Marshmallow a čokoláda jsou ideální kombinací pro přípravu různých dezertů. Obě ingredience mají jemnou chuť a šťavnatou texturu, která se skvěle doplňují. Sladká měkkost marshmallow a čokoládových tónů čokolády se skvěle hodí do jakéhokoli druhu dezertu: od piškotů a muffinů po koláče a dorty.
Čokoládové-Marshmallow dezerty budou skutečným nálezem pro všechny sladkosti. Sladkosti z obchodu se zdají být nudné a všední vedle kulinářských mistrovských děl, kterým můžete věnovat pozornost. Marshmallow a čokoláda mohou být klíčovými přísadami k vytvoření působivých dezertů s výraznou chutí a barevným vzhledem. Takové dobroty budou nejen ozdobou stolu, ale také nespornou hlavní atrakcí večírku nebo rodinného svátku.
Kreativně chutný přístup k přípravě dezertů pomocí marshmallow a čokolády můžete vytvořit skutečná mistrovská díla. Nekonečné možnosti kombinace a estetického designu umožňují realizovat jakýkoli nápad. Diverzifikujte nabídku svého stolu, experimentujte s chutí a texturou, přidejte hru barev a jedinečný povlak – a překvapíte sebe i všechny své hosty báječně chutnými dezerty z marshmallow a čokolády.
Měkký dezert s marshmallow a čokoládou
Chcete-li připravit tento dezert, vezměte několik kousků čokolády a roztavte ji v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Přidejte do něj malé množství másla, aby čokoláda byla hladší a lesklejší.
Zatímco čokoláda vychladne, připravte Marshmallow. Vyberte si jakoukoli chuť Marshmallow, kterou máte rádi-jahodovou, třešňovou, pomerančovou nebo jinou. Marshmallow jemně nakrájejte na malé kousky.
Nakrájené Marshmallow smíchejte s rozpuštěnou čokoládou a všechny ingredience dobře promíchejte. Výslednou hmotu vložte do pekáče, který je předem pokrytý potravinářskou fólií nebo pergamenovým papírem.
Dezert nechte několik hodin mírně vychladnout a ztuhnout v lednici. Poté můžete sladkost vyndat z formy a nakrájet na malé kousky.
Hotový měkký dezert s marshmallow a čokoládou lze ozdobit kokosovými lupínky, čokoládovými lupínky nebo posypat kakaovým práškem. Tento dezert podávejte s šálkem voňavé kávy nebo ranním čajem.
Najděte své možnosti pro přípravu této sladkosti, přidejte ingredience podle své chuti a získejte jedinečné kombinace chutí. Fantazie na vaření není limit!
Jemné marshmallow marshmallow z marshmallow
| Komponent | Počet |
|---|---|
| Zefír | 200 g |
| Čokoláda | 150 g |
| Práškový cukr | 50 g |
K přípravě této pochoutky budeme potřebovat Marshmallow, čokoládu a moučkový cukr. První věcí je rozpustit čokoládu ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě.
Dále nakrájejte marshmallow na malé kousky a přidejte moučkový cukr. Dobře promíchejte, aby marshmallows byly hladké a nelepivé.
Poté vytvarujte malé kuličky marshmallow a obkreslete je tenkou vrstvou rozpuštěné čokolády. Hotové Marshmello položte na plech pokrytý pergamenovým papírem.
Vložte plech na několik hodin do lednice, aby Marshmallow ztuhl. Hotové marshmallow marshmallow marshmallow z marshmallow lze podávat k čaji nebo kávě a použít jako dezert.
Lehký pudink s marshmallow a čokoládou
K výrobě Marshmallow pudinku a čokolády budete potřebovat následující ingredience:
- 200 g marshmallow;
- 200 g čokolády;
- 300 ml smetany;
- 2 vejce;
- 2 lžíce cukru.
Pro začátek nakrájejte marshmallow na malé kousky. Umístěte je na dno zapékací mísy.
Poté čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a přidejte smetanu. Míchejte, dokud nebude hladká.
V samostatné misce rozšlehejte vejce s cukrem, dokud nevznikne hustá pěna.
Nyní smíchejte směs čokolády a smetany s vaječnou pěnou. Vše jemně promíchejte.
Výslednou směs opatrně nalijte na marshmallow ve formě.
Formu vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pudink pečte asi 25-30 minut.
Když je pudink hotový, nechte ho vychladnout při pokojové teplotě a poté dejte na několik hodin do lednice.
Podle potřeby jej můžete před podáváním dezertu ozdobit čokoládovými lupínky nebo bobulemi.
Lehký pudink s marshmallow a čokoládou bude skvělým zakončením každé večeře. Dobrou chuť!
Voňavé košíčky s čokoládovou polevou a marshmallow
K výrobě takových muffinů budete potřebovat následující ingredience:
- 200 gramů marshmallow (jakékoli chuti);
- 150 gramů mouky;
- 150 gramů cukru;
- 100 gramů másla;
- 2 vejce;
- 50 gramů kakaového prášku;
- 50 gramů čokoládové polevy;
- půl lžičky prášku do pečiva;
- špetka soli.
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vejce ušlehejte s cukrem, dokud nebudou nadýchaná. Přidejte máslo, mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a špetku soli. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
Marshmallow nakrájejte na malé kousky a přidejte do těsta. Promíchejte, aby se marshmallow rovnoměrně rozprostřel po celém těstě. Můžete také přidat trochu kousku čokoládové polevy pro ještě bohatší chuť.
Výsledné těsto rozetřete do košíčků a naplňte je 2/3 objemu. Pečte ve vyhřáté troubě asi 15-20 minut, nebo dokud košíčky nahoře nezezlátnou. Zkontrolujte připravenost zapíchnutím dřevěné špejle do košíčku-měla by vyjít suchá.
Po upečení košíčky vychladněte. Rozpusťte čokoládovou polevu a zakryjte každý košíček navrch. Košíčky ozdobte podle potřeby Marshmallow, čokoládovými kapkami nebo posypem.
Voňavé košíčky s čokoládovou polevou a marshmallow jsou připraveny k podávání! Dobrou chuť!
Svůdný čokoládový dort se vzduchovým marshmallowem
K výrobě tohoto svůdného čokoládového dortu budete potřebovat:
- Pro piškoty:
- - 200 g hořké čokolády;
- - 150 g másla;
- - 150 g cukru;
- - 4 vejce;
- - 100 g mouky;
- - 1 lžička prášku do pečiva;
- Na krém:
- - 300 ml smetany;
- - 200 g hořké čokolády;
- Pro marshmallow:
- - 100 g cukru;
- - 100 ml vody;
- - 15 g želatiny;
- - 100 g moučkového cukru;
- - barvivo na jídlo (volitelně).
Krok 1: Příprava piškotů.
Čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni. Vejce ušlehejte s cukrem do zhoustnutí. Do čokoládové a máslové směsi přidejte rozšlehaná vejce. Mouku prosejte s práškem do pečiva a jemně promíchejte. Piškoty pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 25-30 minut.
Krok 2: Příprava krému.
Čokoládu nalámejte na kousky a rozpusťte ji ve vodní lázni. Šlehejte smetanu, dokud se nevytvoří vrcholy a přidejte rozpuštěnou čokoládu. Jemně promíchejte, dokud nebude hladká. Nechte krém vychladnout.
Krok 3: Příprava Marshmallow.
V malém hrnci smíchejte cukr a vodu a vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Želatinu zředíme v troše vody a přidáme do vroucí směsi. Vyšlehejte moučkový cukr a želatinovou směs, dokud nevznikne hustá pěna. Podle potřeby přidejte několik kapek barviva na jídlo, aby Marshmallow získal barvu.
Krok 4: Sestavení dortu.
Sušenky nakrájejte na dvě části. Položte jednu polovinu piškotů na talíř a potřete ji polovinou čokoládového krému. Marshmallow položte na krém a jemně vyrovnejte. Druhou polovinu piškotů položte navrch a zakryjte zbylým krémem.
Tady je váš svůdný čokoládový dort se vzduchovým Marshmallow! Dobrou chuť!
Krémový koláč s čokoládou a marshmallow
K výrobě krémového koláče s čokoládou a marshmallow budou potřeba následující ingredience:
- 200 gramů marshmallow
- 200 gramů hořké čokolády
- 200 gramů smetany
- 200 gramů kondenzovaného mléka
- 200 gramů oleje
- 200 gramů mouky
- 4 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového cukru
Kroky k přípravě krémového koláče:
- Předehřejte troubu na 180 ° C.
- Čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni do hladké konzistence.
- Do čokoládové směsi přidejte smetanu a kondenzované mléko, důkladně promíchejte.
- Oddělte bílky od žloutků vajec.
- Bílky vyšlehejte do nadýchané pěny spolu s vanilkovým cukrem.
- Do čokoládové směsi přidejte žloutky, promíchejte.
- Postupně přidávejte mouku a prášek do pečiva, míchejte.
- Přidejte Marshmallow nakrájenou na malé kousky a jemně promíchejte.
- Formu na koláč vymažte máslem.
- Těsto na koláč nalijte do formy.
- Koláč pečte v troubě na 180 stupňů C po dobu 30-40 minut.
- Před vyjmutím a podáváním nechte koláč vychladnout ve formě.
Krémový koláč s čokoládou a marshmallow je hotový! Ozdobte ho čokoládovou polevou nebo posypte kokosovými lupínky pro extra chuť a vizuální přitažlivost. Vychutnejte si tento luxusní dezert s šálkem voňavé kávy nebo čaje.
Pikantní koláče s čokoládovou a marshmallow náplní
K výrobě takových placiček budete potřebovat následující ingredience:
- Těsto: mouka-2 šálky, cukr-2 lžíce, prášek do pečiva - 1 lžička, sůl - ¼ lžičky, mléko-1 šálek, vejce-1 kus, máslo - 2 lžíce;
- Marshmallow náplň: Marshmallow-150 gramů, mouka - 2 lžíce;
- Čokoládová náplň: čokoládová pasta-100 gramů, vlašské ořechy (nebo jiné nasekané ořechy) - 50 gramů.
Pro přípravu těsta smíchejte ve velké míse mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Přidejte mléko, vejce a máslo. Všechny ingredience promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Těsto rozdělte na několik stejných porcí a každou porci vyválejte do tenkého kruhu.
Pro přípravu Marshmallow polevy smíchejte marshmallow a mouku. Na jednu polovinu těsta položte malé množství Marshmallow náplně.
Pro přípravu čokoládové náplně naneste čokoládovou pastu na druhou polovinu kruhu těsta a posypte nasekanými ořechy.
Spojte obě poloviny těsta, přitlačte okraje a slepte je vidličkou.
Placičky vařte na pánvi s rozehřátým máslem na středním plameni dozlatova z obou stran. Koláče podávejte horké nebo mírně vychladlé.
Nadýchané vatové tyčinky s marshmallow a čokoládovými lupínky
K výrobě nadýchaných jogurtů a čokoládových lupínků budete potřebovat následující ingredience:
| Těsto: | 500 g mouky |
| 250 ml mléka | |
| 50 g másla | |
| 50 g cukru | |
| 10 g droždí | |
| 1 vejce | |
| ½ Lžičky soli | |
| ½ Lžičky vanilkového cukru | |
| Mouka na pudr | |
| Rostlinný olej pro mazání formy | |
| Nádivka: | 200 g marshmallow |
| 100 g čokolády | |
| Čokoládové drobky na posypání |
- Droždí rozmíchejte v teplém mléce.
- Přidejte cukr, vejce, sůl, vanilkový cukr a rozpuštěné máslo. Dobře promíchejte.
- Postupně přidejte mouku a vypracujte měkké, pružné těsto.
- Těsto položte na stůl posypaný moukou a vyválejte do obdélníku o tloušťce asi 1 cm.
- Marshmallow a čokoládu nakrájejte na malé kousky.
- Z těsta vykrajujte kulaté tortilly pomocí sklenice nebo speciální formy na vatru.
- Na každou tortillu položte kousek marshmallow a čokolády a vytvořte vatru.
- Vatové tyčinky položte na plech potřený rostlinným olejem.
- Plech vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte asi 20-25 minut.
- Po upečení posypte vatové tyčinky čokoládovými lupínky.
Nadýchané vatové tyčinky s marshmallow a čokoládovými lupínky jsou hotové! Podávejte teplé a vychutnejte si jemnou kombinaci marshmallow a čokolády v nadýchaném těstě.