Recepty na lívance z kyselého mléka: chutné a rychlé

Lívance - je to skutečný hit ve světě vaření. Je to chutné jídlo k snídani, obědu nebo večeři. Palačinky se dodávají v široké škále druhů: s masem, se zeleninou nebo s ovocem. Jednou z nejoblíbenějších možností jsou však lívance z kyselého mléka. Je to skvělý způsob, jak využít podvyživené kyselé mléko, které dodá palačinkám jedinečnou chuť a chuť.

Lívance z kyselého mléka se připravují velmi jednoduše a rychle. K přípravě budete potřebovat běžné potraviny, které jsou vždy ve vaší kuchyni. Svou rodinu budete moci potěšit tímto chutným a zdravým jídlem, které si děti i dospělí určitě zamilují. A pokud chcete zpestřit svůj oběd nebo snídani, náš výběr receptů na lívance z kyselého mléka vám v tom pomůže!

Nejlepší recepty na kyselé mléčné palačinky zahrnují širokou škálu ingrediencí-od čerstvého ovoce po sýr nebo zeleninu. Budete moci připravit lívance, které budou chutnat všem bez výjimky.

Lívance z kyselého mléka s tvarohem

K výrobě palačinek budete potřebovat následující ingredience:

Návod na přípravu palačinek:

1. Ve velké misce smíchejte kyselé mléko s tvarohem.
2. Přidejte mouku, cukr a vejce. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
3. Podle chuti osolte.
4. Rozehřejte pánev a přidejte trochu rostlinného oleje.
5. Pomocí naběračky položte porce těsta na pánev a rozetřete je ve formě lívanců.
6. Palačinky opékejte ze dvou stran dozlatova.
7. Hotové lívance ozdobte čerstvými bobulemi nebo medem a podávejte ke stolu.

Recept na lívance z kyselého mléka s jablky

• 2 jablka
• 1 šálek kyselého mléka
• 1 šálek mouky
• 1 vejce
• 2 lžíce cukru
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/2 lžičky soli
• rostlinný olej na smažení

1. Jablka omyjte, oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
2. Ve velké míse smíchejte vejce, kyselé mléko, cukr a sůl.
3. Do směsi vajec a mléka přidejte mouku a prášek do pečiva a důkladně promíchejte, aby se zabránilo hrudkám.
4. Přidejte nastrouhaná jablka a těsto znovu dobře promíchejte.
5. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje.
6. Lžící rozetřete malé porce těsta na pánev a rozetřete do kulaté formy.
7. Lívance opečte dozlatova z obou stran.
8. Hotové lívance položte na talíř a podávejte teplé, posypané moučkovým cukrem nebo podávané se zakysanou smetanou nebo marmeládou.

Lívance z kyselého mléka s jablky jsou perfektní snídaní nebo snadnou pochoutkou jako dezert. Zkuste je dnes uvařit a nebudete litovat!

Lívance z kyselého mléka s dýní

K výrobě kyselých dýňových palačinek budete potřebovat následující ingredience:

• 200 g kyselého mléka;
• 200 g dýně;
• 2 vejce;
• 4 lžíce mouky;
• 2 lžíce cukru;
• půl lžičky sody;
• špetka soli;
• rostlinný olej na smažení.

Nejprve je třeba dýni očistit od slupek a semínek a poté nastrouhat na jemném struhadle. V samostatné misce rozšlehejte vejce s cukrem a solí, dokud nebudou hladká. Přidejte kyselé mléko a promíchejte.

Postupně přidávejte prosátou mouku do těsta za stálého míchání, abyste se vyhnuli hrudkám. Poté přidejte lžíci rostlinného oleje a promíchejte sodu s trochou octa, poté tuto směs jemně vlijte do těsta a důkladně promíchejte.

Pánev předehřejte s trochou rostlinného oleje na střední teplotu. Těsto nalijte lžící na pánev a rozetřete po celém povrchu. Palačinky opečte z jedné strany dozlatova, poté otočte a opékejte z druhé strany.

Hotové palačinky z kyselého mléka s dýní lze podávat horké, posypané moučkovým cukrem nebo medem. Jako další ozdobu můžete také použít čerstvé ovoce nebo bobule.

Kyselé dýňové lívance jsou skvělým způsobem, jak začít den chutně a zdravě. Vychutnejte si jejich jemnou chuť a získejte výživnou snídani!

Recept na lívance z kyselého mléka s krupicí

Ingredience:

• 1 šálek kyselého mléka
• 1/2 šálku krupice
• 1 vejce
• 2 lžíce cukru
• 1 lžička sody
• trochu soli
• rostlinný olej na smažení

Příprava:

1. V misce smíchejte kyselé mléko, krupici a cukr. Nechte působit 10-15 minut, aby Manka nabobtnala.
2. Přidejte vejce, sodu a špetku soli. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
3. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje.
4. Lžící rozložte porce těsta na pánev a vyrovnejte je, aby lívance měly stejnou velikost.
5. Palačinky opečte z jedné strany dozlatova, poté otočte a opékejte z druhé strany.
6. Hotové lívance dejte na talíř a podávejte horké.

Palačinky podávejte s medem, zakysanou smetanou nebo marmeládou, aby získaly zvláštní chuť.

Kmínové lívance z kyselého mléka

K výrobě těchto lívanců budete potřebovat následující ingredience:

Složení:

• 1 šálek kyselého mléka
• 1 vejce
• 1 lžíce cukru
• 0,5 lžičky soli
• 1 lžička kmínu
• 1,5 šálku mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• rostlinný olej na smažení

Příprava:

1. Ve velkém šálku nebo misce smíchejte kyselé mléko, vejce, cukr a sůl. Dobře rozšlehejte nebo protřepejte, aby se všechny ingredience dobře promíchaly.

2. Do směsi s kyselým mlékem přidejte kmín, mouku a prášek do pečiva. Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.

3. Pánev zahřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje. Lžící rozložte porce těsta na rozehřátou pánev a rozdělte je do formy lívanců.

4. Kmínové lívance opečte z každé strany dozlatova. Hotové lívance posílejte na misku předem naolejovaným papírovým ubrouskem, abyste odstranili přebytečný olej.

5. Lívance z kyselého mléka podávejte horké s kmínem. Dokonale se hodí k medu, zakysané smetaně nebo džemu.

Recept na kyselé mléko s bylinkami

Začneme s přípravou:

1. Ve velké misce smíchejte kyselé mléko, vejce a cukr.
2. Přidejte sodu a promíchejte.
3. Pomalu přidávejte mouku a pokračujte v míchání, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
4. Přidejte jemně nasekanou zeleninu a sůl podle chuti.
5. Pánev rozehřejte s trochou rostlinného oleje.
6. Těsto lžící rozetřete na pánev a rozetřete, abyste vytvořili lívance správné formy a tloušťky.
7. Lívance smažte na středním plameni dozlatova na obou stranách.
8. Hotové lívance položte na talíř a podávejte teplé.

Lívance z kyselého mléka s borůvkovou marmeládou

K výrobě kyselých mléčných palačinek s borůvkovou marmeládou budete potřebovat následující ingredience:

• 300 g kyselého mléka
• 2 vejce
• 2 lžíce cukru
• 200 g mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/2 lžičky soli
• Olej na smažení
• Borůvkový džem k podávání

Kroky přípravy palačinek:

1. Ve velké misce smíchejte kyselé mléko, vejce a cukr.
2. Přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
3. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu oleje.
4. Lžící položte část těsta na pánev a z obou stran smažte dozlatova.
5. Opakujte proces se zbytkem těsta.
6. Podávejte lívance s borůvkovým džemem a vychutnejte si chuť a vůni!

Lívance z kyselého mléka s borůvkovou marmeládou jsou skvělou snídaní nebo dezertem pro celou rodinu. Nezapomeňte je zalít jemným medovým nebo javorovým sirupem pro ještě větší chuť.