Caesar - jeden z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších salátových předkrmů. Jeho hlavním rozdílem je jedinečná chuť a přírodní ingredience. Kombinace šťavnatých kuřecích prsou, čerstvého salátu, křupavé strouhanky a voňavé omáčky dělá z Caesara nepostradatelné jídlo k obědu.
Pokud si ceníte svého času a chcete udělat něco chutného a rychlého, pak je recept na Caesar s kuřecím masem pro domácí oběd skvělou volbou. Jednoduché kroky a dostupné ingredience vám umožní připravit tento salát bez námahy a výsledek vás příjemně překvapí.
Co budete potřebovat:
Ingredience:
- 300 g kuřecích prsou;
- 200 g čerstvého salátu;
- 150 g rajčat;
- 100 g sýra;
- 50 g pekingského zelí;
- 2 vejce;
- 2-3 stroužky česneku;
- 2 citrony;
- 4 lžíce olivového oleje;
- sůl, pepř podle chuti.
Salát Caesar s kuřecím masem je ideální volbou pro vydatný a zdravý oběd. Nabitý bílkovinami a vitamíny vám umožní získat potřebnou energii na celý den. Příprava Caesara vám nezabere mnoho času a jeho jedinečná chuť a vůně zůstanou dlouho v paměti.
Lahodný a rychlý Caesar s kuřecím masem
- 300 g kuřecích prsou
- 1 hlava římského salátu
- 50 g parmazánu
- 100 g chleba
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Připravte si Caesarovu omáčku. V míse smíchejte 1 stroužek česneku, vejce, olivový olej, sůl a pepř. Všechny ingredience rozšlehejte metličkou nebo mixérem do hladké konzistence.
- Připravte si krutony. Chléb nakrájejte na malé kousky. Zbylý stroužek česneku protáhněte česnekem a potřete jím chléb. Poté opečte chléb na rostlinném oleji dozlatova.
- Kuřecí maso oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Maso opečte na pánvi doměkka.
- Na talíře dejte listy římského salátu. Položte na ně kousky kuřecího masa a krutonů. Zalijte omáčkou a posypte nastrouhaným parmazánem.
- Salát Caesar s kuřecím masem je hotový! Dobrou chuť!
Salát Caesar s kuřecím masem je ideální pro domácí oběd nebo večeři. Díky jednoduchosti a rychlému vaření můžete své blízké potěšit lahodným pokrmem kdykoli.
Ingredience na recept
K výrobě kuřecího Caesara budete potřebovat následující ingredience:
Všimněte si, že uvedené množství ingrediencí je určeno pro přípravu Caesara pro čtyři porce.
Příprava lahodného Caesara s kuřecím masem
- 400 g kuřecích prsou;
- 100 g ledového salátu;
- 100 g cherry rajčat;
- 50 g tvrdého sýra;
- 2 vejce;
- 2-3 plátky bílého chleba;
- 2 lžíce olivového oleje;
- 1 stroužek česneku;
- sůl a pepř podle chuti.
- Nejprve uvařte kuře. Oddělte kůži a tuk od kuřecích prsou a poté je nakrájejte na malé kousky. Osolte a opepřete maso podle chuti.
- Na středním plameni rozehřejte pánev s olivovým olejem. Smažte kuře, dokud nebude dozlatova a úplně propečené. Hotové kuře přendejte na talíř a nechte vychladnout.
- V tuto chvíli připravte listy ledového salátu. Omyjte je, osušte a nakrájejte na proužky.
- Cherry rajčata rozkrojte napůl.
- Tvrdý sýr nastrouhejte na jemném struhadle.
- Vejce uvařte natvrdo, vychladněte a nakrájejte na kostičky.
- Nyní přejděme k přípravě krutonů. Bílý chléb nakrájejte na kostičky. Rozehřejte pánev s olivovým olejem, přidejte prolisovaný stroužek česneku a opečte na něm krutony dozlatova.
- Nyní jsou všechny ingredience hotové. Ve velké míse smíchejte nakrájený ledový salát, půlky cherry rajčat, nakrájené kuře, vejce a nastrouhaný sýr. Podle chuti přidejte sůl a pepř a také olivový olej. Všechny ingredience promíchejte, dokud se máslo a koření rovnoměrně nerozdělí.
- Caesar s kuřecím masem podávejte na stole a hotové jídlo ozdobte krutony nahoře.
To je všechno! Chutný a rychlý Caesar s kuřecím masem je hotový. Dobrou chuť!