Jogurt - přírodní produkt, který obsahuje mnoho užitečných látek. Tento mléčný výrobek může být nejen vynikajícím dezertem, ale také základem pro různé pokrmy. Pomalý hrnec také poskytuje širokou funkčnost pro přípravu různých pokrmů. Co se stane, když tyto dva prvky zkombinujete?
Jogurtová jídla v pomalém hrnci otevírá nám nový svět možností. Mohou být vydatné, jemné a hlavně užitečné. Díky jogurtu získávají pokrmy bohatší chuť a lehkou texturu. A pomalý hrnec dělá přípravu těchto pokrmů ještě jednodušší a pohodlnější. Minimální úsilí a maximální užitek je mottem přípravy jogurtových pokrmů v pomalém hrnci.
V tomto článku vám přinášíme několik možností jídel, které si můžete připravit z jogurtu v pomalém hrnci. Bez ohledu na vaše kulinářské dovednosti můžete tato jídla snadno připravit. Připravte se tedy na úžasnou cestu kolem světa chutí a užijte si zázraky jogurtových jídel v pomalém hrnci!
Čerstvé a chutné recepty na jogurtové pokrmy v pomalém hrnci
1. Jogurtový dort s ovocem
- 500 g jogurtu bez přísad;
- 300 g čerstvého ovoce (bobule, kiwi, banány);
- 50 g moučkového cukru;
- 1 sáček vanilkového cukru.
1. Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem. Výslednou hmotu vložíme do dortové formy a ušleháme.
2. V pomalém hrnci rozmixujte jogurt s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem.
3. Ovoce nakrájejte na kousky a položte na sušenky ve formě dortu. Zalijte jogurtovou směsí.
4. Spusťte režim "Pečení" na 40 minut.
5. Na konci programu nechte dort v pomalém hrnci vychladnout. Poté jej dejte na 2 hodiny do lednice.
6. Dort podávejte vychlazený, ozdobený čerstvým ovocem.
2. Ovesné sušenky s jogurtem a rozinkami
- 1 šálek ovesných vloček;
- 1/2 šálku cukru;
- 100 g másla;
- 1/2 šálku rozinek;
- 1 lžička prášku do pečiva;
- vanilka chutná.
1. Změklé máslo a smíchejte s cukrem, jogurtem, vejcem, ovesnými vločkami a moukou.
2. Přidejte rozinky, sůl, prášek do pečiva a vanilku. Důkladně promíchejte.
3. Sušenky vytvarujte na plech předem pokrytý pergamenovým papírem.
4. Spusťte režim "Pečení" na 15 minut.
5. Hotové sušenky nechte na plechu vychladnout.
6. K čaji nebo kávě podávejte ovesné sušenky s jogurtem a rozinkami. Lze použít jako dezert.
3. Řecký salát s jogurtem
- 150 g řeckého jogurtu;
- 2 lžíce olivového oleje;
- sůl, pepř podle chuti;
- čerstvé bylinky (kopr, petržel).
1. Nakrájejte okurky, rajčata a červenou cibuli.
2. Vmíchejte okurky, rajčata, červenou cibuli, brynzu a bylinky.
3. V samostatné misce smíchejte řecký jogurt, olivový olej, sůl a pepř.
4. Salát zalijte jogurtovým dresinkem a důkladně promíchejte.
5. Řecký jogurtový salát podávejte jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo jako lehký oběd.
Jogurtový tvarohový dezert
K přípravě tohoto dezertu budete potřebovat následující ingredience:
- 300 g nízkotučný tvaroh;
- 200 g řecký jogurt;
- 2 lžíce med nebo moučkový cukr;
- 1 lžička vanilkový extrakt;
- Čerstvé bobule (jahody, maliny, borůvky) na ozdobu.
Pro přípravu dezertu je nutné v misce smíchat tvaroh, jogurt, med (nebo moučkový cukr) a vanilkový extrakt. Po pečlivém míchání by měla být výsledná směs nalita do misky pomalého hrnce.
Dále je třeba vybrat program "dezert" na pomalém hrnci a nastavit časovač na 30 minut. Spusťte program a nechte dezert péct.
Po uplynutí času vypněte pomalý hrnec a tvarohový dezert nechte uvnitř vychladnout. Po úplném vychladnutí vložte dezert do růžových formiček nebo rozdělte na porce a ozdobte čerstvými bobulemi.
Hotový jogurtový tvarohový dezert lze umístit na pár hodin do lednice, aby úplně ztuhl a získal hustší konzistenci.
Tento dezert lze podávat kdykoli během roku a na jakoukoli oslavu. Je skvělým doplňkem k šálku voňavé kávy nebo čaje a také potěší vaše hosty.
Snídaně s jogurtem a ovesnými vločkami
K přípravě snídaně s jogurtem a ovesnými vločkami v pomalém hrnci budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Strnad | 1 šálek |
| Mléko nebo voda | 2 šálky |
| Jogurt | 1/2 šálku |
| Ovoce nebo bobule | dle chuti |
| Med nebo cukr | dle chuti |
| Ořechy nebo semínka | dle chuti |
Pro přípravu snídaně s jogurtem a ovesnými vločkami v pomalém hrnci postupujte podle pokynů:
- 1. Zapněte pomalý hrnec do režimu "vaření kaše".
- 2. V hrnci pomalého hrnce smíchejte ovesné vločky a mléko nebo vodu.
- 3. Přidejte jogurt a promíchejte.
- 4. Zavřete víko pomalého hrnce a zapněte časovač na 20 minut.
- 5. Jakmile je snídaně hotová, vypněte pomalý hrnec a nechte trochu vychladnout.
- 6. Snídani podávejte s jogurtem a ovesnými vločkami v misce přidáním čerstvého ovoce nebo bobulí, medu nebo cukru a posypáním ořechy nebo semínky.
Nyní máte skvělý nápad na lahodnou a výživnou snídani s jogurtem a ovesnými vločkami v pomalém hrnci. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a užijte si zdravé a vydatné ráno!
Řecký salát s jogurtem
Složení řeckého salátu s jogurtem:
- Rajčata - 2 kusy (vyberte zralé a šťavnaté)
- Okurky-1 kus (můžete použít čerstvý nebo nakládaný)
- Paprika - 1 kus (je lepší zvolit červenou nebo žlutou)
- Červená cibule-1 kus (můžete použít běžnou nebo zelenou cibuli)
- Olivy - 100 gramů (je lepší zvolit černé olivy bez pecek)
- Sýr feta - 150 gramů (lepší je zvolit originální řecký sýr)
- Jogurt - 200 gramů (lepší je vybrat nízkotučný jogurt)
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce (je lepší použít extra panenský olivový olej)
- Šťáva z půlky citronu
- Sůl-podle chuti
- Čerstvě mletý pepř-podle chuti
Příprava řeckého salátu s jogurtem:
- Rajčata a okurky nakrájejte na kostičky.
- Papriku a cibuli nakrájejte na tenké plátky.
- Olivy rozkrojte napůl.
- Rozdrťte sýr Feta na kostičky.
- Smíchejte veškerou zeleninu a sýr ve velké misce.
- V samostatném šálku smíchejte jogurt, olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.
- Omáčku nalijte na zeleninu a sýr, důkladně promíchejte.
- Řecký salát podávejte s jogurtem okamžitě, abyste si zachovali svěží chuť a chuť.
Řecký jogurtový salát lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu. Skvěle se hodí k grilování nebo pečeným rybám. Vyzkoušejte tento salát a vychutnejte si jeho chuť a zdravotní přínosy!
Kuřecí řízky pečené v jogurtu
K výrobě kuřecích řízků pečených v jogurtu budete potřebovat následující ingredience:
- 500 g kuřecího filetu;
- 1 vejce;
- 1/2 šálku jogurtu;
- 1/2 šálku strouhanky;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- sůl a pepř podle chuti.
Kroky přípravy kuřecích řízků pečených v jogurtu:
- Kuřecí řízek nakrájejte v mlýnku na maso nebo v mixéru na mleté maso.
- Do mletého masa přidejte vejce, strouhanku, půl šálku jogurtu, sůl a pepř podle chuti. Všechny ingredience dobře promíchejte, dokud nevznikne hladká hmota.
- Vytvořte placičky z výsledné hmoty. Zahřejte rostlinný olej v pomalém hrnci v režimu Smažení a opečte placičky z obou stran dozlatova.
- Po upečení vložte placičky do pomalého hrnce, přidejte zbývající jogurt a zavřete víko. Přepněte pomalý hrnec do režimu" péct " a vařte řízky při 180 stupních po dobu 25-30 minut.
- Kuřecí řízky pečené v jogurtu podávejte horké. Můžete podávat lahodnou omáčku nebo přílohu ke kotletám.
Vaření kuřecích řízků pečených v jogurtu v pomalém hrnci je tedy snadný a rychlý způsob, jak získat chutné a zdravé jídlo. Jogurt dodává plackám jemnost a jemnou chuť a pečení umožňuje zachovat všechny užitečné látky a učinit placičky dietnějšími.
Jogurtová omáčka na těstoviny
- 300 g jogurtu
- 2 stroužky česneku
- Šťáva z půlky citronu
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky a koření (volitelně)
- Česnek nasekejte nadrobno nebo protáhněte lisem.
- V míse smíchejte jogurt, česnek, citronovou šťávu, sůl a pepř. Míchejte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
- Pokud chcete omáčce dodat extra chuť, přidejte čerstvou zeleninu a koření.
- Omáčku podávejte k uvařeným těstovinám nebo použijte jako salátový dresink.
Jogurtová omáčka na těstoviny je hotová! Dobrou chuť!
Zeleninový guláš s jogurtem
- Cibule - 1 střední hlava
- Mrkev - 2 tácy.
- Papriky - 2 kusy (různé barvy)
- Brambor - 4-5 táců.
- Rajský protlak - 2 polévkové lžíce
- Chilli papričky - 1 kus (volitelné)
- Mléko - 100 g
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
- Sůl, pepř, koření - dle chuti
- Zelená - na ozdobu
- Cibuli nakrájejte na malé kostičky, mrkev na tenké kolečka, papriku na proužky, brambory na kostičky.
- Zapněte pomalý hrnec do režimu "dušení" a přidejte rostlinný olej. Zapalte ho.
- Přidejte cibuli a mrkev do pomalého hrnce, restujte 5 minut.
- Přidejte papriku, brambory a rajčatovou pastu. Pokračujte v dušení dalších 10 minut.
- Pokud používáte chilli papričky, nakrájejte je na malé kousky a přidejte do pomalého hrnce.
- Podle chuti přidejte mléko, sůl, pepř a koření. Promíchat.
- Zavřete pomalý hrnec a zapněte režim "dušení". Pokrm vařte asi 30 minut, dokud není zelenina hotová.
- Když je guláš hotový, trochu ho vychladněte a poté přidejte jogurt a promíchejte.
- Zeleninový guláš podávejte horký posypaný bylinkami.