Doba vaření může být jedním z časově nejnáročnějších úkolů dne. Od plánování jídel až po výběr ingrediencí to vše vyžaduje spoustu času a úsilí. Nicméně, máme skvělou nabídku-vařit na dva dny pro dva! Tento přístup vám pomůže ušetřit čas, sílu a peníze.
Jedním ze způsobů, jak vařit dva dny pro dva, je naplánovat si předem několik jídel, která budou fungovat na dva dny. Můžete si připravit oběd a večeři současně, abyste neztráceli čas vařením každého jídla zvlášť. Také můžete použít zbytky oběda k přípravě večeře, abyste ušetřili peníze a nevyhazovali jídlo.
Jedním ze způsobů, jak vařit dva dny pro dva, je připravit velkou porci jídla, které může být svačinou druhý den. Můžete si například připravit velkou porci bramborové kaše nebo těstovin a nechat ji druhý den v lednici. To vám pomůže ušetřit čas, protože nebudete muset vařit nové jídlo a také snížit náklady na nákup ingrediencí.
Dalším způsobem přípravy na dva dny pro dva je použití pomalého hrnce nebo pomalého sporáku. Obědy a večeře můžete připravit současně pouhým vložením ingrediencí do pomalého hrnce nebo pomalého sporáku. Druhý den nebudete muset trávit čas vařením, ale jen ohřát již uvařené jídlo.
Výběrem jedné z těchto metod můžete ušetřit čas, sílu a peníze a vychutnat si lahodná a rozmanitá jídla na dva dny pro dva.
Racionální menu na dva dny
- Snídaně: omeleta se zeleninou a sýrem, dvě toastové drobenky, čerstvě vymačkaný pomerančový džus.
- Svačina: jablko a řecký jogurt.
- Oběd: kuřecí steak s pečenou zeleninou a pohankou, čerstvá okurka a rajče v salátu.
- Svačina: smažené plátky banánů a ořechová směs.
- Večeře: tuňákový steak s bramborovou kaší a zeleným hráškem.
- Snídaně: ovesné vločky s bobulemi a medem, dvě toastové drobky, čerstvě vymačkaný grapefruitový džus.
- Svačina: banán a jogurt.
- Oběd: lasagne s masovou omáčkou a sýrem, čerstvá okurka a rajče v salátu.
- Svačina: bobulové smoothie a ořechová směs.
- Večeře: grilovaný losos s rýží a zeleninovou přílohou.
Je také důležité zvážit počet porcí na základě individuálních potřeb nutričních partnerů. Dodržováním tohoto plánu lze zaručit vyvážení živin a příjemnou zábavu u stolu.
Různé recepty pro dva
1. Kuřecí řízek se zeleninou.
- 2 kuřecí prsa;
- 1 šálek strouhanky;
- 2 lžíce mouky;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- sůl, pepř podle chuti;
- zelenina na ozdobu (mrkev, brokolice, květák).
1. Kuřecí prsa rozpůlte na polovinu, abyste vytvořili 4 kusy masa. V míse rozbijte vejce, rozšlehejte je, přidejte sůl a pepř.
2. V šálku smíchejte strouhanku, mouku a trochu soli.
3. Každý kus kuřete namočte nejprve do vejce a poté do strouhanky s moukou.
4. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej, kuřecí řízky opečte z obou stran dozlatova.
5. Řízky odložte na talíř, zabalte do alobalu a držte na teplém místě.
6. Zeleninu (mrkev, brokolice, květák) vařte doměkka.
7. Řízky podávejte s vařenou zeleninou. Dobrou chuť!
2. Lasagne s masem a zeleninou.
- 250 g mletého masa;
- 2 stroužky česneku;
- 1 paprika;
- 200 g rajčatové omáčky;
- 100 g tvarohového sýra;
- 100 g mozzarelly;
- sůl, pepř, koření podle chuti.
1. V hrnci s vroucí osolenou vodou uvařte lasagne do stavu "al dente" (podle návodu na obalu).
- Cibuli nakrájejte na malé kostičky, mrkev a pec - tenké půlkolky. Nakrájenou zeleninu a česnek orestujte na středním plameni dozlatova.
- Přidejte mleté maso a za stálého míchání restujte, dokud nebude hotové.
- Nalijte rajčatovou omáčku, přidejte sůl, pepř a koření podle chuti. Omáčku vařte asi 10 minut, dokud nezhoustne.
3. V malém hrnci smíchejte tvarohový sýr s jemně nasekanými bylinkami a kořením.
4. Do zapékací mísy dejte vrstvu lasagní, poté polovinu masové omáčky a poté tvarohovou směs. Opakujte vrstvy.
5. Poslední vrstva by měla být z masové omáčky. Celé lasagne posypte nastrouhanou mozzarellou.
6. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut.
7. Podávejte horké lasagne. Dobrou chuť!
3. Pohanka s dušeným masem.
- 1 šálek pohanky;
- 400 g vepřového nebo hovězího masa;
- 2 stroužky česneku;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- 2 lžíce rajčatové pasty;
- sůl, pepř podle chuti.
1. Pohanku připravte podle návodu na obalu.
2. Maso nakrájejte na středně velké kousky, cibuli na malé kousky, česnek na tenké plátky.
3. V hrnci rozehřejte rostlinný olej, cibuli a česnek osmahněte dozlatova.
4. Přidejte maso a za občasného míchání ho opékejte, dokud nezhnědne.
5. Poté přidejte rajčatovou pastu, sůl, pepř a vše vařte dohromady asi 10 minut, dokud maso nezměkne.
6. Maso podávejte s dušenou pohankou. Dobrou chuť!