Top bagely pro dva: nejlepší recepty a možnosti vaření

Bagely patří mezi nejoblíbenější pečivo na světě. Jejich jemné těsto, šťavnatá náplň a křupavá kůrka fascinují miliony lidí. Jejich hlavní předností je však možnost sdílet tuto nádhernou pochoutku s milovanou osobou. Bagely pro dva jsou ideální volbou pro romantickou večeři nebo snídani v posteli. V tomto článku pro vás vybereme nejlepší recepty a možnosti výroby bagelů pro dva.

První možností jsou klasické sladké bagely. K jejich přípravě budete potřebovat mouku, máslo, cukr, vanilkový cukr, vejce, sůl a jakoukoli náplň: povidlo, tvaroh, bobule nebo čokoládu. Nejprve smíchejte mouku se solí a vanilkovým cukrem, přidejte nakrájené máslo a vejce. Těsto důkladně promíchejte a poté rozdělte na dvě části. Každou část vyválejte jako obdélník, náplň rozetřete po povrchu a těsto srolujte do bagelu. Pečte ve vyhřáté troubě dozlatova. Výsledné bagely ozdobte podle potřeby moučkovým cukrem.

Pokud máte rádi exotiku, vyzkoušejte bagely s rozinkami a skořicí. Pro jejich přípravu přidejte do těsta z předchozího receptu trochu jemně nasekaných rozinek a špetku skořice. Těsto rozdělte na dvě části, každou vyválejte, zakryjte náplní, srolujte do bagelu a pečte jako obvykle. Tyto bagely mají jedinečnou orientální chuť a určitě se budou líbit vašemu partnerovi.

Sladké bagely s bobulovou marmeládou

Ingredience:

• 400 gramů mouky
• 200 gramů másla
• 200 gramů cukru
• 2 vejce
• 1 lžička prášku do pečiva
• 150 gramů bobulové marmelády (na výběr)

Příprava:

1. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a prosejte přes síto.
2. V mikrovlnné troubě nebo na sporáku rozpusťte máslo.
3. Ve velké míse rozšlehejte vejce s cukrem, dokud nebudou hladká.
4. Do vajec s cukrem přidejte rozpuštěné máslo a mouku s práškem do pečiva a důkladně promíchejte.
5. Z těsta vytvarujte kouli, zab Alte ji do fólie a dejte na 30 minut do lednice.
6. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
7. Na snadno postříkané pomoučené ploše vyválejte těsto do obdélníku o tloušťce asi 0,5 cm.
8. Z těsta vystřihněte stejné trojúhelníky.
9. Na okraj každého trojúhelníku naneste malé množství bobulové marmelády.
10. Srolujte trojúhelník, počínaje širokou stranou, na úzkou stranu, abyste získali Bagel.
11. Bagely položte na plech pokrytý pergamenovým papírem a pečte v troubě asi 15-20 minut, dokud nezezlátnou.
12. Hotové bagely vychladněte na mřížce.

Sladké bagely s bobulovou marmeládou jsou připraveny k podávání! Dobrou chuť!

Vydatné bagely se šunkou a sýrem

Tento recept nabízí vydatné a chutné bagely se šunkou a sýrem. Ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat lahodnou svačinu v kteroukoli denní dobu!

K přípravě budete potřebovat následující ingredience:

• Těsto na bagely: 500 g pšeničné mouky, 200 ml mléka, 100 g másla, 2 vejce, 1 lžička soli
• Nádivka: 200 g šunky, 200 g tvrdého sýra
• Pro mazání: 1 vejce

Krok 1: Připravte těsto na bagely. Ve velké míse smíchejte mouku a sůl. Rozpusťte máslo a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. V jiné misce rozšlehejte vejce a přidejte mléko. Směs vajec a mléka postupně vmíchejte do mouky za stálého míchání. Přidejte rozpuštěné máslo a vypracujte hladké a pružné těsto. Zabalte jej do fólie a dejte na 30 minut do lednice.

Krok 2: Během této doby nakrájejte šunku a tvrdý sýr na malé kostičky.

Krok 3: Vezměte vychlazené těsto a rozdělte ho na 3 stejné části. Každou část vyválejte do tenkého obdélníku na rovném povrchu posypaném moukou.

Krok 4: Obdélník každého těsta nakrájejte na stejné trojúhelníky. Na konec každého trojúhelníku položte trochu polevy ze šunky a sýra. Otočte trojúhelník, počínaje širokou stranou. Zatlačte na konec bagelu, aby náplň během pečení nespadla. Opakujte se zbývajícími částmi těsta.

Krok 5: Předehřejte troubu na 180°C.bagely Přendejte na plech pokrytý pergamenovým papírem. Potřete je rozšlehaným vejcem, abyste jim během pečení dodali zlatavý nádech.

Krok 6: Bagely pečte v předehřáté troubě 15 až 20 minut, dokud nebudou zlaté a křupavé. Vychladněte a vychutnejte si chuť čerstvých vydatných bagelů!

Bagely podávejte s extra sýrem a bylinkami podle potřeby.

Exotické bagely s ořechy a tropickým ovocem

Tyto bagely budou skutečným objevem pro všechny milovníky neobvyklých chutí. Kombinace křupavého těsta s voňavými ořechy a čerstvým tropickým ovocem vytváří skutečnou explozi chuti.

K výrobě těchto bagelů budete potřebovat následující ingredience:

• 300 g listového těsta
• 100 g ořechů (mandle, vlašský ořech nebo pistácie)
• 100 g tropického ovoce (papája, mango, ananas)
• 2 lžíce cukru
• vejce na mazání bagelů

Návod na přípravu:

1. Listové těsto rozmrazte a vyválejte na tenký obdélník.
2. Bagelovou náplň připravte tak, že nasekáte ořechy a nakrájíte tropické ovoce na kostičky.
3. Těsto posypeme cukrem a ořechy a ovoce rovnoměrně rozetřeme po celém povrchu.
4. Těsto srolujte spolu s náplní do rolády.
5. Roládu nakrájejte na malé kousky.
6. Bagely položte na plech potřený olejem nebo potažený pergamenovým papírem.
7. Bagely potřete rozšlehaným vejcem.
8. Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů po dobu 15-20 minut dozlatova.
9. Dobrou chuť!

Svěží vůně a jemná chuť těchto bagelů s ořechy a tropickým ovocem nenechají nikoho lhostejným! Zkuste to a určitě je budete milovat!

Bagely s masovou náplní a rajčatovou omáčkou

• 500 gramů listového těsta;
• 300 gramů mletého masa (hovězí nebo vepřové);
• 1 cibule;
• 2 stroužky česneku;
• 1 lžíce rajčatové pasty;
• sůl a pepř podle chuti;
• rostlinný olej na smažení;
• vejce na namazání.

1. Prvním krokem je příprava náplně. K tomu nakrájejte cibuli a česnek nadrobno. Rozehřejte pánev s rostlinným olejem a osmahněte cibuli a česnek dozlatova.
2. Přidejte mleté maso a za stálého míchání jej restujte do měkka. Osolte a opepřete podle chuti.
3. Přidejte rajčatovou pastu a vše společně vařte ještě 2-3 minuty. Náplň je hotová.
4. Listové těsto rozdělte na stejné části. Každou část vyválejte do tenké vrstvy.
5. Na každou vrstvu těsta položte část náplně doprostřed.
6. Těsto přeložte do tvaru bagelu, nejprve složte boční rohy a poté Bagel srolujte.
7. Bagely položte na plech potřený rostlinným olejem. Potřete je nahoře rozšlehaným vejcem.
8. Bagely pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 20-25 minut, dokud nebudou zlaté a křupavé.
9. Bagely podávejte s masovou náplní a rajčatovou omáčkou za tepla. Skvěle se hodí k zeleninovému salátu nebo zelenině.

Bagely se zeleninou a tvarohem: lehké a zdravé jídlo

K výrobě bagelů se zeleninou a tvarohem budete potřebovat následující ingredience:

1. Připravte si všechny potřebné ingredience.
2. Zeleninu nakrájejte na jemné proužky a orestujte na rostlinném oleji do měkka.
3. Přidejte tvaroh a bylinky, podle chuti osolte a promíchejte.
4. Těsto rozdělte na malé kousky a vyválejte je do tvaru trojúhelníků.
5. Na každý trojúhelník položte malé množství náplně a jemně zabalte do bagelu.
6. Bagely položte na plech potřený olejem.
7. Bagely pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 20-25 minut.
8. Hotové bagely lze podávat horké i studené.

Bagely se zeleninou a tvarohem lze připravit jak na oběd nebo oběd, tak na dezert nebo svačinu. Jsou ideální na piknik nebo jen jako chutné a zdravé občerstvení.

Otázka-odpověď

Jaké recepty na bagely pro dva můžete připravit?

Existuje mnoho možností receptů na bagely pro dva, od klasických s marmeládou nebo tvarohem až po neobvyklejší sítě a ovocné nebo čokoládové polevy. Můžete experimentovat s různými možnostmi náplní a tvarů.

Jaký recept na bagely pro dva je považován za klasický?

Klasický recept na bagely pro dva zahrnuje použití listového těsta plněného marmeládou nebo tvarohem. Těsto se obvykle vyrábí z mouky, másla, cukru, soli a vody. Nejprve se z těsta vytvoří obdélník, poté se na něj nanese náplň a těsto se složí dovnitř. Poté se bagely pečou v troubě dozlatova.

Jaké další možnosti náplně pro bagely pro dva lze použít?

Kromě džemu a tvarohu můžete použít ovoce, jako jsou jablka, hrušky nebo třešně, k vytvoření čerstvé a šťavnaté bagetové náplně. Můžete také zkusit přidat čokoládové kapky, ořechy nebo dokonce sýr. Možností je mnoho a můžete si vybrat náplň, která se vám nejvíce líbí.