Mikrovlnná trouba - jedno z nejběžnějších a nejužitečnějších zařízení v kuchyni. Umožňuje rychlé a jednoduché zahřátí jídla, ale jeho možnosti se neomezují pouze na zahřátí. Mikrovlnná trouba může být použita k přípravě různých pokrmů, pečení a dokonce i k experimentování s potravinami. V tomto článku vám řekneme, co jiného můžete dělat v mikrovlnné troubě kromě ohřívání a jaké možnosti se otevírají před paní s obvyklým kuchyňským pomocníkem.
Domácí vaření mikrovlnná trouba je stále populárnější. Je to způsobeno pohodlím, rychlostí a úsporou času a možností vařit zdravá jídla bez přebytečného oleje. Mikrovlnná trouba pomáhá udržovat vitamíny a minerály v potravinách a také udržovat maso šťavnaté a křehké. Přímo v mikrovlnné troubě můžete vařit různá jídla: omelety, dušené maso, koláče, rohlíky a další. Díky speciálním režimům vaření, nastavení výkonu a časovači si můžete vybrat optimální podmínky pro přípravu každého jídla.
Kromě vaření hlavního jídla můžete vařit v mikrovlnné troubě lahodné dezerty. Můžete si například vyrobit jemné pudinky, čokoládové Brownie, piškoty, pečené ovoce a dokonce i zmrzlinu. Mikrovlnná trouba vám také pomůže rychle připravit sladké omáčky a polevy na zdobení dezertů. To je zvláště výhodné, pokud máte hosty, kteří potřebují ochutnat lahodný a originální dezert.
Příprava plnohodnotných jídel
Mikrovlnná trouba může být skvělým nástrojem pro přípravu plnohodnotných jídel. Umožňuje rychlou a pohodlnou přípravu různých jídel, včetně masa, ryb a zeleniny.
V mikrovlnné troubě můžete péct kuře, vepřové nebo hovězí maso. Chcete-li to provést, musíte maso nastrouhat kořením, dát ho do vzduchotěsné nádoby a vařit na maximální výkon. Výsledkem je šťavnaté a chutné maso.
K přípravě rybích pokrmů v mikrovlnné troubě můžete použít filety z lososa, tresky nebo candáta. Rybu je třeba položit na speciální mikrovlnnou troubu, přidat koření a šťávu z citronu a poté vařit doměkka.
Také mikrovlnná trouba může pomoci připravit různé zeleninové pokrmy. Můžete například upéct bramborové plátky, květák nebo brokolici. K tomu je třeba zeleninu nakrájet, dát do mísy, přidat olej a koření a poté vařit doměkka.
Kromě toho lze v mikrovlnné troubě připravit různé přílohy, polévky, dušená jídla a dokonce i pečivo. K tomu je nutné zvolit vhodné recepty a nastavit vhodný režim vaření.
Je důležité si uvědomit, že mikrovlnná trouba může výrazně zjednodušit proces přípravy plnohodnotných pokrmů, ale vyžaduje určité zkušenosti a znalosti. Je nutné správně zvolit režimy vaření, sledovat čas a sledovat stav produktů. Dodržováním těchto pokynů si můžete vychutnat lahodná a zdravá jídla vařená v mikrovlnné troubě.
Sušenky a muffiny
Mikrovlnná trouba může být skvělým pomocníkem nejen při přípravě obědů, ale také při pečení dezertů, jako jsou sušenky a muffiny. Zde je několik způsobů, jak používat mikrovlnnou troubu k výrobě lahodných sladkostí:
- Sušenky v šálku: v šálku mikrovlnné trouby zkombinujte mouku, cukr, máslo a vejce. Poté do těsta přidejte jakékoli požadované přísady, jako jsou čokoládové kapky nebo ořechy. Vložte šálek do mikrovlnné trouby a vařte sušenky na vysoký výkon po dobu 1-2 minut. Získáte chutné a voňavé sušenky připravené k jídlu.
- Cupcake v šálku: podobně jako u sušenek můžete Cupcake připravit přímo v mikrovlnném šálku. V šálku smíchejte mouku, cukr, máslo, vejce a prášek do pečiva. Přidejte jakékoli další přísady, jako jsou bobule nebo čokoládové kousky. Vložte šálek do mikrovlnné trouby a vařte muffin na vysoký výkon po dobu 2-3 minut. Výsledný košíček bude šťavnatý a voňavý.
- Ovesné sušenky: k výrobě ovesných sušenek budete potřebovat směs ovesných vloček, mouky, cukru, másla a vajec. Vytvarujte malé kuličky těsta a položte je na talíř předem pokrytý pergamenovým papírem. Sušenky vařte na střední výkon 2-3 minuty dozlatova. Po vychladnutí budete mít voňavé a křupavé sušenky.
Nyní víte, že do mikrovlnné trouby lze připravit nejen oběd, ale také chutné dezerty, jako jsou sušenky a muffiny. Vyzkoušejte tyto jednoduché recepty a vychutnejte si domácí pečení bez námahy!
Koláče a kastrol
Koláče lze vařit s nádivkou i bez ní. Můžete si například připravit masový koláč na základě svého oblíbeného receptu a poté jej upéct v mikrovlnné troubě. Koláč bude šťavnatý a jemný díky vysoké teplotě, kterou mikrovlnná trouba vytváří.
Také v mikrovlnné troubě můžete vařit různé kastroly. Můžete si například připravit bramborový kastrol. Chcete-li to provést, musíte brambory nakrájet na tenké kolečka, přidat mléko, vejce, sýr a další přísady podle vašeho přání, vše promíchat a rozložit do speciální zapékací misky. Poté několik minut pečte v mikrovlnné troubě, dokud není hotová.
Stejným způsobem lze připravit i další kastrol: zeleninové, masové, rybí a dokonce i dezertní. Výběr receptů je otevřený experimentům a můžete připravit širokou škálu a chutné pokrmy.
Je důležité si uvědomit, že při používání mikrovlnné trouby k přípravě koláčů a kastrolů je nutné sledovat dobu vaření, aby se pokrmy nevysušily nebo nepřevařily. Doporučuje se také používat nádobí a povlak vhodný do mikrovlnné trouby.
Rybí a masová jídla
Mikrovlnná trouba je skvělá pro přípravu různých rybích a masových pokrmů. Je to pohodlné a rychlé!
| Pokrm | Popis |
|---|---|
| Ryby v parníku | Jemné a šťavnaté ryby vařené v parním hrnci si zachovávají všechny užitečné látky a chuť. Jednoduše vložte rybí filety do parního hrnce, přidejte koření a spusťte mikrovlnnou troubu ve správný čas. Za pár minut dostanete hotovou rybu. |
| Grilované maso | Chcete připravit šťavnaté a chutné maso? Použijte gril do mikrovlnné trouby! Položte kus masa na mřížku, přidejte koření a spusťte mikrovlnnou troubu. Grilovací rošt vytvoří krásné mřížkové značky a pomůže masu zůstat jemné a šťavnaté. |
| Masové placičky | Vařte kotlety v mikrovlnné troubě! Na speciální panel na smažení naneste trochu rostlinného oleje, ohřejte jej v mikrovlnné troubě a poté vložte placičky. Zkontrolujte, zda mají zlatou kůrku. Chutné placičky jsou připraveny! |
Mikrovlnná trouba je všestranným pomocníkem při přípravě rybích a masových pokrmů. Experimentujte a vychutnejte si chuť!
Různé druhy občerstvení
- Tavený sýr se slaninou: Tavený sýr nakrájejte na kostičky a každý kousek zabalte do kousku slaniny. Položte občerstvení na talíř a ohřejte v mikrovlnné troubě, dokud se sýr nerozpustí a slanina nebude křupavá.
- Brusketta: Bagetu nakrájejte na tenké plátky a položte na talíř. Každý plátek bohatě potřete olejem a posypte tenkou vrstvou strouhaného sýra a nasekaného česneku. Vložte talíř na několik minut do mikrovlnné trouby, dokud se sýr nerozpustí a chléb nebude křupavý.
- Kuřecí křidélka v omáčce: V míse smíchejte sójovou omáčku, med a kečup. Kuřecí křídla vložte do mikrovlnné trouby a přelijte omáčkou. Křídla pečte v mikrovlnné troubě, dokud nejsou hotová, občas je otočte a zalijte omáčkou.
- Pečené ořechy: Ořechy smíchejte s máslem a solí v misce. Ořechy rozložte na talíř a ohřejte v mikrovlnné troubě, čas závisí na výkonu mikrovlnné trouby. Ořechy občas otočte, aby se rovnoměrně opékaly.
- Lososové rolky: Plátky pita chleba potřete krémovým sýrem a na každý plátek položte kousek lososa. Skládejte pita chléb, abyste získali rolky. Rolky položte na talíř a ohřejte v mikrovlnné troubě, dokud se sýr nerozpustí.
Chutné a originální mikrovlnné občerstvení je skvělým doplňkem každého oběda nebo večeře a je také ideální volbou pro rychlé občerstvení nebo občerstvení na večírku. Zkuste si připravit různé druhy občerstvení a překvapte své hosty svým kulinářským uměním!
Příprava kaše
Pomocí mikrovlnné trouby můžete připravit různé obiloviny-pohankovou, ovesnou, kukuřičnou a další. Proces vaření je jednoduchý a trvá minimální dobu a výsledný výsledek bude svěží a chutný.
K přípravě kaše v mikrovlnné troubě budete potřebovat následující:
| Ingredience | Úměry |
|---|---|
| Obiloviny (pohanková / ovesná / kukuřičná atd.) | 1/2 šálku |
| Voda | 1 šálek |
| Sůl | dle chuti |
| Olej (volitelně) | 1 lžička |
- Do speciální mikrovlnné misky (nejlépe s víkem) nalijte krupici.
- Přidejte vodu, sůl a olej (pokud používáte).
- Důkladně promíchejte.
- Zakryjte nádobí víkem nebo fólií.
- Vložte nádobí do mikrovlnné trouby a nastavte dobu vaření.
- Zapněte mikrovlnnou troubu a počkejte, až se kaše uvaří.
- Opatrně vyjměte nádobí z mikrovlnné trouby a nechte několik minut na infuzi.
- Dobrou chuť!
Nyní víte, jak vařit kaši v mikrovlnné troubě. Je to rychlé, pohodlné a chutné. Vyzkoušejte různé druhy cereálií a užijte si jednoduchost a výsledek vaření ve vaší mikrovlnné troubě.
Dezerty a pečivo
1. Čokoládový muffin
V hlubokém šálku smíchejte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl. V dalším šálku smíchejte vejce, rostlinné máslo a mléko. Do směsi s vejci postupně přidejte suché přísady. Těsto nalijte do pekáče a vložte do mikrovlnné trouby na 5-7 minut. Hotový košíček můžete ozdobit čokoládovou polevou nebo posypat moučkovým cukrem.
2. Jablečný koláč
V hlubokém šálku promíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. V dalším šálku smíchejte vejce, rozpuštěné máslo a mléko. Do směsi s vejci postupně přidejte suché přísady. Přidejte nakrájená jablka a promíchejte. Těsto nalijte do pekáče a vložte do mikrovlnné trouby na 8-10 minut. Koláč lze podávat horký nebo studený.
3. Rýžový pudink
Smíchejte rýži, mléko, cukr a vanilkový extrakt ve skleněné misce. Vložte misku do mikrovlnné trouby na 8-10 minut za občasného míchání. Hotový pudink lze podávat s marmeládou nebo sirupem.
4. Banánové lupínky
Banány nakrájejte na tenké kruhy a položte je na plech pokrytý pergamenovým papírem. Vložte plech do mikrovlnné trouby na 2-3 minuty. Otočte chipsy a pokračujte ve vaření další 2-3 minuty, dokud nebudou zlaté a křupavé. Vychladněte a užívejte si!
Mikrovlnná trouba je skvělý nástroj pro přípravu lahodných dezertů a pečení. Vyzkoušejte tyto recepty a užijte si své kulinářské experimenty!