Nápady na chutnou a úspornou večeři z dostupných potravin.

Večeře je doba, kdy se lidé obvykle vracejí domů po dlouhém dni v práci a chtějí jíst něco chutného a sytého. Často však nastává problém-jak připravit chutnou večeři, aniž byste utratili spoustu peněz. Ale nezoufejte! Existuje mnoho receptů, které vám mohou pomoci připravit lahodná a vydatná jídla z levných potravin.

Jednou z nejjednodušších a nejdostupnějších možností je pasta. Bolognese, Carbonara, pesto-vyberte si jakoukoli omáčku a připravte ji spolu s těstovinami. Maso, zelenina, koření - to vše lze zakoupit za dostupnou cenu a připravit neuvěřitelně chutné jídlo. Těstoviny se také rychle vaří, což je zvláště cenné po dlouhém pracovním dni.

Pokud dáváte přednost pokrmům na ozdobu, věnujte pozornost rýži. Rýži lze vařit, dusit s masem nebo zeleninou, připravovat z ní polévky nebo saláty. Rychle a jednoduše uvařit chutnou večeři z rýže můžete například pomocí lahodných plováků nebo pilafů. Přidejte do rýže maso, zeleninu a koření podle chuti a získejte vydatné a chutné jídlo, které nebude vyžadovat velké výdaje.

Recepty na večeře z levných potravin

Když máte omezený rozpočet, neznamená to, že by vaše večeře měla být nudná nebo nevkusná. Existuje mnoho možností, jak vytvořit chutné a vydatné pokrmy z levných potravin. Níže je několik jednoduchých a chutných receptů, které vám pomohou připravit si večeři, aniž byste utratili spoustu peněz.

Makarony se sýrem a rajčaty

Tento recept je ideální pro ty, kteří milují těstoviny, ale nechtějí utrácet spoustu peněz za speciální omáčky nebo maso.

Ingredience:

• 250 g těstovin
• 100 g tvrdého sýra
• 2 rajčata
• 2 lžíce olivového oleje
• Sůl a pepř podle chuti

Těstoviny vařte ve vroucí osolené vodě, dokud nejsou hotové. Vložte do cedníku a nechte stranou. Během této doby nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a nakrájejte rajčata na kostičky. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nakrájená rajčata. Vařte je na středním ohni, dokud nezměknou. Poté přidejte sůl a pepř podle chuti. Přidejte těstoviny do pánve a zamíchejte, aby se zahřály a obalily rajčatovou omáčkou. Poté rozložte makarony s rajčaty a sýrem na talíře a podávejte horké.

Bramborová kaše s plackami

Tento jednoduchý recept je ideální pro chutnou a vydatnou večeři. Bramborová kaše s plackami je klasická kombinace, která je vždy žádaná.

Ingredience:

• 4-6 brambor
• 500 g mletého masa (vepřové, hovězí nebo směs)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• Sůl a pepř podle chuti
• 2-3 lžíce rostlinného oleje

Brambory uvařte v osolené vodě doměkka, poté je sceďte do cedníku a nechte oschnout. Oloupejte cibuli a česnek. Cibuli nakrájejte nadrobno a prolisujte česnek. V hluboké misce smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, sůl a pepř. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience smíchaly do hladké hmoty. Mleté placičky slepíme a opečeme na rostlinném oleji dozlatova z obou stran. V tuto chvíli rozmačkejte brambory na pyré. Poté položte placičky na talíře, nechte pár minut odpočinout a poté je podávejte s čerstvou bramborovou kaší.

Doufáme, že tyto jednoduché recepty vás inspirují k přípravě chutných večeří z levných potravin. Užijte si vaření a večeři!

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a zeleninou

K výrobě těstovin s rajčatovou omáčkou a zeleninou budete potřebovat následující ingredience:

1. Připravte si všechny potřebné ingredience.

2. Cibuli, papriku a mrkev nakrájejte na malé kostičky.

3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte cibuli a česnek. Smažte dozlatova.

4. Přidejte mrkev a pepř. Zeleninu dusíme do měkka.

5. V tuto chvíli vařte pastu ve vroucí osolené vodě, dokud nebude hotová.

6. Přidejte nakrájená rajčata do zeleninové směsi a vařte ještě několik minut.

7. Zeleninu s rajčaty podle chuti osolte a opepřete.

8. Hotové těstoviny sceďte do cedníku a nechte trochu vody.

9. Těstoviny smíchejte s rajčatovou omáčkou a zeleninou, přidejte trochu vody z těstovin podle potřeby pro hustší konzistenci omáčky.

10. Těstoviny s rajčatovou omáčkou a zeleninou podávejte horké a navrch posypte čerstvou bazalkou.

Nyní víte, jak připravit lahodné jídlo k večeři z levných potravin. Těstoviny s rajčatovou omáčkou a zeleninou jsou jednoduchou možností, která vás a vaše blízké nikdy nezklame!

Bramborová kaše s mletými placičkami

K výrobě bramborové kaše budete potřebovat:

• Brambory - 4-5 kusů
• Mléko - 1/2 šálku
• Máslo - 2 lžíce
• Sůl-podle chuti

Brambory je třeba oloupat, nakrájet na kousky a uvařit v osolené vodě doměkka. Poté sceďte a brambory rozmačkejte na pyré a přidejte mléko a máslo. Podle chuti osolte a promíchejte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.

K výrobě mletých placiček budete potřebovat:

• Mleté maso (hovězí nebo vepřové) - 500 gramů
• Cibule-1 střední hlava
• Vejce-1 kus
• Sůl-podle chuti
• Pepř-podle chuti
• Strouhanka ( nebo strouhanka) - pro válení
• Olej na smažení

Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na rostlinném oleji dozlatova. Mleté maso smíchejte s pečenou cibulí, vejcem, solí a pepřem. Míchejte, dokud nebude hladká. Vytvarujte placičky a obalte je ve strouhance.

Na pánvi rozehřejte olej a z obou stran opečte placičky dozlatova. Bramborovou kaši podávejte horké s placičkami. Dobrou chuť!

Omeleta se zeleninou a sýrem

• 3 vejce
• 1 mrkev
• 1 pepř
• 1 cibule
• 50 gramů tvrdého sýra
• Sůl, pepř podle chuti
• Olej na smažení

1. Mrkev nakrájíme na kostičky, papriku a cibuli na půlkolečka.
2. Zahřejte pánev a přidejte olej. Zeleninu restujte do měkka.
3. Vejce rozšlehejte v samostatné misce, přidejte sůl a pepř.
4. Vejce nalijte na pánev se zeleninou a nechte na mírném ohni, dokud nebude omeleta hotová.
5. Na 1. straně omelety posypte strouhaným sýrem.
6. Omeletu otočte a opékejte, dokud nebude z druhé strany hotová.
7. Omeletu se zeleninou a sýrem podávejte horkou posypanou bylinkami.

Pohanková kaše s kuřecím masem a zeleninou

K přípravě tohoto pokrmu budeme potřebovat následující ingredience:

• 1 kuřecí prsa;
• 1 šálek pohanky;
• 1 cibule;
• 1 mrkev;
• 1 pepř (lze použít jakoukoli barvu);
• 3 lžíce rostlinného oleje;
• sůl a pepř podle chuti.

Nejprve je třeba pohanku opláchnout a zalít horkou převařenou vodou po dobu 15-20 minut. Poté bude připravena k dalšímu zpracování.

Kuřecí prsa by měla být nakrájena v malých porcích a smažena na rostlinném oleji dozlatova. Poté přidejte nakrájenou cibuli a mrkev. Zeleninu restujte spolu s masem, dokud nezměkne.

Poté přidejte nakrájenou papriku a pokračujte ve vaření 2-3 minuty.

Poté přidejte pohanku Omytou a scezenou v cedníku do hrnce se zeleninou a kuřecím masem. Podle chuti přidejte sůl a pepř.

Vše zalijte vroucí vodou, snižte teplotu a vařte, dokud se veškerá tekutina nevstřebá do pohanky.

Hotové jídlo podávejte horké. Můžete jej ozdobit bylinkami nebo přidat čerstvou zeleninu pro větší svěžest a barvu.

Pohanková kaše s kuřecím masem a zeleninou je nejen chutná, ale také zdravá. Nasytí vás užitečnými látkami a poskytne vám pocit sytosti na dlouhou dobu. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a vychutnejte si chuť!