Co můžete udělat z 1 čokoládových tyčinek: 10 nejchutnějších a nejjednodušších receptů

Čokoláda je jednou z nejoblíbenějších sladkostí mnoha lidí. Ale co když máte pouze jednu čokoládovou tyčinku? Nenechte se odradit! V tomto článku se s vámi podělíme o 10 nejchutnějších a nejjednodušších receptů, které můžete připravit pomocí pouhých 1 čokoládových tyčinek.

1. Čokoládové muffiny

Tento recept je klasika a skvělý způsob, jak používat čokoládové tyčinky. Můžete jej přidat do těsta na muffiny, abyste jim dodali jemnou čokoládovou chuť. Čokoládu jednoduše rozpusťte, přidejte ji do těsta a muffiny pečte jako obvykle.

2. Čokoládový pudink

Pokud máte mléko, vejce a cukr, můžete si připravit lahodný čokoládový pudink. Rozpusťte čokoládu a smíchejte ji s horkým mlékem, vejci a cukrem. Poté směs vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne. Podávejte pudink studený, dobrou chuť!

3. Čokoládové ovoce

Je to snadný a zdravý způsob, jak si vychutnat čokoládu. Rozpusťte čokoládu a namočte do ní nakrájené ovoce, jako jsou banány, jahody nebo jablka. Ovoce položte na papírovou utěrku a nechte čokoládu ztuhnout, pak si pochutnejte!

4. Čokoládová ganache

Ganache je rafinovaná omáčka, která je ideální pro zdobení dortů a koláčů. Pro přípravu ganache jednoduše rozpusťte čokoládu a smíchejte ji s horkou smetanou. Výslednou hladkou hmotu lze použít k ozdobení dezertů jakékoli složitosti.

5. Čokoládové lanýže

Výroba lanýžů z čokolády se může zdát jako obtížný úkol, ale není! Rozpusťte čokoládu a smíchejte ji s tekutou smetanou a trochou másla. Výslednou hmotu nechte několik hodin v lednici a poté srolujte kuličky o velikosti prstů. Lanýže obalte v kakau nebo ořechových drobenkách a užívejte si!

Nejjemnější pěna s čokoládou v čokoládě

K přípravě tohoto dezertu potřebujete pouze jednu čokoládovou tyčinku. Ingredience:

1. Rozbijte čokoládovou tyčinku na malé kousky a pošlete ji do misky, kterou vložte do hrnce s vroucí vodou. Čokoládu rozpusťte a míchejte do hladka.
2. V jiné misce rozšlehejte vejce s cukrem, dokud nevznikne nadýchaná hmota.
3. V samostatné misce ušlehejte smetanu se solí, dokud se nevytvoří vrcholy.
4. Opatrně smíchejte rozšlehaná vejce s rozpuštěnou čokoládou a poté přidejte šlehačku. Vše promíchejte do hladka.
5. Výslednou směs nalijte do formiček nebo kelímků a předem je potřete slunečnicovým olejem nebo nízkotučnou rozpuštěnou čokoládovou polevou.
6. Pěny dejte na 2-4 hodiny do lednice, dokud úplně neztuhnou.
7. Při podávání dezertu ozdobte pěnu čerstvým ovocem nebo čokoládovou drobenkou.

Nejjemnější pěna s čokoládou je hotová! Pěna může být podávána jak v jednotlivých porčních formičkách, tak ve stylových sklenicích. Vaši hosté budou z tohoto gastronomického nálezu nadšeni. Dobrou chuť!

Tvarohový koláč s čokoládovou náplní

K výrobě tvarohového koláče s čokoládovou náplní budete potřebovat:

Předehřejte troubu na 180 stupňů. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni spolu s máslem. Odložit.

V samostatné misce rozšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým extraktem, dokud nebude nadýchaná. Přidejte mouku a vypracujte těsto.

V jiné misce smíchejte tvaroh se zakysanou smetanou, abyste vytvořili hladkou hmotu. Přidejte rozehřátou čokoládovou směs a promíchejte.

Polovinu sýrového těsta nalijte do pekáče, potřete stěnami. Pomocí lžíce rozetřete zbývající polovinu čokoládového těsta po celém povrchu. Rozdělte rovnoměrně.

Pečte v předehřáté troubě asi 40-45 minut dozlatova. Zkontrolujte připravenost pomocí dřevěné špejle. Po propíchnutí koláče by měla být suchá.

Tvarohový koláč s čokoládovou náplní je hotový! Nechte vychladnout, poté nakrájejte na porce a podávejte. Dobrou chuť!

Zázvorové sušenky s čokoládovou polevou

Ingredience:

• 200 g pšeničné mouky
• 100 g cukru
• 100 g másla
• 1 vejce
• 2 lžičky mletého zázvoru
• 1 lžička skořice
• špetka soli
• 100 g černé čokolády

Příprava:

1. V míse smíchejte mouku, cukr, mletý zázvor, skořici a sůl.
2. Do směsi přidejte máslo a vejce. Těsto připravíme postupně hnětením.
3. Z těsta vytvarujte kouli a zabalte ji do potravinářské fólie. Dejte na 1 hodinu do lednice.
4. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
5. Těsto rozdělte na malé kousky a vyválejte je ve formě sušenek.
6. Sušenky položte na plech pokrytý pergamenovým papírem a vložte do trouby na 12 až 15 minut, dokud sušenky nezezlátnou.
7. Sušenky nechte vychladnout.
8. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni.
9. Vychlazené sušenky zalijte rozpuštěnou čokoládou.
10. Nechte čokoládu ztuhnout a hotové sušenky jsou připraveny ke konzumaci.

Nápověda:

Do těsta můžete přidat nasekané ořechy nebo rozinky pro větší rozmanitost chuťových vjemů.

Lehký Bostonský čokoládový Krémový koláč

Ingredience:

• 1 čokoládová tyčinka
• 250 g sušenek (libovolný na výběr)
• 100 g másla
• 500 ml mléka
• 3 vejce
• 100 g cukru
• 50 g kukuřičného škrobu
• 1 vanilkový cukr

Příprava:

1. Nejprve rozdrobte sušenky do drobenky.
2. Rozpusťte máslo.
3. Ve velké misce smíchejte sušenky a rozpuštěné máslo.
4. Výslednou směs vložte do koláčové formy a rovnoměrně rozetřete na dno.
5. Formu dejte na 15-20 minut do lednice.
6. V míse rozšlehejte vejce, přidejte cukr, moučkový cukr, vanilkový cukr, mléko a kukuřičný škrob.
7. Všechny ingredience dobře promíchejte.
8. Směs vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud krém nezhoustne.
9. Přidejte smetanu nakrájenou na čokoládové tyčinky a jemně promíchejte, dokud se čokoláda úplně nerozpustí.
10. Vyjměte chlazenou formu z lednice a nalijte na ni připravený krém.
11. Dejte koláč na několik hodin do lednice, aby se nasákl a vychladl.

Hotový lehký Bostonský čokoládový Krémový koláč je připraven dát každému během čajového dýchánku nebo slavnostní večeře. Vychutnejte si jeho jemnou chuť a vůni spolu se svými blízkými!

Voňavý čokoládový karamel

Co budete potřebovat:

• 1 čokoládová tyčinka;
• 100 g másla;
• 200 g cukru;
• 200 ml kondenzovaného mléka.

Začneme tedy přípravou čokoládového karamelu:

1. Rozbijte čokoládovou tyčinku na kousky a zalijte ji vroucí vodou, aby čokoláda byla měkká a tvárná.
2. V jednom hrnci smíchejte máslo, cukr a kondenzované mléko. Za stálého míchání zahřívejte na středním plameni, dokud nebude směs hladká a cukr se úplně rozpustí.
3. Do karamelu přidejte jemnou čokoládu a pokračujte v míchání, dokud se úplně nerozpustí. Směs by měla být hustá a lesklá.
4. Poté vyjměte pánev z ohně a nechte karamel mírně vychladnout.
5. Výslednou hmotu položte na prostěradlo nebo silikonovou podložku a uhlaďte na tloušťku asi 1 cm.
6. Karamel nechte několik hodin louhovat při pokojové teplotě, aby byl pevný a snadno se oddělil od povrchu.
7. Voňavý čokoládový karamel nakrájejte na kousky správné velikosti a vychutnejte si chuť a vůni jemné čokolády.

Voňavý čokoládový karamel bude dokonalým doplňkem šálku kávy nebo čaje a také skvělým dárkem pro přátele a blízké.

Čokoládová ganache s ořechy a ovocem

Zde je to, co budete potřebovat:

• 1 čokoládová tyčinka
• 100 ml smetany
• 50 g ořechů (Všechny podle vaší chuti: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy)
• 100 g ovoce (maliny, jahody, kiwi, banány)

Pokyny pro vaření:

1. Čokoládu nastrouhejte na jemném struhadle.
2. V hrnci na středním plameni rozehřejte smetanu k varu.
3. Smetanu stáhněte z ohně a přidejte nastrouhanou čokoládu. Míchejte, dokud se čokoláda úplně nerozpustí a nezíská hladkou hmotu.
4. Ganache ochlaďte na pokojovou teplotu.
5. Ořechy a ovoce nakrájejte na malé kousky.
6. Do vychlazené ganache přidejte ořechy a ovoce a jemně promíchejte.
7. Hotovou ganache s ořechy a ovocem rozdělte do malých porčních formiček nebo skleněných sklenic.
8. Dezert dejte na 2-3 hodiny do lednice, aby ztuhl.

Čokoládová ganache s ořechy a ovocem je hotová! Dobrou chuť!