Když nálada vyžaduje něco sladkého a v lednici je jen prázdnota, není třeba zoufat. Právě pro tyto situace jsme pro vás připravili výběr 22 kouzelných receptů na dezerty, které lze připravit z jednoduchých potravin, které se vždy najdou na policích vaší kuchyně. Milovníci sladkého, tento seznam je právě pro vás!
Nemusíte mít speciální přísady, drahé čokolády nebo vzácné ovoce, abyste si dopřáli gurmánský dezert. Stačí jen trocha fantazie a 30 minut volného času. V našem seznamu najdete recepty, které jsou vhodné jak pro jednu osobu, tak pro velkou společnost. Budete moci na poslední chvíli pomoci hostinským nebo si udělat příjemný večer s oblíbenými pochoutkami.
Od jednoduchých receptů bez pečení, jako je čokoládová zmrzlina nebo ovocný salát, až po rafinovanější dezerty, jako je štrúdl nebo Tiramisu, najdete v našem výběru nápady pro každou příležitost. Udělejte rozmanitost ve své kulinářské rutině pomocí těchto snadných a chutných receptů a zachycte své kulinářské úspěchy v paměti s vašimi oblíbenými dezertními fotografiemi!
Recepty na dezerty z ničeho: připravte si sladké rychle
Pokud nemáte čas ani speciální produkty na sladké, nezoufejte! V této sekci se s vámi podělíme o 22 receptů na dezerty, které můžete připravit z těch nejběžnějších ingrediencí, které s největší pravděpodobností máte v lednici nebo ve skříni.
1. Banánové punky: zralý banán rozmačkejte vidličkou, přidejte vejce a promíchejte. Těsto nalijte na rozpálenou pánev a smažte dozlatova. Servírujte s medem nebo sirupem.
2. Jablečný želé: jablka nakrájejte na kousky, vložte do hrnce, přidejte cukr a vodu. Vařte, dokud jablka nezměknou. Na tloušťku želé zředíme moukou nebo škrobem.
3. Piškotový dezert: sušenky nebo sušenky zalijte vroucí vodou, aby změkly. Položte vrstvu na talíř, posypte jemně nakrájeným ovocem nebo bobulemi. Navrch přidejte kondenzované mléko nebo smetanu.
4. Čokoládové banány: čokoládovou polevu zahřejte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Oloupané banány namočte do čokolády a dejte je do lednice, dokud poleva neztuhne. Můžete posypat ořechy nebo kokosovými lupínky.
5. Jogurtová zmrzlina: smíchejte jakýkoli ovocný jogurt s mraženými bobulemi nebo ovocem. Dobře promíchejte a dejte na několik hodin do mrazáku. Pravidelně míchejte, abyste se vyhnuli tvorbě ledových krystalů.
6. Zmrzlinové sušenky: vezměte dvě sušenky, přidejte mezi ně zmrzlinu a vytvořte sendvič. Můžete vařit s různými druhy sušenek a zmrzliny.
7. Ovocný salát: nakrájejte čerstvé ovoce (jablka, hrušky, banány, pomeranče atd.) a dejte je do misky. Navrch posypte cukrem nebo medem a jemně promíchejte.
8. Kečup je krémový: smíchejte kečup a kondenzované mléko ve stejném poměru. Výslednou omáčkou lze přelít ovoce nebo pečivo.
9. Označený dort: sušenky rozložte do jedné vrstvy na talíř a navrch zalijte horkým sladkým čajem. Dejte na několik hodin do lednice, dokud sušenky nezměknou.
10. Čokoládová pěna: rozpuštěnou čokoládu smíchejte se šlehačkou. Dejte na pár hodin do lednice, dokud pěna nezhoustne.
11. Banánový pudink: v mixéru smíchejte zralý banán, mléko a med. Přidejte cukr, mouku nebo škrob a dobře rozšlehejte. Dejte na oheň a vařte, dokud nezhoustne.
12. Vejce s tvarohem: smíchejte vejce, tvaroh a cukr. Směs nalijte do formy a pečte v troubě dozlatova. Podávejte s moučkovým cukrem.
13. Kulichové muffiny: rozmačkejte sušenky nebo Kozinaky na prášek. Přidejte mléko a míchejte do konzistence těsta. Nalijte do košíčků a pečte v troubě.
14. Rýžový pudink: nakrájejte malý kousek másla a přidejte do vroucího mléka s cukrem. Za stálého míchání postupně přilévejte rýži. Vařte, dokud nezhoustne, poté vychladněte a posypte skořicí.
15. Jablečný kompot: jablka nakrájejte na kousky a vložte do hrnce. Zalijte vodou, přidejte cukr a hřebíček. Vařte do měkka jablka. Ochlaďte a podávejte s piškotem nebo sušenkami.
16. Čokoládový crème brulée: smíchejte kondenzované mléko, kakaový prášek a šlehačku. Nalijte na smetanu, posypte cukrem a opékejte horkou páječkou.
17. Sušené meruňky v čokoládě: kousky sušených meruněk pevně zabalte do proužků čokolády. Dejte na 15-20 minut do lednice, dokud neztuhne.
18. Malinová pěna: malinové pyré smíchejte se šlehanými bílky. Přidejte cukr podle chuti. Nalijte do šálků nebo šálků a chlaďte v lednici, dokud neztuhne.
19. Jahodové palačinky: připravte si těsto na palačinky z vajec, mouky a mléka. Rozehřejte pánev a pečte tenké palačinky. Na každou palačinku položte kousek čerstvých jahod a srolujte.
20. Jahodová zmrzlina: v mixéru smíchejte čerstvé jahody, mléko a cukr. Směs nalijte do formy na zmrzlinu a dejte na několik hodin do mrazáku.
21. Karamelové sušenky: rozmačkejte karamelové bonbóny na prášek. Sušenky položte na plech a posypte karamelem. Pečte v troubě, dokud nezhnědne karamel.
22. Pomerančový sorbet: smíchejte pomerančový džus, cukr a vodu. Zmrazte ve formě na zmrzlinu. Pravidelně otáčejte, aby sorbet rovnoměrně zmrazil.
Jednoduché a chutné recepty
Recept 1: Vanilkové sušenky
- 100 g másla
- 150 g cukru
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 250 g mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- V míse smíchejte máslo a cukr.
- Přidejte vejce a vanilkový extrakt, dobře promíchejte.
- V jiné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
- Do směsi másla postupně přidejte suché přísady a důkladně promíchejte.
- Těsto vytvarujte do koulí.
- Kuličky těsta položte na plech, naplňte je lžící.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 10-12 minut.
Tip: sušenky můžete ozdobit polevou nebo posypat moučkovým cukrem.
Recept 2: čokoládová pěna
- 200 g hořké čokolády
- 300 ml smetany
- 2 vejce
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni.
- Oddělte žloutky od bílků.
- Bílky vyšlehejte s polovinou cukru na husté vrcholy.
- V jiné misce ušlehejte smetanu, zbývající polovinu cukru a vanilkový extrakt, dokud nevznikne hustá směs.
- Do krémové směsi přidejte rozšlehané bílky.
- Přidejte rozpuštěnou čokoládu a promíchejte.
- Výslednou směs rozdělte do porčních sklenic.
- Chlaďte v lednici alespoň 2 hodiny.
Tip: před podáváním můžete pěnu ozdobit bobulemi nebo čokoládovými lupínky.
Rychlé dezerty za 30 minut
1. Banánový koktejl
- 2 zralé banány
- 1 šálek mléka
- 2 lžíce medu
Nakrájejte banány, přidejte mléko a med, míchejte v mixéru, dokud nebude hladká.
2. Jahodový sorbet
- 1 šálek cukru
- 1/2 šálku vody
Smíchejte cukr a vodu, přiveďte k varu. Vychladit. Jahody omyjte, očistěte od stopek, nakrájejte na malé kousky. Smíchejte sirup a jahody v mixéru. Šlehejte do hladka. Nalijte směs do formy a dejte na 3-4 hodiny do mrazáku.
3. Čokoládová pěna
- 200 g hořké čokolády
- 2 lžíce cukru
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Odděleně šlehejte smetanu a cukr dohromady. Rozbijte vejce a lehce je rozšlehejte. Smíchejte všechny ingredience v jedné nádobě a jemně promíchejte, aby nedošlo k poškození vzdušnosti pěny. Nalijte do porcí a ochlaďte.
4. Bobulový muffin
- 1/2 šálku cukru
- 1/4 šálku rostlinného oleje
- 1/4 šálku mléka
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- bobule (jahody, borůvky, maliny atd.)
Smíchejte všechny ingredience kromě bobulí v misce a promíchejte. Přidejte bobule a jemně promíchejte. Směs nalijte do vymazané formy a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 25 minut.
Zastavte se na chvíli a vychutnejte si krásné sladké dezerty připravené za 30 minut!
Sladké dobroty bez zvláštních přísad
Pokud vám nezbylo mnoho potravin, ale chcete udělat něco sladkého a chutného, nezoufejte! Připravili jsme pro vás 22 jednoduchých receptů na dezerty, které můžete připravit z ničeho. Doba přípravy každého z nich je pouze 30 minut, takže si můžete během chvilky vychutnat sladké dobroty.
| № | Název receptu |
|---|---|
| 1 | Čokoládové muffiny s karamelem |
| 2 | Banánový koláč s ořechy |
| 3 | Jablečné kuličky v čokoládě |
| 4 | Vanilkové jogurtové sušenky |
| 5 | Jahody v čokoládě |
| 6 | Malinové Brownie |
| 7 | Citrusový pudink |
| 8 | Cukroví z kynutého těsta |
| 9 | Jahodová pěna |
| 10 | Marmeládové čtverečky |
| 11 | Ovesné perníčky |
| 12 | Čokoládová zmrzlina bez cukru |
| 13 | Kokosové kuličky |
| 14 | Mandlové koláče s třešněmi |
| 15 | Sýry s bobulemi |
| 16 | Proteinový nápoj s čokoládou |
| 17 | Tvarohový dezert s ovocem |
| 18 | Karamelové vafle |
| 19 | Zázvorové sušenky |
| 20 | Ovocný salát |
| 21 | Malinový krém |
| 22 | Pomerančový koláč |
Každý z těchto receptů má podrobný popis a seznam ingrediencí, ze kterých můžete vybrat ty správné. Udělejte si tedy sladké z ničeho hned a potěšte své blízké lahodnými dezerty!
Recepty na dezerty pro každý den
Naučte se vařit lahodné dezerty z těch nejběžnějších potravin, které určitě máte v každé lednici. Níže je 22 jednoduchých a rychlých receptů na dezerty, které můžete připravit za pouhých 30 minut.
| № | Název dezertu | Ingredience | Způsob přípravy |
|---|---|---|---|
| 1 | Ovocné sušenky | Mouka, cukr, máslo, ovoce | V jedné misce smíchejte mouku, cukr, máslo, přidejte nakrájené ovoce a pečte v troubě. |
| 2 | Čokoládové banány | Banány, čokoládové těstoviny | Nakrájejte banány, potřete je čokoládovou pastou a vložte do mrazáku. |
| 3 | Bobulový koktejl | Bobule, mléko, jogurt, cukr | Smíchejte bobule, mléko, jogurt a cukr v mixéru, dokud nebudou hladké. |
| 4 | Zmrzlina s jahodami | Smetana, cukr, jahody | Smíchejte smetanu, cukr a jahody a poté zmrazte v mrazáku. |
| 5 | Malinový koláč | Maliny, vejce, cukr, mouka | Smíchejte vejce, cukr a mouku, přidejte maliny a pečte v troubě. |
| 6 | Karamelová jablka | Jablka, cukr, máslo | Jablka potřeme cukrem, osmahneme je na oleji dozlatova, necháme vychladnout. |
| 7 | Jahodový sorbet | Jahody, voda, cukr, citronová šťáva | Smíchejte jahody, vodu, cukr a citronovou šťávu, poté několikrát zmrazte a rozmrazte. |
| 8 | Dort"Napoleon" | Listové těsto, kondenzované mléko, smetana | Vypracujte listové těsto, přelijte ho kondenzovaným mlékem a smetanou. |
| 9 | Dračice s bobulemi | Brambory, mouka, bobule | Rozmixujte nastrouhané brambory, mouku a bobule, na pánvi orestujte dračice. |
| 10 | Jablečný koláč | Jablka, mouka, cukr, smetana | Nakrájená jablka rozložíme na těsto, posypeme cukrem, pečeme v troubě. |
| 11 | Zmrzlina s jahodovou omáčkou | Smetana, cukr, jahody | Smíchejte smetanu, cukr a jahody, poté zmrazte a přidejte vanilkovou omáčku. |
| 12 | Čokoládové sušenky | Mouka, cukr, kakao, máslo | Smíchejte mouku, cukr, kakao a máslo, vytvarujte sušenky a pečte v troubě. |
| 13 | Vanilkový krém | Mléko, vejce, cukr, vanilka | Smíchejte mléko, vejce, cukr a vanilku, vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne. |
| 14 | Jahodový koláč | Jahody, mouka, cukr, smetana | Nakrájené jahody rozložíme na těsto, posypeme cukrem, upečeme a zalijeme smetanou. |
| 15 | Bobulový tvarohový koláč | Smetana, cukr, tvaroh, bobule | Smíchejte smetanu, cukr, tvaroh a bobule, poté zmrazte a navrch posypte drobenkou. |
| 16 | Proteinový krém | Bílkoviny, cukr, vanilka | Bílky vyšlehejte s cukrem a vanilkou, dokud nebudou husté. |
| 17 | Ovocná rolka | Ovoce, vejce, cukr, mouka | Smíchejte vejce, cukr a mouku, přidejte ovoce, upečte a srolujte do rolády. |
| 18 | Jablečný koláč se skořicí | Jablka, cukr, skořice, smetana | Nakrájená jablka dáme na těsto, posypeme skořicí a cukrem, upečeme a přelijeme smetanou. |
| 19 | Cheesecake s čokoládou | Tvaroh, cukr, čokoláda, smetana | Smíchejte tvaroh, cukr a čokoládu, poté zmrazte a slijte smetanou. |
| 20 | Jahodová zmrzlina | Smetana, cukr, jahody | Smíchejte smetanu, cukr a jahody, poté zmrazte a několikrát promíchejte. |
| 21 | Vanilkové punky | Mouka, cukr, mléko, vejce | Smíchejte mouku, cukr, mléko a vejce, smažte punkey na pánvi. |
| 22 | Čokoládový koláč | Mouka, cukr, kakao, máslo | Smíchejte mouku, cukr, kakao a máslo, přidejte vodu a koláč pečte v troubě. |
Vyzkoušejte tyto jednoduché recepty a vychutnejte si chutné dezerty každý den! Určitě vás nenechají lhostejnými a budou se líbit všem členům vaší rodiny. Dobrou chuť!