Jak používat zbytky bramborové kaše: 10 možností neobvyklého použití

Bramborová kaše - je to klasické a oblíbené jídlo, které se často připravuje v mnoha rodinách. Často však po jídle zůstávají malé zbytky pyré, které je obtížné zlikvidovat. Místo jejich vyhození je můžete použít k přípravě dalších chutných a originálních jídel.

V tomto článku vám přinášíme 10 zajímavých nápadů, jak, jak používat zbytky bramborové kaše a udělat z nich něco nového a chutného. Svou rodinu nebo hosty můžete překvapit neobvyklými a originálními pokrmy na bázi pyré, které jistě potěší každého.

Prvním způsobem použití zbytků bramborové kaše je příprava bramborového koláče. Stačí smíchat zbytky pyré s vejci, moukou a kořením, výslednou hmotu složit do zapékací mísy a péct v troubě dozlatova. Takový koláč bude skvělou přílohou k masovým pokrmům nebo samostatným pamlskům po celý den.

Další zajímavou možností použití zbytků pyré je vytvoření bramborové placičky. Rozmixujte pyré s nasekanými bylinkami, cibulí a kořením a výslednou hmotu obalte ve vejci a strouhance. Opečte placičky na pánvi ze všech stran dozlatova. Takové placičky se skvěle hodí ke snídani nebo obědu.

Pyré-placičky

Pro přípravu bramborové kaše si vezměte zbytky bramborové kaše a přidejte k ní následující ingredience:

1. V míse rozšlehejte vejce.

2. Přidejte k němu zbytky bramborové kaše a důkladně promíchejte.

3. Postupně přidejte mouku, sůl, pepř a tvrdý sýr a pokračujte v míchání, dokud nevznikne hladké těsto.

4. Z výsledného těsta vytvarujte placičky o velikosti asi dlaně.

5. Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem.

6. Karbanátky opečte z obou stran dozlatova.

7. Bramborové pyré podávejte horké se zeleninovým salátem nebo omáčkou z čeho vybírat.

Bramborové pyré je skvělý způsob, jak nejen použít zbytky bramborové kaše, ale také vytvořit chutné a vydatné jídlo. Jsou skvělé jak na snídani, tak na oběd nebo večeři. Zkuste si připravit pyré karbanátky a vychutnejte si jejich jemnou chuť!

Bramborové kuličky v těstíčku

K výrobě bramborových kuliček v těstíčku budete potřebovat následující ingredience:

Pokyny pro vaření:

1. Ve velké míse smíchejte zbytky bramborové kaše, vejce, mouku a sůl.
2. Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
3. Z výsledného těsta vytvarujte malé kuličky.
4. Na středním plameni rozehřejte pánev s olejem.
5. Kuličky vyválejte v mouce a opatrně je položte na rozehřátou pánev.
6. Kuličky opečte dozlatova na každé straně a otočte je pomocí šumu.
7. Hotové bramborové kuličky v těstíčku lze podávat horké jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo jako samostatný chutný předkrm.

Překvapte své blízké a hosty neobvyklým způsobem použití zbytků bramborové kaše! Bramborové kuličky v těstíčku jsou skvělým způsobem, jak ušetřit jídlo a získat na stole nové, zajímavé jídlo.

Zeleninová kaše-polévka

Ingredience:

• Zbytky bramborové kaše - 1 šálek;
• Cibule - 1 ks;
• Mrkev - 1 ks;
• Rajčata-2 ks;
• Pepř - 1 ks;
• Česnek - 2 stroužky;
• Olivový olej-2 lžíce. l.;
• Sůl, pepř-podle chuti;
• Zelenina-podle chuti.

Příprava:

1. Cibuli a mrkev nakrájejte na malé kostičky. Odstraňte semínka z pepře a nakrájejte je na tenké proužky.
2. Cibuli a mrkev orestujte na olivovém oleji do měkka, přidejte pepř a vařte ještě několik minut.
3. Přidejte rajčata nakrájená na kostičky a vše společně dusíme, dokud zelenina nezměkne.
4. Přidejte zbytky bramborové kaše a vodu, abyste vytvořili správnou konzistenci polévky. Přiveďte k varu a vařte několik minut.
5. Podle chuti přidejte nasekaný česnek, sůl a pepř. Polévku dochuťte bylinkami podle libosti.
6. Zeleninovou polévku podávejte horkou s krutony nebo sýrovými krutony.

Zeleninová kaše-polévka je chutné a vydatné jídlo, které se snadno připravuje na základě zbytků bramborové kaše. Je ideální pro chladné období, kdy se chcete zahřát a získat ze zeleniny maximum.