Přejít na hlavní obsah

10 chutných receptů na banánové pokrmy bez mléka

Banán jsou známé svými užitečnými vlastnostmi a chutí, jejich přidání do pokrmů jim dodává zvláštní chuť a něhu. Ale co když z jakéhokoli důvodu mléko nekonzumujete? Připravili jsme pro vás několik zajímavých a chutných receptů na pokrmy s banány, které jsou zcela bez roku jejich neobvyklé chuti.

První recept - je to banánová krémová polévka. K jeho výrobě budete potřebovat zralé banány, kokosový olej, citronovou šťávu, vodu a trochu medu. Všechny ingredience smíchejte do hladka, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni asi 10 minut. Polévku podáváme teplou nebo chlazenou, posypanou nasekanými ořechy nebo kokosovými lupínky.

Druhý recept - je to banánový chléb bez mléka. K jeho výrobě budete potřebovat zralé banány, pšeničnou mouku, cukr, rostlinné máslo a prášek do pečiva. Banány rozmixujte vidličkou do pyré, přidejte zbytek ingrediencí a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Nalijte do pekáče a vložte do trouby na 180 stupňů na 40 až 45 minut. Chléb je připraven, když je jeho vrchol zlatavý a při dotyku bude pružný.

Třetí recept - to jsou banánové lívance. K jejich výrobě budete potřebovat zralé banány, vejce, mouku, cukr, prášek do pečiva, citronovou šťávu a rostlinný olej na smažení. Banány rozmixujte vidličkou do pyré, přidejte vejce, mouku, cukr, prášek do pečiva a citronovou šťávu. Všechny ingredience šlehejte metličkou do hladké konzistence. Pánev rozehřejte, přidejte trochu rostlinného oleje a po malých porcích na ni položte těsto. Lívance opečte z obou stran dozlatova. Lívance se podávají teplé s medem nebo sirupem.

Použijte tyto jednoduché a chutné recepty, abyste si vychutnali chuť banánových jídel bez použití mléka. Hodí se jak na snídani, tak na svačinu během dne. Pamatujte, že do vašich banánových jídel můžete přidat různé ořechy, sušené ovoce nebo koření, abyste vytvořili jedinečnou chuť a vychutnali si užitečnost a krásu přírodních ingrediencí.

Chutné recepty na banánové pokrmy

1. Pečené banány s karamelem a ořechy

  • 2 zralé banány
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce nasekaných ořechů (vlašské ořechy, mandle nebo lískové ořechy)
  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  2. Banány podélně nakrájejte a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
  3. Banány posypte hnědým cukrem a nasekanými ořechy.
  4. Banány pečte asi 15-20 minut, dokud cukr nekaramelizuje a banány nezměknou.
  5. Pečené banány podávejte s karamelem a ořechy horké, nejlépe s vanilkovou zmrzlinou.

2. Banánové punky

  • 2 zralé banány
  • 2 vejce
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 50 gramů mouky
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  1. Banány rozmixujte vidličkou ve velké misce.
  2. Přidejte vejce a rozšlehejte je dohromady.
  3. Přidejte mouku a prášek do pečiva a důkladně promíchejte.
  4. Rozehřejte pánev a potřete ji rostlinným olejem.
  5. Nalijte část těsta na pánev a opečte punkey z obou stran dozlatova.
  6. Punkey podávejte s medem, čerstvými bobulemi nebo sirupem podle chuti.

3. Čokoládové banánové kuličky

  • 2 zralé banány
  • 100 gramů hořké čokolády
  • 2 lžíce nasekaných ořechů (konzervované nebo čerstvé)
  1. Banány nakrájejte na malé kousky a vložte je na 30 minut do mrazáku.
  2. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni.
  3. Vyjměte mražené banánové kousky z mrazáku.
  4. Každý kousek naplňte čokoládou, obalte v nasekaných oříšcích a položte na talíř.
  5. Vložte mísu s banánovými kuličkami do mrazáku na 1-2 hodiny, aby čokoláda úplně ztuhla.
  6. Čokoládové banánové kuličky podávejte jako dezert.

Vyzkoušejte tyto chutné recepty s banány a určitě se stanou vašimi oblíbenci! Dobrou chuť!

Banánový koláč bez mléka

Ingredience:

  • 3 zralé banány
  • 200 g cukru
  • 100 g rostlinného oleje
  • 2 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 300 g mouky
  • špetka soli

Pokyny:

  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  2. V misce rozmačkejte banány vidličkou,dokud nebude pyré.
  3. Přidejte cukr, rostlinné máslo a vejce. Dobře promíchejte.
  4. V jiné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
  5. Přidejte suché ingredience na mokré a důkladně promíchejte.
  6. Těsto nalijte do vymazané formy.
  7. Pečte v troubě asi 40-45 minut nebo dozlatova.
  8. Před podáváním nechte koláč vychladnout.

Banánový koláč bez mléka lze podávat jako dezert nebo k snídani. Dokonale se hodí ke kávě nebo čaji. Zkuste si připravit tento lahodný koláč a potěšte své blízké!

Banánové lívance bez mléka

K výrobě banánových palačinek bez mléka budete potřebovat následující ingredience:

  • 2 zralé banány
  • 1 šálek mouky
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • ½ Lžičky sody
  • ½ Lžičky soli
  • ¼ Lžičky skořice
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • Vanilkový cukr (volitelně)

Nejprve oloupejte banány a vložte je do misky. Pomocí vidličky změkčte banány na pyré. Poté přidejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sodu, sůl a skořici. Všechny ingredience dobře promíchejte.

Dále přidejte rostlinný olej a případně vanilkový cukr. Znovu dobře promíchejte, aby se všechny ingredience staly hladkou hmotou.

Pánev rozehřejte na střední teplotu a potřete ji trochou rostlinného oleje. Nalijte těsto na pánev a vytvořte lívance správné velikosti. Palačinky opečte z každé strany dozlatova.

Hotové lívance lze podávat s javorovým sirupem, bobulovou marmeládou, medem nebo čerstvým ovocem. Dobrou chuť!