Jablečný piškot je skvělou možností sladkého dezertu pro každé roční období. Šťavnatá jablka, jemné těsto a voňavé koření dělají z tohoto dezertu opravdu lahodnou pochoutku. K výrobě tohoto dezertu doma budete potřebovat jen pár ingrediencí a výsledek vás překvapí svou skvělou chutí.
K výrobě jablečného piškotu budete potřebovat následující ingredience:
- 2 jablka
- 200 gramů cukru
- 200 gramů mouky
- 4 vejce
- 100 gramů másla
- 1 lžička prášku do pečiva
- ½ Lžičky skořice
- ½ Lžičky vanilkového extraktu
Nejprve nakrájejte jablka na malé kostičky. Poté smíchejte v jedné nádobě máslo a cukr. Rozšlehejte vejce a přidejte je do směsi s cukrem a máslem. Postupně přidejte mouku a prášek do pečiva. Přidejte vanilkový extrakt a skořici - dodají dezertu jedinečnou chuť.
Nyní přidejte nakrájená jablka a všechny ingredience jemně promíchejte. Nezapomeňte, že míchání musí být velmi jemné, aby nedošlo k poškození struktury těsta. Piškot pečte ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 40-45 minut. Připravenost lze zkontrolovat zapíchnutím párátka doprostřed piškotů-pokud vyjde čistá, je piškot hotový.
Jablečný piškot je hotový! Vychladněte, nakrájejte na kousky a podávejte na stole. Věříme, že tento dezert potěší všechny účastníky vaší rodinné večeře nebo večerního čaje. Dobrou chuť!
Ingredience na jablečný piškot
K výrobě lahodných jablečných piškotů budete potřebovat následující ingredience:
| Jablka | 3 kusy |
| Cukr | 150 g |
| Máslo | 100 g |
| Vejce | 2 kusy |
| Mouka | 200 g |
| Prášek do pečiva | 1 lžička |
| Vanilkový cukr | 1 lžička |
| Sůl | špetka |
Před zahájením přípravy jablečného piškotu se ujistěte, že máte všechny potřebné ingredience. To vám pomůže vyhnout se nepříjemným překvapením a dosáhnout dokonalého výsledku.
Seznam ingrediencí a jejich množství
K výrobě lahodných jablečných piškotů budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Jablka | 3 kusy |
| Mouka | 200 gramů |
| Cukr | 150 gramů |
| Vejce | 4 kusy |
| Prášek do pečiva | 1 lžička |
| Vanilkový cukr | 1 lžička |
| Citronová šťáva | 1 polévková lžíce |
| Mletá skořice | 1 lžička |
| Máslo | 50 gramů |
S uvedenými přísadami si můžete připravit krásný jablečný piškotový koláč, který je skvělým doplňkem šálku kávy nebo čaje.
Příprava jablečného piškotu
K výrobě jablečného piškotu budete potřebovat následující ingredience:
- 3 jablka;
- 200 gramů cukru;
- 200 gramů mouky;
- 4 vejce;
- 1 lžička prášku do pečiva;
- trochu moučkového cukru na ozdobu.
Nejprve je třeba předehřát troubu na 180 stupňů. Poté jablka omyjte, oloupejte a odstraňte semínka. Jablka nakrájejte na malé kostičky a posypte 2 lžícemi cukru. Promíchejte a nechte chvíli působit, aby jablka uvolnila šťávu.
V samostatné misce smíchejte mouku s práškem do pečiva. V jiné misce rozšlehejte vejce se zbývajícím cukrem, dokud nebude nadýchaná.
Do vaječné hmoty přidejte směs mouky a prášku do pečiva a jemně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Připravte si kulatý pekáč a na dno položte papírový kruh. Jablka přeneste na dno formy. Poté těsto opatrně nalijte na jablka.
Formu s jablečným piškotem vložte do předehřáté trouby a pečte asi 40-45 minut, dokud piškot nezezlátne a nebude testován na párátko.
Po upečení jablečného piškotu nechte trochu vychladnout ve formě a poté jej jemně otočte na talíř nebo tác. Piškot navrch posypte moučkovým cukrem na ozdobu.
Váš jablečný piškot je připraven k podávání! Dokonale se hodí k šálku čaje nebo kávy a je skvělým doplňkem čajového dýchánku s přáteli nebo rodinné večeře.
Krok za krokem instrukce:
2. Zapněte troubu a předehřejte ji na 180°C.
3. Jablka omyjte, oloupejte a osolte. Nakrájejte je na tenké plátky. Nechte déle ve vodě s citronovou šťávou, aby neztmavly.
4. Vejce vyšlehejte s cukrem do nadýchané hmoty. Nepřestávejte šlehat, postupně přidejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Poté opatrně přidejte tavené máslo a promíchejte všechny složky. Hmota by měla být jednotná a hladká.
5. Zapékací mísu potřete olejem nebo do ní vložte papírový ubrousek. Na dno formy položte polovinu jablek, poté nalijte polovinu těsta a vyrovnejte jeho povrch. Opakujte s druhou polovinou jablek a těsta. Pokud vám zbývá několik kousků jablek, ozdobte je vrchní vrstvou.
6. Formu vložte do předehřáté trouby a piškot pečte asi 40-45 minut. Připravenost lze zkontrolovat párátkem-pokud vyjde ze středu těsta suchá a čistá, pak je dezert hotový.
7. Když je piškot hotový, vyjměte jej z trouby a vychladněte ve formě. Poté jej můžete přenést na talíř a podávat ke stolu.
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Vejce | 4 ks. |
| Cukr | 200 g |
| Mouka | 200 g |
| Olej | 100 g |
| Jablka | 3 ks. |
| Prášek do pečiva | 1 lžička l. |
| Sůl | špetka |
Podání jablečného piškotu
Jablečný piškot vypadá na stole skvěle a uvnitř vypadá ještě lépe, s jeho šťavnatými kousky jablka. Tento dezert lze ozdobit přidáním čerstvých jablečných plátků nahoru nebo posypáním práškovým cukrem před podáváním. Teplý piškot položte na talíř a podávejte s šálkem voňavého čaje nebo chladivým nápojem.
Když jablečný piškot vychladne, lze jej nakrájet na čtverečky nebo trojúhelníky a položit na pěkný talíř. Podávání jablečných piškotů může být rozmanité: můžete přidat třešně nebo kyselý krém pro zvýraznění ovocné chuti. Piškot můžete také ozdobit čokoládovými lupínky nebo bobulemi. Hrát si s tvarem a barvou je vaše fantazie a odvaha. Hlavní je, aby byl jablečný piškot vyroben s láskou a podáván s úsměvem!