Přejít na hlavní obsah

Neoguri nudle: způsob přípravy a recepty

Neoguri nudle jsou oblíbeným jídlem korejské kuchyně, které je stále více známé po celém světě. Je to chutné a vydatné jídlo, které lze připravit během několika minut.

Hlavní ingrediencí v neoguri nudlích jsou nudle z mořského zelí. Tyto nudle mají skvělou chuť a chuť a skvěle se hodí k různým přísadám. Rychle se vaří a dobře vstřebává omáčku.

K přípravě Neoguri nudlí budete potřebovat také různé druhy zeleniny, jako je mrkev, cibule, houby a bylinky. Přidávají se, aby dodaly pokrmu rozmanitost a svěžest. K přidání své osobní chuti do pokrmu můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi.

Chcete-li dosáhnout bohaté chuti, nudle Neoguri přidávají koření a omáčky, jako je sójová omáčka, sezamový olej, chilli a česnek. Dodávají pokrmu pikantnost a chuť. Množství koření můžete upravit tak, aby vyhovovalo vaší chuti.

Nejlepší recepty na vaření neoguri nudle

  1. Klasické neoguri nudle s mořskými plody
    • 200 g neoguri nudlí
    • 200 g mořských plodů (krevety, mušle, chobotnice atd.)
    • 1 ks cibule
    • 2 stroužky česneku
    • 1 lžíce rostlinného oleje
    • Půl chilli papričky (volitelně)
    • 1 lžíce sójové omáčky
    • 1 lžička cukru
    • Půl lžičky kurkumy
    • Půl lžičky kajenského pepře (volitelně)
    • Jarní cibulka na ozdobu
  2. Neoguri nudle se zeleninou a houbami
    • 200 g neoguri nudlí
    • 200 g čerstvých hub
    • 1 mrkev
    • 1 paprika
    • 1 cibule
    • 2 stroužky česneku
    • 2 lžíce rostlinného oleje
    • 2 lžíce omáčky Wok
    • 1 lžička kurkumy
    • Půl lžičky mletého černého pepře
    • Sůl podle chuti

1. Pro první recept rozehřejte na pánvi rostlinný olej a osmahněte najemno nakrájenou cibuli a česnek dozlatova.

2. Přidejte mořské plody a restujte je spolu s cibulí a česnekem asi 3-4 minuty.

3. Do pánve nalijte doporučené množství vody (uvedené na obalu neoguri nudlí) a přiveďte k varu.

4. Přidejte neoguri nudle do vroucí vody a vařte je na středním plameni, čas je uveden na obalu.

5. Přidejte sójovou omáčku, cukr, kurkumu a volitelně - chilli a kajenský pepř. Všechny ingredience v nudlích promíchejte doměkka.

6. Hotové neoguri nudle podávejte na talíři, posypte jarní cibulkou a podávejte ke stolu.

7. Pro druhý recept rozehřejte na pánvi rostlinný olej a osmahněte najemno nakrájenou cibuli a česnek dozlatova.

8. Přidejte nakrájenou mrkev, papriku a houby a restujte je spolu s cibulí a česnekem asi 5-7 minut.

9. Do pánve nalijte doporučené množství vody (uvedené na obalu neoguri nudlí) a přiveďte k varu.

10. Přidejte neoguri nudle do vroucí vody a vařte je na středním plameni, čas je uveden na obalu.

11. Přidejte omáčku Wok, kurkumu, mletý černý pepř a sůl podle chuti. Všechny ingredience v nudlích promíchejte doměkka.

12. Hotové neoguri nudle se zeleninou a houbami podávejte na talíři a podávejte ke stolu.

Neoguri nudle s mořskými plody a se zeleninou a houbami jsou tedy skvělou volbou pro ty, kteří milují asijskou kuchyni a chtějí si vychutnat chutné a vydatné jídlo.

Horká polévka s neoguri nudlemi

K přípravě horké polévky s neoguri nudlemi budete potřebovat následující ingredience:

IngrediencePočet
Neoguri nudle1 balení
Mořské plody (chobotnice, krevety atd.)200 g
Zelenina (mrkev, cibule, pepř)dle chuti
Sůldle chuti
Pepřdle chuti
Rostlinný olej1 polévková lžíce

Pojďme tedy začít vařit:

  1. Připravte mořské plody tak, že je očistíte od filmu a vnitřností.
  2. Nakrájejte zeleninu, mrkev, cibuli a pepř.
  3. V hlubokém hrnci rozehřejte olej a zeleninu restujte dozlatova.
  4. Přidejte mořské plody do hrnce a vařte je spolu se zeleninou ještě asi 5 minut.
  5. Poté přidejte do hrnce Neoguri nudle a polévku dochuťte solí a pepřem podle chuti.
  6. Polévku vařte na středním ohni asi 5-7 minut, dokud nudle nezměknou.
  7. Horkou polévku podávejte v hlubokých talířích, posypte ji bylinkami nebo dochuťte citronovou šťávou.

Horká polévka s neoguri nudlemi je hotová! Vychutnejte si bohatou chuť a vůni tohoto jídla spolu se svými blízkými a přáteli.

Vegetariánský salát s neoguri nudlemi

  • 1 balíček neoguri nudle
  • 1 okurka
  • 1 mrkev
  • 1 svazek čerstvých bylinek (kopr, petržel)
  • 1 cibule
  • Šťáva z půlky citronu
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  1. Připravte si Neoguri nudle podle návodu na obalu. Opusťte vodu a nechte nudle stranou.
  2. Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle a okurku nakrájejte na tenké půlkruhové kousky.
  3. Cibuli a bylinky nakrájejte nadrobno.
  4. Ve velké misce smíchejte mrkev, okurku, cibuli a bylinky.
  5. Přidejte neoguri nudle do zeleniny a jemně promíchejte.
  6. Přidejte citronovou šťávu a rostlinný olej.
  7. Osolte a opepřete podle chuti. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
  8. Vegetariánský salát podávejte s neoguri nudlemi okamžitě nebo jej nechte vychladit v lednici.

Tento vegetariánský salát s neoguri nudlemi je ideální pro snadný oběd nebo večeři. Můžete přidat svou oblíbenou zeleninu a omáčky, abyste tomuto pokrmu dodali svou jedinečnou chuť. Dobrou chuť!

Pikantní steak s neoguri nudlemi

K přípravě slaného steaku s neoguri nudlemi budete potřebovat následující ingredience:

  • 500 gramů steaku (nejlepší je použít hovězí nebo vepřové maso)
  • Marináda na maso (sójová omáčka, koření, česnek)
  • Sáček neoguri nudle
  • Zelenina (cibule, mrkev, pepř, zelenina)
  • Olej na smažení

Kroky k přípravě:

  1. Připravte si marinádu na maso smícháním sójové omáčky, koření a drceného česneku. Steak v této směsi marinujte alespoň hodinu.
  2. Zahřejte pánev nebo gril. Steak orestujte na požadovaný stupeň propečení (vzácný, střední nebo dobře propečený) a občas jej otočte.
  3. Zatímco se steak připravuje, připravte si Neoguri nudle podle pokynů na obalu.
  4. Nakrájenou zeleninu orestujte na pánvi s olejem.
  5. Uvařené neoguri nudle smíchejte s restovanou zeleninou.
  6. Steak podávejte na talíři a vedle sebe položte porci neoguri nudlí se zeleninou.

Pikantní steak s neoguri nudlemi je jídlo, které stojí za to vyzkoušet všem milovníkům kombinace masa a nudlí s asijským přízvukem. Pikantní a jedinečná chuť steaku se skvěle hodí k neoguri nudlím a vytváří jasné chuťové vnímání.

Dezert s neoguri nudlemi

Neoguri nudle mohou být nejen skvělou přísadou do horkých jídel, ale také vytvořit neobvyklé kombinace v dezertech. Její pikantnost a chuť dodají každému sladkému pokrmu zvláštní chuť.

Jedním ze zajímavých způsobů, jak použít neoguri nudle v dezertu, je přidat je do šťavnatého ovocného salátu. Nakrájené kousky čerstvých bobulí a ovoce se kombinují s vařenými neoguri nudlemi a vytvářejí jedinečnou kombinaci textur a chutí. Přidejte k nim citrusovou šťávu a trochu medu pro ještě větší sladkost.

Pokud máte rádi pečivo, zkuste připravit neobvyklý koláč. Část mouky v receptu nahraďte nudlemi Neoguri. To dodá vašemu dezertu testuru a neobvyklou chuť. Můžete použít jak neoguri nudle ve formě špaget, tak jako prodloužené rohlíky. Zažijte svou fantazii a vytvořte si svůj jedinečný recept!

Další možností je příprava zmrzliny pomocí neoguri nudlí. Připravte si běžný Krémový základní recept na zmrzlinu a přidejte do něj drcené vařené neoguri nudle. Vznikne neobvyklá zmrzlina se zajímavou kombinací slanosti a sladkosti.

Nezapomeňte experimentovat s neoguri nudlemi, protože může být skvělým doplňkem každého dezertu. Díky své bohaté chuti a neobvyklé struktuře bude vaše sladké jídlo opravdu nezapomenutelné.