Vše, co potřebujete k chutnému obědu v troubě - recepty a tipy

Trouba je všestranné zařízení, které fanouškům vaření přináší spoustu radosti. Pokud chcete připravit chutný a zdravý oběd, pak může být použití trouby skvělým řešením. Umožňuje pečení potravin, zachovává si jejich příznivé vlastnosti a dodává jim chuť a chuť.

Nabízíme vám 10 receptů na obědy v troubě, které přesně naplní váš domov chutnou vůní a potěší vás i vaši rodinu. Ať už máte rádi maso, ryby, zeleninu nebo pečivo, máte pro sebe něco zajímavého.

1. Pečený losos se zeleninou

Toto zdravé a vydatné jídlo je skvělé k obědu. Jednoduše upečte kousky lososa spolu s čerstvou zeleninou, aromatickými bylinkami a omáčkou. Budete mít chutný a zdravý oběd, který ozdobí váš stůl a potěší vás svou skvělou chutí.

2. Ciabatta s kuřecím masem a zeleninou

Toto lehké a chutné jídlo je skvělou volbou pro zdravý oběd. Jemné kuřecí řízky, šťavnatá zelenina a voňavá ciabatta jsou ideální kombinací pro lehký a výživný oběd.

3. Pečené brambory s houbami a sýrem

Je to jednoduché, ale chutné jídlo bude muset chutnat všem milovníkům brambor. Jednoduše upečte nakrájené bramborové kroužky s houbami, sýrem a kořením. Získáte chutné a vydatné jídlo, které můžete podávat jako hlavní jídlo nebo přílohu k masu nebo rybě.

4. Pečená zelenina s tvarohovou omáčkou

Toto lehké a výživné jídlo vás potěší svou jasnou chutí a vůní. Stačí upečit čerstvou zeleninu, okořenit ji bylinkami a podávat s tvarohovou omáčkou. Výsledkem bude chutné, zdravé a chutné jídlo pro kompletní oběd.

5. Pečené kuře se zeleninou a citronem

Toto světlé a chutné jídlo bude skutečnou ozdobou vašeho oběda. Jednoduše upečte kousky kuřete spolu s čerstvou zeleninou, přidejte voňavý citron a koření. Výsledkem je šťavnaté a jemné maso s jemnou citrusovou vůní.

6. Pečený líný knedlík

Toto lehké a chutné jídlo je ideální pro ty, kteří mají rádi sladké k obědu. Stačí upéct výrobky "líné knedlíky", dochutit je cukrem a skořicí, přidat smetanovou omáčku. Výsledkem bude voňavé a jemné dezertní jídlo, které osloví celou rodinu.

7. Pečená cuketa s mletým masem

Toto vydatné a zdravé jídlo lze připravit na oběd i večeři. Jednoduše vyjměte dužinu z cukety, naplňte je mletým masem a pečte je v troubě, dokud nebudou hotové. Vznikne šťavnaté a chutné jídlo, které bude skvělým hlavním nebo přílohovým pokrmem.

8. Pečená jablka s ořechy a medem

Toto sladké a chutné jídlo je ideální pro snadný oběd nebo dezert. Jednoduše upečte jablka, vložte dovnitř ořechy, přidejte med a koření. Výsledkem bude chutné a zdravé jídlo, které vás příjemně překvapí svou lahodnou chutí.

9. Pečené krevety se zeleninou a kořením

Toto lehké a chutné jídlo je ideální volbou pro zdravý oběd. Jednoduše upečte čerstvé krevety spolu se zeleninou, přidejte voňavé koření a koření. Získáte chutné a zdravé jídlo, které vás potěší svou skvělou chutí.

10. Pečená dýně s medem a ořechy

Toto sladké a zdravé jídlo je ideální pro podzim nebo zimu. Jednoduše upečte kousky dýně s medem, ořechy a kořením. Výsledkem je voňavé a jemné dezertní jídlo, které vám pomůže zahřát se v chladných dnech.

Vyzkoušejte tyto zajímavé recepty na obědy v troubě a překvapte sebe a svou rodinu chutnými a zdravými jídly. Užijte si vaření a vychutnejte si rozmanité obědy!

10 receptů na oběd v troubě

To je jen malý výčet možností oběda v troubě. Můžete experimentovat s různými přísadami a vytvářet své jedinečné recepty na oběd v troubě. Důležité je nebát se nových nápadů a vychutnat si chuť každého připraveného jídla.

Pečené brambory se zeleninou

K výrobě pečených brambor se zeleninou budete potřebovat následující ingredience:

• Brambor - 4 kusy, střední velikost;
• Mrkev - 2 tácy.;
• Cibule - 1 kus, střední velikost;
• Pepř - Jedna věc.;
• Česnek - 2 stroužky;
• Olivový olej - 2 polévkové lžíce;
• Sůl - dle chuti;
• Koření podle chuti (paprika, tymián, rozmarýn);
• Zelená - na ozdobu.

1. Připravte si zeleninu: brambory, mrkev, cibuli a papriku oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Česnek najemno nakrájejte nebo nasekejte.
2. Smíchejte zeleninu: nakrájenou zeleninu dejte do velké mísy. Přidejte olivový olej, sůl a koření. Dobře promíchejte, aby byla veškerá zelenina pokryta olejem a kořením.
3. Pečení v troubě: Předehřejte troubu na 200 stupňů. Zeleninu přeneste na plech, který je předem pokrytý pergamenovým papírem. Zeleninu rovnoměrně rozetřete na plech.
4. Pečte brambory se zeleninou: plech vložte do předehřáté trouby a zeleninu vařte asi 30-40 minut. Doba vaření může záviset na velikosti a typu zeleniny, proto upravte dobu vaření podle vaší trouby.
5. Podání: když je zelenina zlatavá a křupavá, je hotová. Vyjměte plech z trouby a podávejte brambory se zeleninou na stole. Posypte bylinkami na ozdobu.

Pečené brambory se zeleninou se skvěle hodí k masu nebo rybě, ideální jako příloha nebo samostatné jídlo. Vychutnejte si lahodný a zdravý oběd v troubě!

Pečené kuře s bylinkami

K výrobě pečeného kuřete s bylinkami budete potřebovat následující ingredience:

• 1 celé kuře
• Směs bylin (petržel, bazalka, rozmarýn, tymián atd.)
• Sůl a pepř podle chuti
• Olivový olej

Začneme s přípravou:

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
2. Kuře omyjte a osušte ubrouskem.
3. V míse smíchejte bylinky, sůl, pepř a olivový olej.
4. Výslednou směs potřete kuřecím masem ze všech stran.
5. Vložte kuře do plechu a zakryjte alobalem.
6. Kuře pečte ve vyhřáté troubě asi 1-1, 5 hodin.
7. Odstraňte fólii a pokračujte v pečení dalších 10-15 minut, dokud pokožka nezezlátne.
8. Při podávání nakrájejte kuře na porce a ozdobte bylinkami.

Pečená slepice s bylinkami je hotová! Podávejte horké jako hlavní jídlo k obědu. Toto jídlo určitě potěší vaši rodinu a hosty!

Ratatouille se sýrem

K výrobě Ratatouille se sýrem budete potřebovat následující ingredience:

• 1 lilek;
• 1 cuketa;
• 1 červená paprika;
• 1 žlutý pepř;
• 1 cibule;
• 2 rajčata;
• 2 stroužky česneku;
• 100 g tvrdého sýra;
• 2 lžíce olivového oleje;
• Sůl, pepř, sušené bylinky podle chuti.

Začněte vařit:

1. Lilek, cuketu, papriku a cibuli nakrájejte na kousky.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte cibuli dozlatova. Poté přidejte lilek a cuketu a restujte je do měkka.
3. Přidejte papriky a česnek, restujte ještě několik minut.
4. Do pánve nalijte rajčatovou omáčku a podle chuti přidejte sůl, pepř a sušené bylinky. Zeleninu v omáčce dusíme asi 10 minut.
5. Zeleninu s omáčkou vložte do zapečené formy. Vložte ji do trouby předehřáté na 180 stupňů na 20 minut.
6. Poté Ratatouille posypte strouhaným sýrem a pečte dalších 10-15 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
7. Ratatouille je připraveno! Podávejte horké, můžete doplnit bylinkami nebo čerstvými bylinkami.

Ratatouille se sýrem je skvělá možnost oběda, kterou si můžete připravit v troubě. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si jedinečnou chuť a vůni pokrmu!

Dýňová polévka s kuřecími prsíčky

Co budete potřebovat:

• 400 g kuřecích prsou;
• 500 g dýně;
• 1 cibule;
• 2 stroužky česneku;
• 2 střední brambory;
• 1 litr kuřecího vývaru;
• sůl a pepř podle chuti;
• zeleň k podávání.

1. Připravte si všechny potřebné ingredience: nakrájejte kuřecí prsa, dýni, cibuli a brambory.
2. V hrnci rozehřejte trochu oleje a osmažte cibuli s česnekem dozlatova.
3. Přidejte kuřecí prsa a restujte doměkka.
4. Poté přidejte dýni a brambory, promíchejte a restujte ještě několik minut.
5. Dále přidejte kuřecí vývar, osolte a podle chuti opepřete. Přiveďte k varu a vařte na nízké teplotě asi 20 minut.
6. Když je zelenina a maso hotové, použijte k přípravě polévky mixér nebo pyré.
7. Podávejte horkou dýňovou polévku s kuřecími prsíčky ozdobenou čerstvými bylinkami.

Tato dýňová polévka s kuřecími prsíčky se skvěle hodí k obědu v troubě. Snadno se vaří a výsledek vás příjemně překvapí. Užijte si to!

Pečený losos s citronem

K výrobě pečeného lososa s citronem budete potřebovat:

• 500 g čerstvého lososa;
• 2 citrony;
• sůl a pepř podle chuti;
• olivový olej.

Krok za krokem recept na vaření:

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
2. Lososa omyjte pod studenou vodou a osušte papírovou utěrkou.
3. Nakrájejte jeden citron na tenké kruhy.
4. Na plech položte fólii a potřete ji olivovým olejem.
5. Lososa položte na alobal a osolte a opepřete podle chuti.
6. Navrch položte kolečka citronu.
7. Přeložte fólii do sáčku tak, aby byla vzduchotěsná.
8. Vložte plech s rybami do trouby a pečte asi 20-25 minut.
9. Hotového lososa podávejte na stole s plátky čerstvého citronu.

Pečený losos s citronem je skvělou volbou pro zdravé a chutné jídlo. Vyzkoušejte tento recept a potěšte sebe i své blízké chutným jídlem!

Kuře pečené ve smetanové omáčce

K výrobě kuřete ve smetanové omáčce budete potřebovat následující ingredience:

1. 1 kuře (asi 1,5 kg)
2. 100 g másla
3. 2 lžíce mouky
4. 500 ml kuřecího vývaru
5. 200 ml smetany
6. Sůl a pepř podle chuti

Pokyny pro přípravu kuřete ve smetanové omáčce:

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
2. Kuře rozdělíme na porce a podle chuti osolíme a opepříme.
3. Máslo rozpusťte na pánvi na středním plameni.
4. Porce kuřete obalte v mouce a opečte z obou stran dozlatova.
5. Smažené porce kuřete přeneste do trouby a pečte asi 30 minut.
6. Zároveň ve stejné pánvi, kde jste kuře orestovali, přidejte zbývající mouku a orestujte na másle dozlatova.
7. Postupně nalijte kuřecí vývar a omáčku míchejte, dokud nezhoustne.
8. Přidejte smetanu a pokračujte ve vaření omáčky na středním plameni, dokud nezhoustne.
9. Podle potřeby omáčku osolte a opepřete podle chuti.
10. Vyjměte kuře z trouby a podávejte se smetanovou omáčkou.

Kuře pečené ve smetanové omáčce je ideální pro rodinný oběd nebo speciální večeři. Toto jídlo lze podávat s přílohou brambor nebo zeleninovým salátem. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si jedinečnou chuť a vůni pečeného masa!

Pečená zelenina se sýrem

K výrobě pečené zeleniny se sýrem budete potřebovat následující ingredience:

1. Vybranou zeleninu nakrájejte na kousky.
2. Položte je na plech, potřete olivovým olejem, osolte a podle chuti opepřete.
3. Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů Celsia po dobu 20-30 minut, nebo dokud zelenina nezměkne a nezezlátne.
4. Sýr nastrouhejte.
5. Po upečení zeleniny je posypte strouhaným sýrem.
6. Vraťte plech zpět do trouby a podržte dalších 5-7 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
7. Podáváme horké.

Pečená zelenina se sýrem je skvělou volbou pro vegetariánský oběd nebo lehkou večeři. Tento recept vám také umožňuje použít různé kombinace zeleniny a sýrů, abyste dosáhli nejlepší chuti. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept a vychutnejte si různé druhy pečené zeleniny se sýrem!

Pečený lilek s mušlemi

Ingredience:

• 2 středně velké lilky;
• 200 g mladých mušlí;
• 2 stroužky česneku;
• 1 cibule;
• 2 rajčata;
• svazek petrželky;
• sůl, černý pepř podle chuti;
• olivový olej.

Pokyn:

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
2. Lilek podélně rozkrojte na polovinu a dužinu nakrájejte tak, že kolem okrajů ponecháte asi 1 cm.
3. Na nakrájených polovinách lilku udělejte řezy a posypte solí. Nechte působit 15-20 minut.
4. Nakrájenou cibuli a česnek orestujte na olivovém oleji dozlatova. Přidejte nakrájená rajčata a mušle, vařte 5-7 minut, osolte a podle chuti opepřete.
5. Lilek opláchněte a osušte ubrouskem. Naplňte půlky lilku náplní z mušlí a rajčat.
6. Lilky položte na plech, potřete je olivovým olejem a vložte do předehřáté trouby na 25-30 minut, dokud lilek nezměkne a nezezlátne.
7. Pokrm podávejte horký a posypte čerstvou petrželkou.

Pečený lilek s mušlemi je skvělou volbou pro oběd nebo večeři. Jídlo je vydatné a bohaté a kombinace lilku a mořských plodů mu dodává zvláštní šmrnc. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si chuť s každým kouskem!

Karbanátky v rajčatové omáčce

K výrobě karbanátků v rajčatové omáčce budete potřebovat následující ingredience:

1. 500 g mletého hovězího masa
2. 1 cibule
3. 2 stroužky česneku
4. 1 vejce
5. 3 lžíce strouhanky
6. Sůl
7. Pepř
8. Olej na smažení
9. 2 lžíce rajčatové pasty
10. 1 šálek rajčatové šťávy
11. 1 lžička cukru
12. Sůl
13. Pepř

1. Nejprve je třeba připravit karbanátky. V míse smíchejte mleté maso, nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, sůl a pepř podle chuti. Vše dobře promíchejte.
2. Z mletého masa slepte malé karbanátky a obalte je ve strouhance.
3. Na pánvi rozehřejte olej a karbanátky opečte z obou stran, dokud nezhnědnou.
4. Na rajčatovou omáčku smíchejte rajčatovou pastu, rajčatovou šťávu a cukr. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
5. Masové kuličky vložte do zapékací mísy a zalijte je rajčatovou omáčkou.
6. Karbanátky pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30-40 minut.

Masové kuličky v rajčatové omáčce jsou hotové! Podávejte je horké spolu s bramborovou kaší nebo vařenou rýží. Dobrou chuť!