Není nic lepšího než slavnostní stůl zdobený voňavým a rafinovaným dortem. Mnoho z nás však věří, že příprava dortu je složitý a zdlouhavý proces. Ale jsme tu, abychom tento mýtus rozptýlili a nabídli vám osvědčené recepty, které vám pomohou připravit lahodný dort rychle a snadno.
Prvním receptem je vynikající čokoládový dort. K jeho výrobě budete potřebovat jen několik ingrediencí: vejce, cukr, mouku, kakaový prášek a čokoládu. Vejce smíchejte s cukrem, přidejte mouku a kakaový prášek. Čokoládu rozmačkejte a přidejte do těsta. Dort pečte v troubě, dokud nebude hotový. Okouzlíte vůní a něhou tohoto dortu!
Pokud máte rádi ovocné dezerty, zamilujete si recept na ovocný dort. Budete potřebovat vejce, cukr, mouku, různé ovoce (bobule, broskve, hrušky - podle vašeho výběru) a smetanu na krém. Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme mouku. Upečte dvě kůrky a mezitím si připravte smetanu. Po vychladnutí kůrky je potřete krémem a položte na ně nakrájené ovoce. Dort je hotový!
Příprava dortu tedy není tak složitý proces. Dodržováním našich osvědčených receptů můžete překvapit své blízké lahodným a krásným dezertem. Nebojte se tedy experimentovat a užijte si proces vaření! Dobrou chuť!
Jak připravit dort: recepty na rychlé a snadné pečení
1. Čokoládový piškotový dort
- 4 vejce
- 150 g cukru
- 150 g mouky
- 50 g kakaa
- 1 lžička prášku do pečiva
- Vejce vyšlehejte s cukrem do nadýchané hmoty.
- Přidejte prosátou mouku, kakao a prášek do pečiva, důkladně promíchejte.
- Těsto nalijte do pekáče a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut.
- Dort před zdobením vychladněte.
2. Ovocný Quiche dort
Ingredience na krém:
- 500 ml mléka
- 3 žloutky
- 150 g cukru
- 40 g mouky
- 50 g másla
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- V hrnci rozehřejte mléko k varu.
- V samostatné nádobě vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a důkladně promícháme.
- Do horkého mléka postupně za stálého míchání nalijte vaječnou moučnou směs a vařte na středním plameni, dokud nezhoustne.
- Přidejte olej a vanilkový extrakt, promíchejte a nechte krém vychladnout.
- Sušenky rozkrojte napůl.
- Na spodní polovinu položte pudink.
- Krém ozdobte čerstvým ovocem-bobulemi, kiwi, banány, hrozny.
- Zakryjte horní polovinou sušenek a nechte dort několik hodin v lednici, aby krém ztuhl.
3. Dort "Medovník"
Ingredience na krém:
- 500 g zakysané smetany
- 300 g kondenzovaného mléka
- 200 g másla
- 200 g medu
- Zakysanou smetanu rozšlehejte se kondenzovaným mlékem do hladka.
- Přidejte olej a med a důkladně promíchejte.
- Krém je hotový!
- Dortové krusty nakrájejte z hotových plechů jemného těsta "medovník".
- Začněte pokládat koláče, každou vrstvu potřete krémem.
- Boky a vršek dortu potřete zbylým krémem.
- Dort nechte několik hodin v chladničce, aby byl impregnován a ochlazen.
Nyní s připravenými a osvědčenými recepty můžete snadno a rychle připravit lahodný domácí dort pro každou příležitost. Vyberte si svůj oblíbený recept, postupujte podle pokynů a užijte si výsledek!
Oblíbené recepty na rychlé a chutné dorty
1. Dort "Medovník"
- 200 g mouky
- 150 g medu
- 150 g cukru
- 100 g másla
- 2 vejce
- 1 lžička sody
- 500 g vařeného kondenzovaného mléka
- V míse smíchejte med a cukr, přidejte vejce a promíchejte.
- Rozpusťte máslo a přidejte ho do medové směsi.
- Přidejte mouku a sodu, dobře promíchejte.
- Koláče pečte asi 1 cm silné na plechu vymazaném máslem při teplotě 180 stupňů dozlatova.
- Koláče sceďte a každou vrstvu potřete vařeným kondenzovaným mlékem.
- Ozdobte dort podle své chuti.
2. Dort "čokoládová extáze"
- 200 g sušenek Oreo
- 100 g másla
- 200 g mléčné čokolády
- 400 ml šlehačky
- 50 g čokoládových lupínků
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Sušenky rozdrťte na drobenku, přidejte rozpuštěné máslo a promíchejte.
- Směs rozetřete do dortové formy a vyrovnejte na dně.
- Čokoládu rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
- Do čokolády přidejte šlehačku a promíchejte.
- Přidejte vanilkový extrakt a čokoládové lupínky.
- Směs nalijte na sušenky ve formě a vyrovnejte.
- Nechte 2-3 hodiny v lednici ztuhnout.
3. Dort "jemný malinový"
- 200 g sušenek "dámských prstů"
- 150 g másla
- 250 g malin (mražených nebo čerstvých)
- 500 g mascarpone
- 100 g moučkového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Rozmrazte maliny, pokud jsou zmrazené, a otřete je sítem.
- Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem.
- Směs vložíme do dortové formy a ušleháme.
- Smíchejte mascarpone, moučkový cukr a vanilkový extrakt, přidejte maliny a dobře promíchejte.
- Směs položte na sušenky ve formě a vyrovnejte.
- Nechte několik hodin v lednici ztuhnout.
Na výběr můžete do dortů přidat své oblíbené bobule, ořechy nebo čokoládové kapky.