Přejít na hlavní obsah

Nejlepší recepty z vepřového masa, které můžete připravit za 2 hodiny

Vepřové - je oblíbeným masovým základem pro mnoho chutných a výživných jídel. Má jedinečnou chuť a šťavnatost, která každému pokrmu dodává zvláštní kouzlo. Pokud hledáte nápady, jak připravit chutné a vydatné jídlo pro dva, pak recepty s použitím vepřového masa jsou přesně pro vás.

V našem arzenálu je několik jednoduchých a rychlých receptů, které vám pomohou připravit chutné a vydatné jídlo pro každou příležitost. Například vepřové řízky se zeleninovou přílohou nebo pečené vepřové maso s bramborami a kořením jsou vždy skvělou volbou k obědu nebo večeři.

Pečené vepřové maso s houbami a sýrem - je to perfektní volba pro romantickou večeři pro dva. Šťavnaté vepřové maso, voňavé houby a sýr vytvářejí jedinečnou kombinaci chutí, která si podmaní i ty nejnáročnější gurmány.

Recepty na chutné vepřové maso pro dva

1. Vepřová pečeně se zeleninou

  • 500 g vepřového;
  • 1 cibule;
  • 2 mrkve;
  • 2 sladké papriky;
  • 2 rajčata;
  • 3 stroužky česneku;
  • koření podle chuti (paprika, bazalka, tymián, sůl, černý pepř).

1. Vepřové maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na rostlinném oleji dozlatova.

2. Přidejte nakrájenou cibuli a mrkev restovanou do měkka.

3. Papriky a rajčata nakrájejte na proužky a přidejte ke zbytku zeleniny. Vše společně dusíme, dokud zelenina nezměkne.

4. Přidejte prolisovaný česnek, koření a trochu vody. Pokračujte ve vaření dalších 10 minut.

5. Podávejte horké s vařenými bramborami nebo rýží.

2. Pečené vepřové maso s houbami a smetanou

  • 400 g vepřového;
  • 200 g žampionů;
  • 1 cibule;
  • 200 ml smetany;
  • 2 stroužky česneku;
  • sůl a černý pepř podle chuti;
  • rostlinný olej na smažení.

1. Vepřové maso nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na rostlinném oleji dozlatova. Přeneste na talíř.

2. Cibuli nakrájejte na půlkolečka a restujte, dokud nebude průhledná.

3. Houby nakrájejte na tenké plátky a přidejte k cibuli. Vařte do měkka.

4. Vraťte vepřové maso do pánve, přidejte nasekaný česnek, sůl, černý pepř a smetanu. Vařte na středním plameni, dokud krém nezhoustne.

5. Pokrm podávejte horký s bramborovou kaší nebo vařenou rýží.

Vyberte si jeden z těchto receptů a vychutnejte si chutné a chutné vepřové maso v příjemné společnosti. Dobrou chuť!

Vepřové maso v omáčce z medu a sójové omáčky

K výrobě vepřového masa v omáčce z medu a sójové omáčky budete potřebovat:

  1. Vepřové maso nakrájejte na tenké plátky a potřete solí a pepřem.
  2. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje.
  3. Vepřové maso opečte na pánvi dozlatova z obou stran.
  4. Na pánev přidejte med, sójovou omáčku a nasekaný česnek. Promíchejte a vařte další 2-3 minuty.
  5. Hotové vepřové maso podávejte v omáčce z medu a sójové omáčky horké a pokrm ozdobte čerstvými bylinkami.

Vepřové maso podávejte v omáčce z medu a sójové omáčky s rýží nebo čerstvým zeleninovým salátem. Toto skvělé jídlo je chutné a vydatné a jeho příprava zabere jen pár minut. Dobrou chuť!

Vepřová pečeně se zeleninou

K přípravě budete potřebovat následující ingredience:

Začneme připravovat vepřovou pečeni se zeleninou:

  1. Vepřové maso nakrájejte na kousky asi 2 cm velké. Poté orestujte na rostlinném oleji dozlatova.
  2. Přidejte nakrájenou cibuli a mrkev. Vše společně dusíme do měkka.
  3. Přidejte nakrájenou papriku a brambory. Vařte ještě asi 10 minut, dokud nejsou brambory hotové.
  4. Přidejte rajčata a rajčatový protlak. Dusíme dalších 5 minut.
  5. Dochuťte solí, pepřem a dalším oblíbeným kořením podle chuti.
  6. Vepřové pečeně podávejte horké se zeleninou, ozdobené čerstvými bylinkami.

Dušené vepřové maso s houbami a zakysanou smetanou

  • 500 g vepřového
  • 300 g hub
  • 1 cibule
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 200 g zakysané smetany
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Zeleň na ozdobu
  1. Vepřové maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na rostlinném oleji dozlatova.
  2. Přidejte najemno nakrájenou cibuli a houby. Vše vařte dohromady 5-7 minut, dokud houby nezměknou.
  3. Přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř. Vařte dalších 10-15 minut, dokud není maso hotové.
  4. Pokrm podávejte horký a navrch posypte bylinkami.

Dušené vepřové maso s houbami a zakysanou smetanou je skvělým jídlem pro romantickou večeři pro dva. Podávejte s přílohou z bramborové kaše nebo vařené rýže. Dobrou chuť!

Vepřový kebab se zeleninovou přílohou

Ingredience na kebab:

  • 500 g vepřového;
  • 1 velká cibule;
  • 2 lžíce sójové omáčky;
  • 2 lžíce rostlinného oleje;
  • 2 stroužky česneku;
  • sůl, pepř-podle chuti.

Ingredience na zeleninovou přílohu:

  • 2 mrkve;
  • 1 cuketa;
  • 1 paprika;
  • sůl, pepř-podle chuti;
  • 2 lžíce rostlinného oleje.
  1. Maso nakrájíme na kostičky asi 3x3 cm.
  2. Cibuli nakrájejte na kroužky.
  3. Smíchejte sójovou omáčku, rostlinný olej, nasekaný česnek, sůl a pepř. Poté do výsledné marinádové směsi vložte maso a cibuli. Promíchejte a nechte několik hodin (nejlépe přes noc) v lednici.
  4. Maso naneste na špejli.
  5. Zeleninu nakrájejte na kostičky asi 2x2 cm.
  6. Na rozehřáté pánvi s rostlinným olejem restujte zeleninu doměkka. Osolte a opepřete podle chuti.
  7. Grilujte kebab na grilu nebo na uhlí, dokud nebude hotový.
  8. Podávejte kebab se zeleninovou přílohou. Dobrou chuť!

Vepřový kebab se zeleninovou přílohou vytvoří sváteční atmosféru a překvapí vašeho partnera svou chutí a vůní. Vyzkoušejte tento recept a nebudete litovat!