Lišky s bramborami na pánvi jsou chutné a vydatné jídlo, které lze připravit i bez zvláštních dovedností při vaření. Šťavnaté houby v kombinaci s měkkými bramborami tvoří harmonické duo, které jistě potěší všechny domácí. Zvláštní kouzlo tomuto pokrmu dodává zakysaná smetana a cibule. Tento recept je snadno proveditelný, ale na jeho chuť nelze zapomenout.
Ingredience:
- 300 g lišek;
- 4 střední brambory;
- 1 velká cibule;
- 3 lžíce zakysané smetany;
- 3 lžíce rostlinného oleje;
- sůl a pepř-podle chuti.
Příprava:
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Orestujte na pánvi s rozehřátým olejem dozlatova.
- Cibuli nakrájejte na malé kousky a přidejte na pánev. Orestujte cibuli, dokud nebude průhledná.
- Zakysanou smetanu nalijte na pánev na brambory a cibuli. Promíchejte a počkejte, až se zakysaná smetana mírně zahřeje.
- Lišky omyjte a nakrájejte. Přidejte na pánev s bramborami a cibulí. Vařte vše dohromady dalších 5-7 minut, dokud houby nejsou měkké a chutné.
- Osolte a opepřete podle chuti. Pokrm podávejte horký a posypte čerstvými bylinkami.
Vařte lišky s bramborami na pánvi se zakysanou smetanou a cibulí a překvapíte své blízké chutí a vůní tohoto pokrmu. Dobrou chuť!
Lišky s bramborami na pánvi
K přípravě lišek s bramborami na pánvi budete potřebovat následující ingredience:
- 500 g lišek;
- 500 g brambor;
- 1 cibule;
- 2 lžíce rostlinného oleje na smažení;
- sůl a pepř podle chuti;
- zakysaná smetana a zelenina k podávání.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
- Lišky omyjte a nakrájejte na kousky.
- Na rozehřáté pánvi přidejte rostlinný olej a osmahněte nakrájenou cibuli dozlatova.
- Přidejte lišky a smažte je na středním plameni, dokud nebudou hotové.
- Přidejte nakrájené brambory a pokračujte ve vaření, dokud brambory nezměknou.
- Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Hotové jídlo podávejte se zakysanou smetanou a posypte bylinkami.
Lišky s bramborami na pánvi jsou skvělou volbou pro večeři nebo oběd. Zkuste toto jídlo připravit ještě dnes a potěšte své blízké a hosty!
Recept na zakysanou smetanu a cibuli
K výrobě lišek s bramborami na pánvi s přidáním zakysané smetany a cibule budete potřebovat následující ingredience:
- 500 g lišek
- 4 střední brambory
- 1 velká cibule
- 2 lžíce zakysané smetany
- Sůl a pepř podle chuti
- Slunečnicový olej na smažení
Začneme s přípravou:
- Cibuli nakrájejte na tenké plátky a opečte ji na pánvi se slunečnicovým olejem dozlatova.
- Přidejte lišky na pánev na osmaženou cibuli a smažte na středním plameni, dokud nejsou hotové (asi 10 minut).
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidejte je k liškám a cibuli na pánev.
- Všechny ingredience na pánvi promíchejte a vařte, dokud nejsou brambory měkké (asi 15-20 minut).
- Poté přidejte zakysanou smetanu na pánev a jemně promíchejte, aby byly všechny ingredience pokryty zakysanou smetanou.
- Pokračujte ve vaření dalších 5-7 minut, dokud se zakysaná smetana nezahřeje a nasákne vysoce hydratovanými liškami a bramborami.
- Osolte a opepřete podle chuti, jemně promíchejte.
- Hotové lišky podávejte s bramborami na pánvi se zakysanou smetanou a cibulí na stole a podle potřeby posypte čerstvými bylinkami.
Příprava ingrediencí
K výrobě lišek s bramborami na pánvi budete potřebovat následující ingredience:
- 500 g čerstvých lišek;
- 4 střední brambory;
- 1 velká cibule;
- 2 lžíce másla;
- 3 lžíce zakysané smetany;
- sůl podle chuti;
- mletý černý pepř podle chuti.
Brambory, lišky, cibule a zakysaná smetana
Kombinace brambor, lišek, cibule a zakysané smetany vytváří pokrm s jemnou chutí a chutí. Tato dokonalá kombinace ingrediencí Dodává pokrmu jedinečnou chuť, která potěší vaši rodinu a hosty. V tomto článku vám přinášíme recept na přípravu lišek s bramborami na pánvi s cibulí a zakysanou smetanou.
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:
| Brambor | 500 g |
| Liška | 200 g |
| Cibule | 1 ks |
| Kysaná smetana | 100 g |
| Rostlinný olej | 2 st. l. |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
- Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
- Cibuli nakrájejte na malé kostičky.
- Oloupejte a opláchněte lišky. Pokud jsou lišky velké, nakrájejte je na malé kousky.
- Rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
- Přidejte cibuli a restujte dozlatova.
- Přidejte brambory na pánev a restujte je dozlatova.
- Přidejte lišky a vše smažte dohromady, dokud nebude hotové.
- Jakmile jsou brambory a houby měkké, přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř.
- Pokrm vařte na středním ohni dalších 5-7 minut.
- Pokrm podávejte horký s bylinkami podle potřeby.
Příprava pokrmu
Chcete-li připravit lišky s bramborami na pánvi se zakysanou smetanou a cibulí, postupujte podle následujících kroků:
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
- Přidejte nakrájenou cibuli a restujte dozlatova.
- Přidejte nakrájené brambory a za občasného míchání je opečte spolu s cibulí do měkka.
- Během této doby opláchněte a nakrájejte nakrájené lišky a odstraňte nečistoty a zbytky půdy.
- Po uvaření brambor přidejte lišky na pánev a smažte je, dokud nejsou hotové a nemají zlatavou barvu.
- Podle chuti přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř, dobře promíchejte.
- Pokračujte ve vaření na středním ohni dalších 5-7 minut, dokud se zakysaná smetana nezahřeje a vytvoří omáčku.
- Hotové lišky podávejte s bramborami na pánvi se zakysanou smetanou a cibulí horké a užívejte si!
Je to jednoduchý a chutný recept, který bude chutnat celé rodině. Zkuste připravit lišky s bramborami - určitě nebudete litovat!