Charlotte je klasická domácí pochoutka, která se připravuje pomocí jednoduchých ingrediencí. Co však dělat, když nemáte čerstvá jablka? Žádný problém! V tomto článku vám řekneme o nejlepším receptu na Charlotte z mražených jablek.
Mražená jablka jsou skvělou alternativou k čerstvému ovoci, zejména mimo sezónu. Mají zachovanou chuť a vůni čerstvých jablek, což z nich dělá ideální přísadu pro přípravu Charlotte. Kromě toho máte v mrazáku vždy zásobu mražených jablek, která můžete použít ve správnou chvíli.
Náš nejlepší recept na Charlotte z mražených jablek je velmi jednoduchý na přípravu. Budete potřebovat jen pár ingrediencí, které pravděpodobně již máte doma. Poskytneme vám také podrobné pokyny, abyste mohli tento chutný a chutný dezert připravit bez problémů a neúspěchů.
Jak vyrobit Charlotte z mražených jablek:
- Ingredience:
- 300 g mražených jablek;
- 150 g cukru;
- 150 g mouky;
- 3 vejce;
- 100 ml mléka;
- 50 g másla;
- 1 lžička prášku do pečiva.
- Krok 1: rozmrazte jablka. Před vařením je nutné jablka rozmrazit. Položte je na talíř a nechte několik hodin působit při pokojové teplotě.
- Krok 2: Připravte si jablka. Jablka oloupeme a vykrájíme jádřince. Nakrájejte je na tenké plátky a posypte cukrem. Jablka nechte 30 minut v cukru.
- Krok 3: Připravte těsto. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a špetku soli. V jiné misce rozšlehejte vejce a přidejte mléko. Vejce smíchejte se suchými přísadami a důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Krok 4: spojte těsto s jablky. Přidejte jablka do těsta a jemně promíchejte, aby byl každý kousek jablka pokryt těstem.
- Krok 5: Pečení. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Těsto s jablky vložte do pekáče a rovnoměrně rozetřete. Formu vložte do trouby a vařte asi 40-45 minut, dokud Charlotte nezíská zlatou barvu.
- Krok 6: Podání. Podávejte Charlotte z mražených jablek v teplé formě s kopečkem zmrzliny nebo šlehačkou. Dobrou chuť!
Nejlepší recept s pokyny krok za krokem
Ingredience:
| Mražená jablka | 500 g |
| Mouka | 200 g |
| Cukr | 150 g |
| Vejce | 3 ks |
| Rostlinný olej | 100 ml |
| Prášek do pečiva | 1 lžička l. |
| Vanilkový cukr | 1 sáček |
| Sůl | špetka |
Podrobné pokyny:
Krok 1: jablka rozmrazte a nakrájejte nadrobno.
Krok 2: ve velké míse smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a sůl.
Krok 3: v jiné misce rozšlehejte vejce, přidejte rostlinný olej a jemně promíchejte.
Krok 4: směs vajec postupně přidejte do suchých ingrediencí a vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Krok 5: Do těsta přidejte nakrájená jablka a důkladně promíchejte.
Krok 6: Předehřejte troubu na 180 stupňů C.
Krok 7: těsto s jablky vložte do plechu předem vymazaného nebo potaženého pergamenovým papírem.
Krok 8:Pečte Charlotte v troubě asi 40-50 minut, dokud nebude zlatavá.
Krok 9: zkontrolujte připravenost pomocí dřevěné špejle - měla by vyjít suchá, bez přilepeného těsta.
Krok 10: před podáváním nechte Charlotte trochu vychladnout. Dobrou chuť!
Ingredience na Charlotte z mražených jablek
K výrobě Charlotte z mražených jablek budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Mražená jablka | 500 g |
| Cukr | 150 g |
| Mouka | 150 g |
| Vejce | 3 ks |
| Prášek do pečiva | 1 lžička l. |
| Vanilkový cukr | 1 lžička l. |
| Máslo | 50 g |
Tyto jednoduché ingredience vám pomohou připravit lahodnou a chutnou Charlotte z mražených jablek. Dobrou chuť!
Podrobný návod na přípravu Charlotte
- Nejprve rozmrazte jablka. Nechte je několik hodin v pokojové teplotě.
- Zapněte troubu a předehřejte ji na 180 stupňů.
- Na těsto smíchejte 2 šálky mouky, 1 šálek cukru a 1 lžičku prášku do pečiva ve velké míse.
- Přidejte 3 vejce do misky se směsí mouky a cukru. Všechny ingredience šlehejte metličkou, dokud nevznikne hladké těsto.
- Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- Přidejte plátky jablek do mísy s těstem a jemně promíchejte, aby byla jablka rovnoměrně rozložena po celém těstě.
- Plech potřete olejem nebo jej potřete pečicím papírem. Těsto s jablky položte na plech a rovnoměrně ho rozetřete.
- Plech vložte do předehřáté trouby a vařte asi 35-40 minut, dozlatova.
- Když je Charlotte hotová, vyjměte ji z trouby a nechte několik minut vychladnout.
- Charlotte podávejte s porcí čerstvého šlehaného krému nebo koulí vanilkové zmrzliny. Dobrou chuť!
Postupujte podle tohoto jednoduchého návodu krok za krokem a vaše mražená jablečná Charlotte bude voňavá, šťavnatá a jemná. Recept je ideální pro každé roční období, kdy nejsou k dispozici čerstvá jablka, ale musíte použít mražená. Nezapomeňte sdílet své výsledky s přáteli a rodinou-budou nadšeni!