Kombinovaná jídla jsou vždy obzvláště oblíbená u těch, kteří se snaží uspokojit svou gastronomickou chuť chutí a užitečností. Brambory a prsa jsou ideální kombinací, která dodá tělu energii, bílkoviny a stopové prvky. A pokud vaříte brambory na pánvi a přidáte k nim šťavnatá prsa, získáte vynikající jídlo nejen podle chuti, ale i vzhledu.
Hlavní výhodou vaření brambor a kuřecího masa na pánvi je jeho jednoduchost a rychlost. Není třeba čekat.user.js Předehřejte troubu, kotel nebo varnou plochu předem. Stačí na pánev nalít trochu oleje, zahřát ho a můžete začít vařit. Tato příprava navíc zachovává vitamíny a živiny, což je velmi důležité pro péči o své zdraví.
Brambory s prsíčky na pánvi jsou všestranným pokrmem, který lze připravit pomocí různých koření a koření. Jméno, provensálské bylinky, kurkuma, kari – každý si může vybrat svou oblíbenou kombinaci, která dodá pokrmu svěžest a originalitu. Koření a bylinky mohou zvýšit chuť brambor tím, že jim dodají pikantní nebo voňavý nádech a dodají prsům jemnou chuť a sytost.
Brambory a prsa: recepty na pánvi
Recept 1: brambory s prsíčky ve smetanové omáčce
- 2 brambory;
- 2 kuřecí prsa;
- 200 g smetany (10%);
- 1 cibule;
- 2 stroužky česneku;
- sůl, pepř-podle chuti;
- rostlinný olej-na smažení.
1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smažíme ho na pánvi s rostlinným olejem dozlatova.
2. Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky a přidejte na pánev k bramborám. Smažte doměkka.
3. V jiné pánvi orestujte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nebudou čiré.
4. Přidejte smetanu do pánve s cibulí a česnekem, přiveďte k varu a snižte teplotu. Vařte několik minut, dokud omáčka nezhoustne.
5. Brambory a prsa vraťte na pánev s omáčkou, podle chuti přidejte sůl a pepř. Brambory s prsíčky podávejte ihned po uvaření.
Recept 2: pečená prsa a brambory se zeleninou
- 2 kuřecí prsa;
- 3 brambory;
- 1 mrkev;
- 1 cibule;
- 50 g zeleného hrášku;
- sůl, pepř, koření-podle chuti;
- rostlinný olej-na smažení.
1. Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a orestujeme na pánvi s rostlinným olejem dozlatova.
2. Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a přidáme na pánev k prsům. Smažte doměkka.
3. Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka.
4. Přidejte mrkev a cibuli na pánev s vařenými bramborami a prsíčky. Vše společně ještě několik minut opékáme.
5. Podle chuti přidejte zelený hrášek, sůl, pepř a koření. Pečená prsa podáváme s bramborami a zeleninou.
Připravte si brambory s prsíčky na pánvi a vychutnejte si chutné a zdravé jídlo!
Recept na brambory s vepřovými prsíčky
- 500 g vepřových prsou;
- 500 g brambor;
- 1 cibule;
- 3 lžíce rostlinného oleje;
- sůl, pepř-podle chuti.
- Vepřová prsa nakrájejte na malé kousky.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Cibuli nakrájejte nadrobno.
- V pánvi rozehřejte rostlinný olej.
- Přidejte vepřová prsa a restujte dozlatova.
- Přidejte cibuli a restujte do měkka.
- Přidejte nakrájené brambory, osolte, opepřete podle chuti.
- Smažte na středním plameni, dokud nejsou brambory uvařené.
Hotové jídlo lze podávat horké. Dobrou chuť!
Brambory s kuřecími prsíčky: jednoduchý recept
K výrobě brambor s kuřecími prsíčky budete potřebovat následující ingredience:
Ingredience:
- 2 střední kuřecí prsa;
- 4-5 středně velkých brambor;
- 1 cibule;
- 2 stroužky česneku;
- sůl, pepř, koření-podle chuti;
- rostlinný olej na smažení.
Pro začátek je třeba kuřecí prsa nakrájet na malé kousky. Brambory je třeba oloupat a nakrájet na kostičky. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
Poté na pánvi rozehřejte rostlinný olej a orestujte cibuli dozlatova. Poté přidejte česnek a restujte ho spolu s cibulí ještě několik minut. Přidejte kuřecí prsa a opékejte doměkka.
Do pánve přidejte brambory, osolte, opepřete a podle chuti přidejte koření. Všechny ingredience promíchejte, přikryjte a vařte na středním ohni asi 20-25 minut, dokud brambory nezměknou a prsa nebudou dobře propečená.
Brambory s kuřecími prsíčky jsou hotové! Podávejte horké a vychutnejte si chuť tohoto jednoduchého, ale velmi chutného pokrmu.
Smažené brambory s prsíčky v sójové omáčce
K přípravě tohoto pokrmu budou potřeba následující ingredience:
- 500 g brambor
- 400 g kuřecích prsou
- 2 cibule
- 3 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce rostlinného oleje
- sůl a pepř podle chuti
- zeleň na ozdobu
Začneme s přípravou:
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Kuřecí prsa nakrájejte na tenké proužky.
- Cibuli nakrájíme na půlkolečka.
- Na pánvi rozehřejte rostlinný olej.
- Přidejte nakrájené brambory a restujte je dozlatova.
- Přidejte cibuli a prsa, vše společně opékejte doměkka.
- V samostatné misce smíchejte sójovou omáčku a med.
- Přidejte směs do pánve a promíchejte.
- Pokračujte ve vaření, dokud omáčka nezhoustne.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Hotové jídlo podávejte ozdobené bylinkami.
Smažené brambory s prsíčky v sójové omáčce jsou chutné a chutné. Podávejte horké a vychutnejte si vynikající kombinaci měkkosti brambor a šťavnatých prsou.
Brambory s prsíčky a houbami: chutná večeře
K výrobě brambor s prsíčky a houbami na pánvi budete potřebovat následující ingredience:
- 500 gramů brambor;
- 300 gramů kuřecích prsou;
- 200 gramů žampionů;
- 1 cibule;
- 3-4 stroužky česneku;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- sůl, pepř, koření - podle chuti.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké kolečka.
- Brambory opečte na pánvi ze všech stran dozlatova.
- Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky. Opečte ji na pánvi dozlatova.
- Do prsou přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Smažte společně, dokud cibule nezměkne.
- Houby oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Přidejte houby na pánev a smažte doměkka.
- Brambory s prsíčky a houbami dochuťte podle své chuti solí, pepřem a oblíbeným kořením.
- Pokračujte ve vaření na středním plameni za občasného míchání, dokud všechny ingredience nezměknou a dobře se nasáknou.
- Brambory s prsíčky a houbami podávejte horké. Pokud chcete, můžete ozdobit bylinkami nebo strouhaným sýrem.
Brambory s prsíčky a houbami na pánvi jsou skvělou volbou pro ty, kteří preferují rychlé a chutné recepty. Toto jídlo nasytí vás a vaši rodinu a stane se skutečnou ozdobou jídelního stolu.
Recept na rychlé smažení s bramborami a prsíčky
- 500 g kuřecích prsou
- 4-5 brambor
- 1 cibule
- 3 lžíce rostlinného oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Koření (volitelné)
- Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Cibuli nakrájejte nadrobno.
- Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte rostlinný olej.
- Přidejte nakrájená kuřecí prsa na pánev a restujte je dozlatova.
- Přidejte cibuli a restujte ji, dokud nebude průhledná.
- Přidejte brambory na pánev a restujte je dozlatova.
- Osolte, opepřete a podle chuti přidejte koření.
- Misku neustále míchejte, aby se rovnoměrně smažila.
- Hotovou pečeni položte na talíř a podávejte ke stolu.
Pečeně s bramborami a prsíčky je hotová! Dobrou chuť!
Domácí brambory s prsíčky v troubě
Ingredience:
- 3-4 velké brambory
- 2 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 4 lžíce rostlinného oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Sušená bazalka nebo petržel na ozdobu
Příprava:
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Kuřecí řízek nakrájejte na kousky.
- Cibuli nakrájejte na půlkolečky.
- Ve velké míse smíchejte brambory, kuře a cibuli, přidejte rostlinný olej, sůl a pepř a jemně promíchejte.
- Směs brambor a kuřete rovnoměrně rozetřete na plech na pečení potřený rostlinným olejem.
- Plech vložte do předehřáté trouby a vařte asi 40-45 minut, nebo dozlatova.
- Brambory podávejte doma s prsíčky hned po uvaření, navrch posypte sušenou bazalkou nebo petrželkou.
Dušené brambory s prsíčky a zeleninou
Ingredience:
- 2 kuřecí prsa
- 4 střední brambory
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 3 lžíce rostlinného oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Koření dle libosti (kurkuma, paprika, oregano, bazalka atd.)
Příprava:
- Připravte si všechny potřebné potraviny. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, mrkev a cibuli nakrájíme na malé kostičky, česnek najemno nakrájíme a papriku nakrájíme na tenké proužky.
- Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem. Přidejte polovinu kuřecích prsou na pánev a restujte je dozlatova. Poté přeneste prsa na talíř a tento postup opakujte se zbytkem prsou.
- Na stejné pánvi přidejte v případě potřeby olej a položte cibuli a mrkev. Zeleninu restujte do měkka a v případě potřeby přidejte trochu vody. Poté přidejte česnek a brambory. Všechny ingredience promíchejte a pár minut je restujte.
- Přidejte brambory a zeleninu na dušení, sůl a pepř podle chuti, stejně jako koření podle potřeby. Ingredience promíchejte a vařte, dokud nejsou brambory měkké a šťavnaté. Obvykle to bude trvat asi 20-25 minut.
- Nakonec přidejte na pánev opečené kousky kuřecích prsou a na tenké plátky nakrájenou červenou papriku. Všechny ingredience promíchejte a vařte ještě asi 5 minut.
- Dušené brambory s prsíčky a zeleninou lze podávat horké. Posypte pokrm čerstvými bylinkami a užívejte si!