Přejít na hlavní obsah

Jak udělat dort už dnes: nejlepší recepty a tipy

Není nic lepšího než slavnostní stůl zdobený voňavým a rafinovaným dortem. Mnoho z nás však věří, že příprava dortu je složitý a zdlouhavý proces. Ale jsme tu, abychom tento mýtus rozptýlili a nabídli vám osvědčené recepty, které vám pomohou připravit lahodný dort rychle a snadno.

Prvním receptem je vynikající čokoládový dort. K jeho výrobě budete potřebovat jen několik ingrediencí: vejce, cukr, mouku, kakaový prášek a čokoládu. Vejce smíchejte s cukrem, přidejte mouku a kakaový prášek. Čokoládu rozmačkejte a přidejte do těsta. Dort pečte v troubě, dokud nebude hotový. Okouzlíte vůní a něhou tohoto dortu!

Pokud máte rádi ovocné dezerty, zamilujete si recept na ovocný dort. Budete potřebovat vejce, cukr, mouku, různé ovoce (bobule, broskve, hrušky - podle vašeho výběru) a smetanu na krém. Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme mouku. Upečte dvě kůrky a mezitím si připravte smetanu. Po vychladnutí kůrky je potřete krémem a položte na ně nakrájené ovoce. Dort je hotový!

Příprava dortu tedy není tak složitý proces. Dodržováním našich osvědčených receptů můžete překvapit své blízké lahodným a krásným dezertem. Nebojte se tedy experimentovat a užijte si proces vaření! Dobrou chuť!

Jak připravit dort: recepty na rychlé a snadné pečení

1. Čokoládový piškotový dort

  • 4 vejce
  • 150 g cukru
  • 150 g mouky
  • 50 g kakaa
  • 1 lžička prášku do pečiva
  1. Vejce vyšlehejte s cukrem do nadýchané hmoty.
  2. Přidejte prosátou mouku, kakao a prášek do pečiva, důkladně promíchejte.
  3. Těsto nalijte do pekáče a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut.
  4. Dort před zdobením vychladněte.

2. Ovocný Quiche dort

Ingredience na krém:

  • 500 ml mléka
  • 3 žloutky
  • 150 g cukru
  • 40 g mouky
  • 50 g másla
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  1. V hrnci rozehřejte mléko k varu.
  2. V samostatné nádobě vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a důkladně promícháme.
  3. Do horkého mléka postupně za stálého míchání nalijte vaječnou moučnou směs a vařte na středním plameni, dokud nezhoustne.
  4. Přidejte olej a vanilkový extrakt, promíchejte a nechte krém vychladnout.
  1. Sušenky rozkrojte napůl.
  2. Na spodní polovinu položte pudink.
  3. Krém ozdobte čerstvým ovocem-bobulemi, kiwi, banány, hrozny.
  4. Zakryjte horní polovinou sušenek a nechte dort několik hodin v lednici, aby krém ztuhl.

3. Dort "Medovník"

Ingredience na krém:

  • 500 g zakysané smetany
  • 300 g kondenzovaného mléka
  • 200 g másla
  • 200 g medu
  1. Zakysanou smetanu rozšlehejte se kondenzovaným mlékem do hladka.
  2. Přidejte olej a med a důkladně promíchejte.
  3. Krém je hotový!
  1. Dortové krusty nakrájejte z hotových plechů jemného těsta "medovník".
  2. Začněte pokládat koláče, každou vrstvu potřete krémem.
  3. Boky a vršek dortu potřete zbylým krémem.
  4. Dort nechte několik hodin v chladničce, aby byl impregnován a ochlazen.

Nyní s připravenými a osvědčenými recepty můžete snadno a rychle připravit lahodný domácí dort pro každou příležitost. Vyberte si svůj oblíbený recept, postupujte podle pokynů a užijte si výsledek!

Oblíbené recepty na rychlé a chutné dorty

1. Dort "Medovník"

  • 200 g mouky
  • 150 g medu
  • 150 g cukru
  • 100 g másla
  • 2 vejce
  • 1 lžička sody
  • 500 g vařeného kondenzovaného mléka
  1. V míse smíchejte med a cukr, přidejte vejce a promíchejte.
  2. Rozpusťte máslo a přidejte ho do medové směsi.
  3. Přidejte mouku a sodu, dobře promíchejte.
  4. Koláče pečte asi 1 cm silné na plechu vymazaném máslem při teplotě 180 stupňů dozlatova.
  5. Koláče sceďte a každou vrstvu potřete vařeným kondenzovaným mlékem.
  6. Ozdobte dort podle své chuti.

2. Dort "čokoládová extáze"

  • 200 g sušenek Oreo
  • 100 g másla
  • 200 g mléčné čokolády
  • 400 ml šlehačky
  • 50 g čokoládových lupínků
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  1. Sušenky rozdrťte na drobenku, přidejte rozpuštěné máslo a promíchejte.
  2. Směs rozetřete do dortové formy a vyrovnejte na dně.
  3. Čokoládu rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
  4. Do čokolády přidejte šlehačku a promíchejte.
  5. Přidejte vanilkový extrakt a čokoládové lupínky.
  6. Směs nalijte na sušenky ve formě a vyrovnejte.
  7. Nechte 2-3 hodiny v lednici ztuhnout.

3. Dort "jemný malinový"

  • 200 g sušenek "dámských prstů"
  • 150 g másla
  • 250 g malin (mražených nebo čerstvých)
  • 500 g mascarpone
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  1. Rozmrazte maliny, pokud jsou zmrazené, a otřete je sítem.
  2. Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem.
  3. Směs vložíme do dortové formy a ušleháme.
  4. Smíchejte mascarpone, moučkový cukr a vanilkový extrakt, přidejte maliny a dobře promíchejte.
  5. Směs položte na sušenky ve formě a vyrovnejte.
  6. Nechte několik hodin v lednici ztuhnout.

Na výběr můžete do dortů přidat své oblíbené bobule, ořechy nebo čokoládové kapky.