Nugety jsou chutné kousky masa, které musí být nutně pokryty šťavnatou a křupavou strouhankou. Chuť a textura pokrmu závisí na strouhance, takže výběr ingrediencí pro ni hraje důležitou roli. Existuje mnoho možností, ze kterých můžete udělat obal na nugety. V tomto článku se podíváme na 8 různých receptů, aby si každý mohl vybrat ten správný podle svých představ a preferencí.
1. Piškotové drobky: Tato možnost je skvělá pro milovníky sladkého. Chcete-li připravit strouhanku, vezměte piškoty jakéhokoli druhu a nakrájejte je na drobky. Kousky masa pokryté takovou strouhankou dostanou jemnou a voňavou kůrku.
2. Suchary: Tato klasická verze strouhanky je skvělou volbou pro ty, kteří dávají přednost obvyklým a jednoduchým receptům. Použijte strouhanku nebo strouhanku, rozemelte ji a zakryjte kousky masa.
3. Kukuřičný škrob: Milovníci lehčí a křupavější strouhanky by měli věnovat pozornost kukuřičnému škrobu. Dodá kouskům masa jemnost a chuť a při smažení jim dodá zlatou barvu.
4. Sójová mouka: Tato možnost je vhodná pro vegetariány a milovníky asijské kuchyně. Sójová mouka dodá nugetům jedinečnou chuť a vůni.
5. Kokosové hobliny: Pokud chcete dát svým nugetům exotickou chuť, kokosové hobliny jsou skvělou volbou pro obalování. Jemná dužina kokosu dodá pokrmu jedinečnost a lehkou sladkost.
6. Kukuřičné vločky: Pro fanoušky snídaně s plnou energií bude tato možnost obložení ideální. Použijte kukuřičné lupínky, rozdrťte je a zakryjte jimi kousky masa. Takový obal dodá nugetům něhu a křupavou texturu.
7. Mouka: Jednoduchá varianta strouhanky pro ty, kteří mají rádi tradiční recepty. Maso z nugetů obalte v mouce a vařte je tak, jak jste zvyklí.
8. Chlebové drobky: Tato možnost obložení je skvělá pro ty, kteří milují křupavou kůrku. Použijte strouhanku čerstvého nebo sušeného chleba a vaše nugety budou zaručeny skvělou texturou.
Vyberte si některý z navržených receptů nebo vyzkoušejte všechny možnosti, abyste určili svého favorita. Udělejte nugety ještě chutnější a překvapte své blízké novými kombinacemi strouhanky. Dobrou chuť!
Mouka, škrob a strouhanka: 8 možností dokonalé strouhanky pro nugety
| Varianta obložení | Ingredience | Popis procesu |
|---|---|---|
| Klasická strouhanka | Mouka, vejce, strouhanka | Nugety obalíme v mouce, poté ponoříme do vejce a obalíme v strouhance. Smažte na pánvi dozlatova. |
| Strouhanka s přidanou paprikou | Mouka, vejce, strouhanka, paprika | Přidejte papriku do mouky a dobře promíchejte. Nugety obalíme v této strouhance a opékáme doměkka. |
| Strouhanka s česnekem a bylinkami | Mouka, vejce, strouhanka, česnek, zelenina | Před obalením nugetů v mouce přidejte nadrobno nasekané bylinky a česnek. Opečte dozlatova. |
| Strouhanka se sezamem | Mouka, vejce, strouhanka, sezam | Nugety obalíme v mouce, poté ponoříme do vejce a obalíme v strouhance smíchané se sezamem. Smažte doměkka. |
| Strouhanka s drobenkou | Mouka, vejce, strouhanka | Nugety obalíme v mouce, poté namočíme do vejce a obalíme v chlebových drobenkách. Smažte do křupava. |
| Strouhanka s kokosovými lupínky | Mouka, vejce, strouhanka, kokosové vločky | Nugety obalíme v mouce, poté ponoříme do vejce a obalíme v strouhance smíchané s kokosovými hoblinami. Smažte dozlatova. |
| Obalování kari | Mouka, vejce, strouhanka, kari | Přidejte kari do mouky a dobře promíchejte. Nugety obalíme v této strouhance a opékáme doměkka. |
| Strouhanka se sýrem | Mouka, vejce, strouhanka, tvrdý sýr | Nugety ponořte do mouky, poté do vejce a obalte ve strouhance smíchané s nastrouhaným sýrem. Smažte do křupava. |
Vyberte si některou z těchto 8 možností obalování nugetů a vaše jídlo jistě potěší vás i vaše hosty!
Obal z pečiva
- Připravte si ingredience: kuřecí prsa, vejce, mouku, sůl, černý pepř a strouhanku.
- Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky.
- V míse rozšlehejte vejce a podle chuti přidejte sůl a černý pepř.
- Kousky kuřecích prsou obalte v mouce, poté namočte do vejce a posypte strouhankou.
- Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a opečte nugety z každé strany dozlatova.
- Hotové opražené nugety podávejte s omáčkou podle vaší chuti.
Výsledné opracované nugety budou mít příjemnou křupavou chuť a originální vzhled. Toto jídlo je ideální pro párty nebo zábavné posezení s přáteli.
Strouhanka na bázi vlašských ořechů
| Varianta obložení | Ingredience |
|---|---|
| 1 | Nasekané vlašské ořechy, sůl, pepř |
| 2 | Strouhanka, nasekané vlašské ořechy |
| 3 | Nasekané vlašské ořechy, strouhanka, paprika |
| 4 | Nasekané vlašské ořechy, sezam, sójová omáčka |
| 5 | Nasekané vlašské ořechy, kukuřičné vločky, sůl, pepř |
| 6 | Nasekané vlašské ořechy, strouhanka, kari |
| 7 | Nasekané vlašské ořechy, strouhanka, česnek, sůl |
| 8 | Nasekané vlašské ořechy, strouhanka, bazalka, sůl |
Příprava obalovaných nuget na bázi vlašských ořechů je skvělý způsob, jak změnit recept a přidat do této oblíbené svačiny nové chuťové nuance.
Kokosový obal pro exotickou chuť
Pokud chcete do svého kuřete přidat tóny tropické chuti, zkuste použít kokosovou strouhanku. Dodá vašim nugetům jedinečnou exotiku a skvěle se hodí k různým omáčkám.
K přípravě Kokosové strouhanky budete potřebovat:
| Ingredience: | Počet: |
| Kokosové hobliny | 1 šálek |
| Vejce | 2 kusy |
| Mouka | 1/2 šálku |
| Sůl | Dle chuti |
| Pepř | Dle chuti |
Začněte vařit podle pokynů:
- V jedné misce rozšlehejte vejce, přidejte sůl a pepř.
- V jiné misce smíchejte kokosové lupínky a mouku.
- Kousky kuřecího filetu nejprve ob alte ve vaječné směsi, poté ve strouhance z kokosových hoblin a mouky.
- Pánev dejte na oheň, přidejte rostlinný olej a zahřejte.
- Nugety opečte z obou stran dozlatova.
- Hotové Kokosové nugety lze podávat na stole s různými omáčkami, jako je sýrové nebo sladké chilli.
Použití kukuřičných lupínků jako strouhanky
Zde je několik možností receptů, jak můžete použít kukuřičné lupínky na obalování nugetů:
- Kukuřičné lupínky rozdrťte na drobenku a podle chuti přidejte sůl, pepř a další koření. Kousky kuřete obalte ve vejci, poté ve výsledné směsi s vločkami a smažte dozlatova.
- Kukuřičné lupínky smíchejte se strouhaným sýrem a oblíbeným kořením, poté v této směsi ob alte kousky kuřecího filetu a pečte v troubě doměkka.
- Vložte kukuřičné lupínky do plastového sáčku a rozdrťte je pomocí ruky nebo kuchyňského kladiva. Poté smíchejte kukuřičnou drobenku s moukou a kořením, obalte kousky kuřete a poté restujte nebo pečte, dokud nebude křupavá.
Můžete také experimentovat s přidáním různých koření, sýra nebo bylinek do strouhanky z kukuřičných lupínků, abyste vytvořili pokaždé novou a zajímavou chuť. Nebojte se ochutnat a vychutnejte si kousky nuget, které obklopují vůni kukuřičných lupínků!