Kebab je nedílnou součástí každého letního vaření a svatostánků. Nic se nevyrovná vůni šťavnatého masa namočeného v oparu a koření vařeného na otevřeném ohni. Pokud hledáte něco speciálního, co překvapí vaše hosty a poskytne Vám nové chuťové zážitky – "stromky" jsou připraveny nabídnout vám své bezkonkurenční drive-menu pro grilování!
Naše menu kombinuje klasická a experimentální jídla, díky nimž se váš domácí šéfkuchař probudí! Ta spolu s tradičním kebabem nabízí exotické marinády a omáčky, které harmonicky doplní chuť masa. Připravili jsme pro vás různé druhy masa – od kuřecího a vepřového po hovězí a jehněčí – každý si vybere a najde přesně to, co mu chutná.
Naši kuchaři se rádi podělí o tajemství přípravy kebabu, pomohou vám s výběrem marinády a doporučují ideální omáčky a přílohy. Náš tým ví vše o grilování a udělá vše pro to, aby se vaše akce stala opravdu nezapomenutelnou. Buďte si jisti, že s námi bude vaše grilování opravdu ovladatelné a neobvyklé!
Grilovací menu "vánoční stromky"
Naše nabídka zahrnuje různé předkrmy, hlavní jídla a dezerty. Můžete si být jisti, že každé jídlo bude připraveno na nejprofesionálnějším zařízení a s velkou láskou.
Občerstvení
- Čerstvý zeleninový salát s olivovým olejem
- Sýrové kuličky v těstíčku s omáčkou na výběr
- Krevety ve slanině
- Vepřová žebírka v zakysané omáčce
Hlavní jídla
- Šťavnaté hovězí steaky s houbovou omáčkou
- Kuřecí křidélka s medovo-hořčičnou marinádou
- Nakládané vepřové špízy na mangalu
- Bramborové lívance s cibulí a kořením
Zákusek
- Voňavý jablečný koláč s vanilkovou omáčkou
- Zmrzlina "čokoládová pochoutka"
- Ovocný salát s mátovým sirupem
- Crème brulée s karamelovou kůrkou
Pokud se rozhodnete navštívit naši restauraci, garantujeme vám nezapomenutelný zážitek a skutečný kulinářský festival. Přijďte a užijte si okamžik, protože zde jsou vytvořeny všechny podmínky pro vaše pohodlí a potěšení.
Šťavnaté maso na mangalu
Jedním z nejoblíbenějších jídel, které vás napadne při pomyšlení na grilování, je šťavnaté hovězí maso. Jemné a voňavé, bude to perfektní základ pro váš sváteční stůl. Doporučujeme zvolit mramorované hovězí maso, které se vyznačuje vynikajícím poměrem tuku a masa, což mu dodá jedinečnou chuť.
Pokud dáváte přednost vepřovému, náš sortiment také uspokojí vaše potřeby. Šťavnatá vepřová žebra nebo maso na kosti jsou skvělou volbou pro milovníky chutných a jemných kousků masa. A pro ty, kteří mají rádi hubenější vepřové maso, máme carbonad a filety, které budou také krásně vytékat na mangalu.
Kuřecí maso je lehká a chutná volba pro ty, kteří dávají přednost dietnějším pokrmům. Doporučujeme vybrat si kuřecí prsa, která jsou uvařená na mangalu jemná a šťavnatá. A pokud máte rádi kořeněná jídla, přidejte trochu koření a omáček, aby vaše jídlo bylo pikantní a pikantní.
Pro milovníky ryb na mangalu máme také skvělou volbu. Šťavnatý losos nebo mořský okoun se skvěle hodí k chuti mangalu a vytvoří jedinečnou chuť. Připravte si rybu s citronovou omáčkou a bylinkami, které jí dodají zvláštní svěžest.
Nezapomeňte do svého jídla přidat bramborové plátky, kukuřici, čerstvý zeleninový salát a samozřejmě různé omáčky a marinády, které dodají vašemu masu nebo rybě zvláštní chuť. Spolu s naší drive-menu "stromky hůlky" můžete vytvořit skutečnou dovolenou na vašem grilování.
Zeleninové přílohy a saláty
Sada grilovacích stromků obsahuje různé zeleninové přílohy a saláty, díky nimž bude váš piknik ještě rozmanitější a chutnější.
Zeleninové přílohy jsou ideální pro každé masové jídlo. Dodají vašim grilovaným slibům svěžest a lehkost.
| Název | Popis |
|---|---|
| Grilovaná zelenina | Různé lilky, cukety, papriky a cukety pečené na grilu. Intenzivní chutě a vůně udělají z této přílohy úžasný doplněk k masovým pokrmům. |
| Rustikální brambory | Nakrájené brambory pečené ve fólii s máslem a kořením. Tato příloha se dokonale hodí k grilovanému kebabu. |
| Květák s parmazánem | Vařený květák pečený s parmazánem do zlatova. Jemné a voňavé jsou ideální volbou pro vegetariány. |
Nabídka vánočních stromků obsahuje také čerstvé zeleninové saláty, které zpestří váš stůl a dodají pikniku šmrnc. Všechny saláty jsou vyrobeny z čerstvé zeleniny a dochuceny lehkými omáčkami.
| Název | Popis |
|---|---|
| Řecký salát | Salát s rajčaty, okurkami, červenou cibulí, olivami a sýrem feta. Osvěžující a voňavé jsou dokonalým doplňkem masa. |
| Caesar s kuřecími prsíčky | Klasický salát s nakládanými kuřecími prsíčky, ledovým salátem, krutony, parmazánem a Caesar omáčkou. Kompletní a vydatné jídlo pro milovníky kombinace masa a zeleniny. |
| Salát s avokádem a rajčaty | Šťavnatý salát z avokáda, rajčat a hlávkového salátu. Lehké a výživné, ideální pro vegetariány. |
Výběrem zeleninových příloh a salátů z nabídky vánočních stromků uděláte ze svého pikniku nezapomenutelný a plný chutí a chutí.
Sladké grilované dezerty
- Grilované ovoce. Ozdobte grilovací párty krásně zdobeným grilovaným ovocem. Ovoce oloupeme a nakrájíme na kousky. Ovoce položte na horkou grilovací rošt a vařte, dokud nezezlátne. Ovoce servírujte se zmrzlinou nebo jogurtem.
- Čokoládový banán. Je to klasický grilovaný dezert. Banány rozkrojte napůl v podélné rovině bez podélného řezání konců. Vložte do půlky banánu čokoládové kousky nebo čokoládovou pastu. Banány zabalte do alobalu a grilujte, dokud se čokoláda nerozpustí. Podávejte s kuličkou vanilkové zmrzliny.
- Grilovaný ananas. Ananas je ideální pro grilování. Ananas nakrájejte na kroužky silné asi 1 centimetr. Umístěte ananasové kroužky na rozpálenou grilovací mřížku a vařte 2-3 minuty z každé strany. Chcete-li dezertu dodat zvláštní chuť, posypte před vařením kroužky ananasu skořicí.
- Marshmellow. Na grilu můžete vařit nejen maso, ale také sladkosti, jako je marshmallow. Naneste Marshmellow na dřevěné špejle a opečte je na grilu dozlatova. Marshmellow budou měkké a voňavé, ideální pro přípravu smorgasbordů a dezertních jídel.
Nebojte se experimentovat a připravit na grilu něco nového a neobvyklého. Vše, co je potřeba, je trocha fantazie a požitek z procesu vaření. Vyzkoušejte tyto sladké grilované dezerty a potěšte hosty nezapomenutelnými chutěmi!