6 zajímavých receptů ze zbytků včerejších kotlet

Včerejší placičky jsou skvělou přísadou pro vytváření nových a zajímavých jídel. Nevyhazujte je, protože z nich můžete připravit mnoho různých jídel k snídani, obědu nebo večeři. V tomto článku vám řekneme šest zajímavých receptů, které vám pomohou plně využít všechny zbytky vašeho oběda nebo večeře.

První recept, na který se podíváme, jsou sendviče ze včerejších kotlet. Jednoduše vezměte zbývající placičky, nakrájejte je na tenké plátky a vložte je do dvou kousků chleba. Přidejte trochu čerstvé zeleniny, jako jsou rajčata a listy salátu, a chléb potřete majonézou nebo omáčkou podle vaší chuti. Je to chutné, vydatné a rychlé občerstvení!

Druhým receptem jsou placičky v rajčatové omáčce. Pokud vám zbyly placičky a trochu rajčatové omáčky, můžete tyto dvě ingredience spojit a získat chutné jídlo. Stačí dát placičky do hluboké pánve, přidat rajčatovou omáčku a vše společně uhasit, dokud nebude hotové. Podávejte jídlo s bramborovou kaší nebo pohankou-bude to skutečná rodinná večeře!

Třetím receptem jsou hamburgerové placičky. Pokud vám zbyly hamburgerové buchty, můžete ze včerejších placiček udělat chutné a šťavnaté burgery. Jednoduše položte placičky na spodní polovinu housky, přidejte plátek sýra, čerstvou zeleninu, jako je cibule, rajčata a okurky, a vše dochuťte kečupem nebo hořčicí. Burgery ze zbytků včerejších placiček jsou skvělým řešením pro rychlý a uspokojivý oběd!

Lahodné pokrmy ze zbytků placiček

Nebojte se! Místo nákupu nových produktů můžete použít zbytky placiček a připravit něco nového a chutného!

1. Jemná kotletová polévka. Použijte zbytky placiček a přidejte je do vroucího vývaru. Podávejte se strouhaným sýrem a čerstvými bylinkami.

2. Sendvič z kotlíku. Zbytky placiček rozmačkejte a namažte na chléb. Přidejte list salátu, rajčata a majonézu - budete mít skvělou svačinu!

3. Řízky s bramborovou kaší. Karbanátky zahřejte v troubě nebo na pánvi a poté je podávejte s bramborovou kaší. Pro větší chuť posypte čerstvými bylinkami nebo strouhaným sýrem.

4. Rohlíky. Zbytky placiček rozmačkejte a poté je zabalte do tortilly z tenké vrstvy těsta. Pečte dozlatova v troubě. Tímto způsobem získáte chutné a expresivní rohlíky.

5. Omeleta se zbytky placiček. Nakrájejte placičky na kousky a poté je přidejte do rozbitých vajec. Omeletu uvařte na pánvi a podávejte s čerstvou zeleninou.

6. Kotletová pizza. Zbytky placiček rozmačkejte a rozetřete na tenkou vrstvu těsta. Přidejte čerstvou zeleninu a jemný sýr. Pečte v troubě doměkka a poté si vychutnejte lahodnou a originální pizzu.

Tímto způsobem máte vždy možnost použít zbytky placiček a vytvořit něco nového a chutného. Neházejte zbytky jídla na skládku, protože z nich můžete vytvořit skutečná kulinářská mistrovská díla!

Burger ze zbytků kotlety

Pokud vám po obědě zbyde pár kotlet, nespěchejte je vyhodit! Nabízíme rekvalifikaci zbytků a vyrobíme z nich chutný Burger. Tento recept je jednoduchý, rychlý a skvělý způsob, jak ušetřit maso.

Ingredience:

• Zbytky kotlet - 2 kusy
• Burger Houska-1 kus
• List salátu-1 kus
• Rajče-1 kus
• Cibule-1 kus
• Kečup-podle chuti
• Hořčice-podle chuti
• Sůl, pepř-podle chuti

Příprava:

1. Pánev rozehřejte na středním plameni a zbytek kotlet z obou stran opečte dozlatova.
2. Housku rozkrojte napůl a opečte na stejné pánvi, dokud nezhnědne.
3. Na spodní polovinu housky položte list salátu.
4. Na salát položte zbytky placiček.
5. Na placičky položte nakrájená rajčata a cibuli.
6. Zeleninu posypte solí a pepřem.
7. Na horní polovinu housky naneste kečup a hořčici.
8. Přeložte Burger a rukou ho trochu přitlačte.

Váš lahodný Burger ze zbytků placiček je připraven! Nyní si můžete vychutnat nové jídlo a vyhnout se vyhazování jídla. Dobrou chuť!

Salát s plackami

1. Salát "řízek s bramborami"

• Zbytky včerejší kotlety-200 g;
• Brambory-4 ks;
• Okurky - 2 ks.;
• Mrkev-1 ks;
• Majonéza-podle chuti;
• Sůl, pepř-podle chuti;

1. Brambory uvařte doměkka a nakrájejte na kostičky.
2. Okurky, mrkev omyjte a oloupejte a nakrájejte na kostičky.
3. Na talíř salátu položte brambory, okurky a mrkev.
4. Přidejte zbytky placiček nakrájené na porce.
5. Osolte, opepřete podle chuti a dochuťte majonézou.
6. Všechny ingredience důkladně promíchejte a salát je připraven k podávání.

2. Salát "Řecký"

• Zbytky včerejší kotlety-200 g;
• Rajčata - 2 ks.;
• Okurky - 2 ks.;
• Paprika-1 ks.;
• Červená cibule - 1 ks.;
• Sýr feta-100 g;
• Olivy bez pecek-100 g;
• Olivový olej-2 lžíce. l;
• Ocet - 1 polévková lžíce. l;
• Sůl, pepř-podle chuti;

1. Rajčata, okurky, papriky a červenou cibuli nakrájejte na kostičky.
2. Přidejte zbytky placiček, také nakrájené na kostičky.
3. Přidejte olivy a sýr feta nakrájený na kostičky.
4. V samostatné misce smíchejte olivový olej, ocet, sůl a pepř.
5. Salát dochuťte získaným dresinkem a dobře promíchejte.
6. Salát je připraven k podávání.

Saláty s plackami vám tedy pomohou použít zbytky včerejších placiček přidáním rozmanitosti do vašeho menu. Zkuste si připravit jeden z těchto lahodných salátů a vychutnejte si jeho skvělou chuť!

Cheeseburger - polévka ze zbytků placiček

Pokud vám zbyly placičky ze včerejšího oběda, nespěchejte je vyhodit! Ze zbytků těchto placiček můžete připravit lahodnou cheeseburger polévku. Je to nejen skvělý způsob, jak využít zbývající jídlo, ale také si vychutnat nové a neobvyklé jídlo.

K přípravě cheeseburger polévky budete potřebovat následující ingredience:

• Zbytky kotlety: můžete použít různé druhy kotlet-kuřecí, hovězí nebo rybí;
• Hamburgerové buchty: vezměte 2-3 housky, abyste vytvořili přílohu-krutony;
• Sýr čedar: 100 gramů;
• Cibule: polovina střední cibule;
• Česnek: 2 stroužky;
• Krém na polévku: 200 ml;
• Olej: na smažení kotlet a cibule;
• Sůl a pepř: dle chuti.

Chcete-li začít, rozehřejte pánev s olejem a opečte na ní zbytky placiček nakrájených na nasekané kousky.

Poté přidejte nakrájenou cibuli a česnek a pokračujte v restování, dokud cibule nezezlátne.

Podle chuti přidejte sůl a pepř a poté nalijte smetanu do polévky. Polévku přiveďte k varu a vařte na nízké teplotě asi 10 minut.

Během této doby předehřejte troubu na 180 stupňů a housky nakrájejte na poloviny. Položte je na plech a pečte v troubě asi 5-7 minut, dokud nezezlátnou.

Polovinu sýra čedar rozdrťte a přidejte do polévky, důkladně promíchejte. Polévku přiveďte do měkka, dokud se sýr úplně nerozpustí.

Cheeseburger polévku podávejte s krutony z rohlíků a posypte zbývajícím sýrem. Dobrou chuť!

Jemný guláš s plackami

Zbytky včerejších kotlet mohou sloužit jako skvělý začátek pro přípravu jemného dušeného masa. Pokud chcete překvapit své blízké chutnou večeří, pak tento recept funguje skvěle.

K přípravě guláše s plackami budete potřebovat:

Krok 1: Cibuli a mrkev nakrájíme na kostičky a osmahneme na rostlinném oleji dozlatova.

Krok 2: Rajčata zalijte vroucí vodou, odstraňte z nich slupku a rozdrťte v mixéru spolu s rajčatovou pastou.

Krok 3: K zelenině přidejte nakrájený česnek a rajčatovou hmotu, vše vařte 5 minut.

Krok 4: Přidejte zbytky placiček a dušené dušené maso na mírném ohni 10-15 minut.

Krok 5: Dosolte a opepřete podle chuti.

Krok 6: Ragú s plackami dejte na talíř, posypte bylinkami a podávejte horké.

Těstoviny se zbytky placiček

Zde je to, co budete potřebovat:

1. Připravte si špagety podle návodu na obalu.
2. V hluboké pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje a osmahněte nakrájenou cibuli a nasekaný česnek dozlatova.
3. Do pánve přidejte zbytky placiček a opečte je spolu s cibulí a česnekem.
4. Podle chuti přidejte smetanu, sůl a pepř a všechny ingredience promíchejte, aby se dobře spojily.
5. Přidejte vařené špagety do pánve a jemně je promíchejte, aby se obalily v omáčce.
6. Pokrm posypte nastrouhaným sýrem.
7. Těstoviny podávejte se zbytky placiček horké.

Vychutnejte si toto jednoduché a chutné jídlo, které pomůže použít zbytky placiček a obnoví jejich chuť!

Sendvič s plackami a zeleninou

• 1 Houska na hamburger
• 2 zbytky kotlet
• 1 list salátu
• 2 hrnky rajčat
• 2 plátky okurky
• 1 plátek cibule
• 2 lžičky majonézy

• 2 kusy chleba
• 2 zbytky kotlet
• 1 lžíce hořčice
• 2 listy salátu
• 2 hrnky rajčat
• 2 plátky okurky
• 1 plátek cibule

• 2 kusy bagety
• 2 zbytky kotlet
• 1 lžíce kečupu
• 2 listy salátu
• 2 hrnky rajčat
• 2 plátky okurky
• 1 plátek cibule

Podávejte sendvič s placičkami a zeleninou s šálkem horkého čaje nebo kávy a vychutnejte si chuť a vůni.