vám konzumace tvarohu přes noc pomůže získat plný a zdravý spánek.
Tvaroh navíc obsahuje tryptofan, aminokyselinu, která je prekurzorem serotoninu-hormonu dobré nálady. Serotonin je syntetizován v mozku z tryptofanu za předpokladu, že je v krvi určité množství bílkovin. S dobrou náladou a klidnou myslí zaručeně získáte kvalitní spánek.
Před spaním však tvaroh nezneužívejte. Doporučuje se konzumovat malé množství tvarohu, ne více než 150-200 gramů, aby nedošlo k přetížení trávicího systému. Také stojí za to vzdát se přidaného cukru, medu nebo jiných sladkých přísad, aby nedošlo k aktivaci těla a nenarušování přirozeného spánku.