Není nic lepšího, než trávit čas v kruhu svých blízkých přátel. A samozřejmě nelze zapomenout na chutné jídlo, které této události dodá zvláštní náladu. V tomto článku vám nabízíme 12 možností jídel, které se hodí pro jakýkoli večer ve společnosti přátel.
1. Pizza je klasika žánru. Měňte těsto a náplň, aby si každý mohl vybrat něco podle chuti.
2. Guacamole je dokonalým doplňkem chipsů. Podávejte spolu s čerstvou zeleninou pro ještě větší rozmanitost chutí.
3. Gril-připravte si na grilu šťavnaté steaky nebo kuřecí prsa. Přidejte nějaké koření pro zajímavou kombinaci chutí.
4. Caesar salát je jedním z nejoblíbenějších salátů na celém světě. Je ideální pro každý večer ve společnosti přátel.
5. Sendviče-připravte si různé sendviče s různými náplněmi: masem, rybami, zeleninou nebo sýrem.
6. Hřebenatky jsou vynikající jídlo, které lze připravit velmi rychle. Podávejte s citronovou a česnekovou omáčkou.
7. Rolky - připravte sushi a rolky se svými oblíbenými polevami a překvapte přátele originálním a chutným pokrmem.
8. Tartaletky - připravte si různé nádivky na tartaletky: s masem, rybami, zeleninou nebo sýrem. Vždycky bude z čeho vybírat.
9. Sýrová deska-podávejte různé druhy sýrů s ořechy, medem a sušeným ovocem. Je to skvělý doplněk k večeru.
10. Pobřišnice - rozkrojte pobřišnici na tenké porce a měňte způsoby vaření: grilování, smažení nebo pečení.
11. Hummus-podávejte ho spolu s petou nebo pita chlebem. Je to chutné a zdravé jídlo, které potěší všechny hosty.
12. Bruschetty-připravte si opečený chléb s různými náplněmi: přemýšlejte o tom, aby byl pokrm atraktivní jak navenek, tak podle chuti.
12 variant jídel
2. Pizza Margarita
3. Grilované vepřové krkovice
4. Lasagne s masem
5. Těstoviny s krevetami
7. Kuřecí řízek
8. Rolky s lososem
9. Kebab z vepřového masa
10. Houbová krémová polévka
11. Bramborová kaše s plackami
12. Pečená dýně s medem
| № | Pokrm |
|---|---|
| 1 | Salát Caesar |
| 2 | Pizza Margarita |
| 3 | Grilované vepřové krkovice |
| 4 | Lasagne s masem |
| 5 | Těstoviny s krevetami |
| 6 | Polévka Boršč |
| 7 | Kuřecí řízek |
| 8 | Rolky s lososem |
| 9 | Kebab z vepřového masa |
| 10 | Houbová krémová polévka |
| 11 | Bramborová kaše s plackami |
| 12 | Pečená dýně s medem |
Domácí lasagne s masem a sýrem
- 300 g masa (hovězí nebo vepřové)
- 200 g těstovin lasagne
- 200 g sýra (mozzarella nebo jakýkoli jiný sýr, který se roztaví)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400 g rajčatové omáčky
- Koření (sůl, pepř, bazalka-podle chuti)
- Olej na smažení
- Připravte ingredience: maso nakrájejte na kostičky, cibuli a česnek najemno.
- Ve velké pánvi rozehřejte olej a osmažte cibuli s česnekem dozlatova.
- Přidejte maso a restujte, dokud nebude hotové.
- Nalijte rajčatovou omáčku, osolte, opepřete a přidejte bazalku.
- Omáčku přiveďte k varu a vařte na mírném ohni asi 10 minut.
- V jiném hrnci vařte lasagne, dokud nejsou hotové, podle pokynů na obalu.
- Když je pasta hotová, sceďte ji a nechte stranou.
- Začněte sbírat lasagne do zapékací mísy: položte vrstvu omáčky, poté vrstvu lasagní, tyto vrstvy několikrát opakujte.
- Na horní vrstvě lasagne posypte kostkami sýra.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut dozlatova.
- Podávejte horké lasagne s masem a sýrem svým přátelům a užijte si společně útulnou společnost!
Pečené bramborové plátky
K přípravě pečených bramborových lalůček budete potřebovat:
- 5-6 středně velkých brambor
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
- Cibule
- 2-3 stroužky česneku
- Čerstvé bylinky (petržel ,bazalka, rozmarýn)
Kroky přípravy pečených bramborových lalůček:
- Brambory dobře omyjte a nakrájejte na plátky.
- Plátky přendejte do mísy a přidejte olivový olej, sůl, pepř a důkladně promíchejte, aby byl každý plátek pokryt olejem a kořením.
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Bramborové plátky položte na plech vyložený pergamenem.
- Vložte plech s bramborovými plátky do trouby a pečte asi 20-25 minut, dokud nejsou brambory zlaté a křupavé.
- Během této doby cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
- Jakmile jsou brambory hotové, opatrně vyjměte plech z trouby a plátky posypte cibulí a česnekem.
- Plech vraťte na 5 minut do trouby.
- Pečené bramborové plátky podávejte horké a posypané čerstvými bylinkami.
Toto lahodné jídlo lze podávat se zeleninovým salátem nebo omáčkou. Vaši přátelé budou nadšeni vůní a chutí těchto bramborových lalůčků!
Plněné ticukinismyasomirisem
K výrobě plněné cukety s masem a rýží budete potřebovat následující ingredience:
- Mleté maso (hovězí, vepřové nebo kuřecí)
- Sůl, pepř, koření podle chuti
Chcete-li začít, musíte vyříznout střed cukety a vytvořit nádobu na náplň. Poté opečte maso, cibuli a mrkev na pánvi doměkka. Přidejte koření podle chuti.
Souběžně vařte rýži doměkka. Poté smíchejte rýži s masovou náplní a vložte do cukety.
Cuketu vložte do předehřáté trouby a pečte při 180 stupních doměkka, asi 20-30 minut.
Plněné cukety s masem a rýží jsou hotové! Ozdobte pokrm bylinkami a podávejte na stůl přátelům. Dobrou chuť!
Caesar salát s kuřecími prsíčky a strouhankou
K přípravě salátu Caesar budete potřebovat následující ingredience:
- 1 kuřecí prsa;
- 200 g salátu;
- 100 g strouhanky;
- 50 g tvrdého sýra;
- 2 vejce;
- 2 lžíce olivového oleje;
- 1 lžíce hořčice;
- 1 lžíce citronové šťávy;
- sůl a pepř podle chuti.
Začínáme s přípravou:
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa opečte dozlatova ze všech stran. Osolte a opepřete podle chuti. Poté nechte prsa vychladnout a nakrájejte je na tenké proužky.
- Vejce natvrdo uvařte a poté je nakrájejte na kostičky.
- Do salátu přidejte nadrobno nakrájený listový salát, hotová kuřecí prsa a vejce.
- Pro přípravu dresingu smíchejte hořčici, citronovou šťávu a olivový olej, podle chuti přidejte sůl a pepř. Dobře promíchejte.
- Salát zalijte připraveným dresinkem. Salát důkladně otočte, aby se všechny ingredience rovnoměrně promíchaly.
- Přidejte strouhanku a nastrouhaný sýr, trochu nechte na ozdobu.
- Salát znovu důkladně promíchejte a nechte chvíli odležet, aby strouhanka změkla.
- Před podáváním salát posypte zbylou strouhankou a sýrem.
Caesar salát je hotový! Dobrou chuť!
Kuřecí maso s okurkami a bylinkami
Šťavnaté a čerstvé kuřecí kousky jsou kombinovány s voňavými okurkami a chutnými bylinkami. Toto jídlo je ideální pro překvapení a potěšení vašich přátel na večírku.
Ingredience:
- 400 g kuřecích řízků;
- 2 kusy čerstvých okurek;
- 1 velké brambory;
- 1 mrkev;
- 1 čerstvá zelená cibule;
- 100 g čerstvých bylinek (kopr, petržel) ;
- 3 lžíce zakysané smetany;
- sůl a pepř podle chuti.
Příprava:
- Kuřecí filety uvařte v osolené vodě doměkka, nechte vychladnout a nakrájejte na malé kostičky.
- Brambory a mrkev uvařte a nakrájejte na kostičky.
- Okurky oloupeme a také nakrájíme na kostičky.
- Cibuli nakrájíme na půlkolečka.
- Ve velké misce smíchejte všechny nakrájené ingredience a přidejte čerstvou zeleninu.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte zakysanou smetanu a dobře promíchejte.
- Před podáváním nechte rohlík několik hodin v lednici, aby se pokrm dochutil a byl ještě chutnější.
Kuřecí řízky s okurkami a bylinkami jsou hotové! Podávejte je s křupavým chlebem nebo krutony. Vaši přátelé budou příjemně překvapeni tímto osvěžujícím a lahodným pokrmem!
Lososové Carpaccio s mangovou omáčkou
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat následující ingredience:
- 200 g čerstvého lososa;
- 1 zralé mango;
- 2 lžíce olivového oleje;
- šťáva z 1 citronu;
- 1 polévková lžíce sójové omáčky;
- sůl a pepř podle chuti;
- čerstvé bylinky a citronové plátky na ozdobu.
Začneme s přípravou:
- Lososa rozmrazte a nakrájejte na tenké plátky přes vlákna.
- Mango oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
- Omáčka se připravuje následovně: metličkou smícháme šťávu z citronu, olivový olej, sójovou omáčku, sůl a pepř podle chuti.
- Omáčku přelijeme kousky lososa a důkladně promícháme.
- Na talíř opatrně položte plátky lososa posypané kostkami manga.
- Podávejte lososové Carpaccio s mangovou omáčkou, ozdobené bylinkami a citronovými plátky.
Vaši přátelé si určitě zamilují jemnou a rafinovanou chuť lososového Carpaccia s mangovou omáčkou! Zkuste toto jídlo připravit na nejbližší párty a nezapomeňte potěšit hosty!
Pizza s mořskými plody a olivami
K výrobě této pizzy budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Těsto na pizzu | 1 ks. |
| Rajče | 2 ks. |
| Cibule | 1 ks. |
| Chobotnice | 200 g |
| Krevety | 200 g |
| Nakládané olivy | 100 g |
| Sýr mozzarella | 150 g |
| Rajčatová omáčka | dle chuti |
| Koření a bylinky | dle chuti |
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Těsto rozdělte na několik částí a každou vyválejte do formy na pizzu.
- Těsto potřete rajčatovou omáčkou.
- Na pizzu rovnoměrně rozetřete nakrájená rajčata, cibuli a olivy.
- Přidejte na pizzu chobotnice a krevety.
- Celou pizzu posypte strouhaným sýrem mozzarella.
- Pizzu vložte do předehřáté trouby na 15 až 20 minut, dokud se sýr nerozpustí a vznikne zlatá kůrka.
- Po uvaření posypte pizzu kořením a bylinkami.
- Pizzu s mořskými plody a olivami podávejte horkou.
Nyní jste připraveni potěšit své přátele lahodnou a chutnou pizzou s mořskými plody a olivami. Dobrou chuť!
Grilované česnekové krevety
- 1 kg čerstvých krevet
- 4 stroužky česneku
- 3 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Šťáva z půlky citronu
- Čerstvé bylinky (volitelně)
- Krevety očistěte, odstraňte střeva a opláchněte pod studenou vodou.
- V mixéru rozšlehejte olivový olej, česnek, sůl, pepř a citronovou šťávu, dokud nezískáte hladkou omáčku.
- Krevety vložte do marinády a nechte 15 až 20 minut odležet.
- Grilované krevety pečte asi 2-3 minuty z každé strany, dokud nejsou hotové. Měly by získat zlatou barvu a být průhledné.
- Grilované krevety podávejte na krásném podkladu a posypte čerstvými bylinkami.