Popcorn je lahodná a oblíbená pochoutka, která je neoddělitelně spojena se sledováním filmů a trávením volného času ve společnosti blízkých nebo přátel. A i když jej lze zakoupit hotový v obchodě, je mnohem zajímavější a zábavnější si ho vyrobit sami. Domácí popcorn má nejen jedinečnou chuť, ale také vám umožňuje experimentovat s různými přísadami a kořením, abyste splnili všechny kulinářské preference.
Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit popcorn, ale jedním z nejjednodušších a nejrychlejších je použití mikrovlnné trouby. Tato metoda nevyžaduje olej a umožňuje vám získat dokonale nafouklý a křupavý popcorn připravený ke sledování vašeho oblíbeného filmu.
V tomto článku vám řekneme několik jednoduchých a chutných způsobů, jak vyrobit domácí popcorn v mikrovlnné troubě. Dodržováním našich tipů a doporučení si můžete vychutnat chutný a lahodný popcorn přímo doma, kdykoli budete chtít.
Popcorn v mikrovlnné troubě: základy
K výrobě popcornu v mikrovlnné troubě budete potřebovat speciální dávkovou směs, která obsahuje zrna popcornu a směs oleje, soli a dalších příchutí. Takové směsi lze zakoupit v supermarketu nebo si je vyrobit sami.
Chcete-li vyrobit popcorn, postupujte podle jednoduchých pokynů:
- Otevřete dávkovou směs a umístěte ji do středu mikrovlnné trouby.
- Sáček uzavřete kancelářskou sponkou nebo jej zatlačte jiným předmětem, abyste zabránili rozlití zrn.
- Nastavte časovač na 2-4 minuty v závislosti na výkonu vaší mikrovlnné trouby. Obvykle stačí 2-3 minuty, aby se popcorn uvařil.
- Zapněte mikrovlnku a počkejte, až uslyšíte charakteristický zvuk, který naznačuje, že popcorn skončil. To může trvat 1 až 2 minuty.
- Vypněte mikrovlnnou troubu a nechte sáček v ní ještě několik minut. Během této doby se popcorn bude i nadále zahřívat a nafukovat.
- Nyní můžete otevřít balíček a vychutnat si svůj čerstvý domácí popcorn!
Při vytahování horkého sáčku z mikrovlnné trouby buďte opatrní, použijte kuchyňské rukavice nebo jiné ochranné prostředky. Věnujte také pozornost výkonu vaší mikrovlnné trouby a v případě potřeby upravte dobu vaření.
Nyní, když znáte základy vaření popcornu v mikrovlnné troubě, můžete experimentovat s různými chuťovými doplňky a vytvořit si vlastní jedinečný recept na popcorn!
Výběr správného zrna
1. Obyčejné popcornové zrno: Je to nejběžnější druh popcornu, který najdete v obchodech. Má dobrou volnost a má jemnou chuť. Pokud nevíte, jakou odrůdu si vybrat, běžné popcornové zrno je skvělou volbou pro začátek.
2. Motýl: Je to zrno s tenkou slupkou, která bobtná a připomíná tvar motýla. Má skvělou chuť a texturu. Motýl je oblíbený u milovníků popcornu, kteří hledají neobvyklý chuťový zážitek.
3. Houba: Popcornové zrno "houba" má zaoblený tvar a objemnou texturu. Má největší vzruch a bohatou chuť. Tento druh zrna dokonale kopíruje klasickou chuť popcornu, kterou můžete získat v kinech.
4. Duha: Je to speciální popcornové zrno s různobarevnými krevními žilkami. Má jasný vzhled a vysoký vzruch. Duha vám umožní vytvořit efektivní vizuální efekt a stát se ozdobou každé dovolené.
Bez ohledu na výběr zrna pamatujte, že k přípravě popcornu v mikrovlnné troubě je nutné použít speciálně navrženou nádobu, která zajistí správné rozložení tepla a zabrání popálení.
Jak správně vařit domácí popcorn v mikrovlnné troubě
Zde je několik jednoduchých a chutných způsobů, jak vyrobit domácí popcorn:
- Vyberte vhodný kontejner. Můžete použít speciální popcornový stroj nebo velkou misku s těsným víkem.
- Změřte správné množství popcornu. Obvykle stačí asi půl sklenice zrn. Nepřehánějte to, jinak může dojít k přetečení.
- Přidejte máslo nebo máslo. Pro chutnější popcorn můžete použít máslo nebo ochucené máslo.
- Nádobu zakryjte víkem. Ujistěte se, že je víko pevně uzavřeno, abyste zabránili odletu popcornu z nádoby.
- Vložte nádobu do mikrovlnné trouby. Doba vaření se může lišit v závislosti na výkonu vaší mikrovlnné trouby, ale obvykle stačí 2-4 minuty.
- Zapněte mikrovlnnou troubu na maximální výkon a počkejte. Uslyšíte, jak popcorn začne blikat a bobtnat.
- Neotevírejte nádobu hned po uvaření. Nechte trochu vychladnout, abyste se vyhnuli popálení horkou párou.
- Hotový popcorn lze posypat solí nebo jiným kořením podle vašeho výběru. Vychutnejte si čerstvý a voňavý popcorn spolu s vaším oblíbeným filmem nebo jen v dobré společnosti!
Nyní víte, jak správně vařit domácí popcorn v mikrovlnné troubě. Vyzkoušejte různé možnosti a vychutnejte si chuť svého oblíbeného občerstvení v útulném prostředí!