Pizza s pestem - je to chutné a neobvyklé jídlo, které bude skutečnou ozdobou vašeho stolu. Tato kombinace italské pizzy a oblíbené pesto omáčky vytváří jedinečnou chuť, která si získává srdce gurmánů z celého světa. Pokud si chcete toto jídlo vychutnat, ale nechcete opustit svůj domov, jste na správné adrese. V tomto článku najdete nejlepší recepty na výrobu pesto pizzy doma.
Pesto - je to omáčka vyrobená z čerstvých bylinek, ořechů, sýra a olivového oleje. Má bohatou chuť a vůni, která dokonale doplňuje tenké těsto a různé náplně pizzy. V tomto článku vám nabídneme několik možností pro přípravu pesta – klasického a experimentálnějšího – abyste si mohli vybrat, které se vám nejvíce líbí.
Když je pesto hotové, je čas začít připravovat základ těsta na pizzu. Můžete si ho vyrobit sami podle tradičního receptu nebo použít hotové těsto. Je důležité si uvědomit, že čím tenčí těsto vznikne, tím lepší bude hotová pizza. Jakmile je těsto hotové, je třeba ho hnětat, nechat chvíli odležet a poté vyválet do ploché formy.
Nejlepší recepty na přípravu pizzy s pestem doma
Zde je několik možností receptů, které vám pomohou připravit si lahodnou pizzu s pestem doma:
- Jednoduchá pizza s pestem a mozzarellou:
- Křupavé těsto na pizzu
- Pesto omáčka
- Mozzarella sýr
- Rajče
- Bazalka
1. Předehřejte troubu na 250 stupňů. Těsto rozválejte na pizzerii. Těsto potřete pestem omáčkou. Pizzu potřete mozzarellou, nakrájená rajčata rovnoměrně rozetřete. Pizzu pečte 10-15 minut dozlatova. Pizzu ozdobte čerstvými lístky bazalky.
- Křupavé těsto na pizzu
- Pesto omáčka
- Kuřecí filet
- Špenát
- Mozzarella sýr
- Rajče
1. Předehřejte troubu na 250 stupňů. Těsto rozválejte na pizzerii. Těsto potřete pestem omáčkou. Pizzu zakryjte kuřecími prsíčky, které jsou předem opečené na pánvi. Na pizzu dejte čerstvý špenát, mozzarellu a nakrájená rajčata. Pizzu pečte 10-15 minut dozlatova.
- Křupavé těsto na pizzu
- Pesto omáčka
- Žampión
- Játra tresky
- Mozzarella sýr
- Pepř
- Sůl
1. Předehřejte troubu na 250 stupňů. Těsto rozválejte na pizzerii. Těsto potřete pestem omáčkou. Pizzu zakryjte nakrájenými žampiony a tresčími játry. Osolte, opepřete podle chuti. Zakryjte vše mozzarellou. Pizzu pečte 10-15 minut dozlatova.
Příprava pizzy s pestem je jednoduchá a zábavná. Nebojte se experimentovat s přísadami a přidat své oblíbené produkty. Vychutnejte si chuť voňavé pizzy s pestem přímo doma!
Pizza s pestem a mozzarellou v domácí peci
K výrobě pizzy s pestem a mozzarellou v domácí troubě budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Těsto na pizzu (hotové nebo domácí) | 1 kus |
| Pesto omáčka | 3 polévkové lžíce |
| Mozzarella (strouhaná nebo jako malé kuličky) | 200 gramů |
| Rajče | 2 kusy |
| Bazalka (čerstvá) | několik větviček |
| Olivový olej | 2 lžíce |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
Začneme s přípravou:
- Předehřejte troubu na 220 stupňů.
- Připravte si těsto na pizzu – vyválejte ho na rovném povrchu, abyste vytvořili kulatý tortilly.
- Na hotové těsto naneste pesto, rovnoměrně ho rozetřete po celém povrchu.
- Rajčata nakrájejte na tenká kolečka a položte je na pizzu.
- Nakrájenou bazalku posypte na vršek pizzy.
- Mozzarellu posypte rovnoměrně po celé ploše pizzy.
- Pizzu dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Pizzu zalijte olivovým olejem.
- Přeneste pizzu na plech nebo pizzepec, předem nastrouhaný moukou nebo pomoučený koláč. Vložte plech do předehřáté trouby a pizzu vařte na 220 stupňů dozlatova a mozzarellu přetavte. Obvykle to trvá asi 10-15 minut.
- Hotovou pizzu opatrně vyjměte z trouby a nechte několik minut vychladnout.
- Pesto a mozzarellu lze podávat horké, nakrájené na kousky nebo nakrájené na porce.
Nyní víte, jak vyrobit lahodnou pizzu s pestem a mozzarellou v domácí peci. Dobrou chuť!
Šťavnatá pizza s pestem a kuřecími prsíčky
K přípravě pizzy s pestem a kuřecími prsíčky budete potřebovat jemné těsto na pizzu, troubu, pesto omáčku, Smažená kuřecí prsa, sýr mozzarella a jakékoli další přísady podle vaší chuti - rajčata, žampiony, papriky.
Příprava pizzy začíná rozválením těsta na nadýchaný základ. Na těsto se pak rovnoměrně rozprostře pesto omáčka-lze ji zakoupit hotovou nebo si ji připravit sami. Vařené v troubě nebo restované na pánvi, nakrájené kuřecí prsa se naskládají na těsto nahoře.
Sýr mozzarella nastrouhaný rovnoměrně posypaný na kuřecí prsa. Volitelně se přidávají další ingredience-čerstvá rajčata, nakrájená paprika nebo žampiony. Všechny ingredience jsou dostatečně odolné, aby si zachovaly chuť a tvar i po upečení v troubě, takže pizza bude vypadat chutně a originálně.
Hotovou pizzu vložíme do trouby předehřáté na 220 stupňů na 10-15 minut, dokud se sýr nezačne rozpouštět a tvořit zlatavou kůrku. Když je pizza hotová, stačí ji vytáhnout z trouby a nakrájet na kousky.
Výsledkem je chutné a chutné jídlo, které se hodí k večeři nebo ke svátečnímu stolu. Pizza s pestem a kuřecími prsíčky potěší každého, kdo ocení kombinaci různých chutí a originálních omáček.
Pizza Margarita s pestem-klasika dokonalé kombinace
Hlavními ingrediencemi pizzy Margarita s pestem jsou rajčatová omáčka, mozzarella, čerstvá rajčata a bazalka a pesto omáčka. Pesto je italská omáčka z čerstvých zelených bylinek, sýra, ořechů a olivového oleje, která dává pizze jedinečnou chuť a chuť. Příprava pesta omáčky doma není obtížná a umožňuje variaci množství a typu zelených bylin a přizpůsobuje ji své chuti.
Recept na pizzu Margarita s pestem je poměrně jednoduchý. Nejprve si musíte připravit těsto na pizzu, vyválet ho do tvaru kruhu a namazat rajčatovou omáčkou. Na těsto pak položte tenké hrnky mozzarelly, kousky čerstvých rajčat a malé lístky bazalky. Vložte pizzu do trouby vyhřáté na správnou teplotu a vařte dozlatova těsto a mozzarellu. Poté na pizzu položte malé kapky pesta omáčky a můžete podávat.
Pizza Margarita s pestem je ideální volbou pro všechny milovníky klasické chuti, která chce trochu osvěžit a diverzifikovat. Tato kombinace se skvěle hodí na večeři s rodinou nebo přáteli a na různé slavnostní akce. Zkuste si tuto pizzu připravit doma a vychutnejte si šťavnatou chuť a jemnou chuť každého kousku!
Vegetariánská pizza s pestem-spousta čerstvé zeleniny a jemné omáčky
Budete potřebovat následující ingredience:
- Těsto na pizzu
- Pesto omáčka
- Rajče
- Pepř
- Žampión
- Cibule
- Mozzarella
- Sůl a pepř podle chuti
Pro začátek si připravte těsto na pizzu. Hotové těsto můžete použít z obchodu nebo si ho vyrobit sami podle receptu. Těsto vyválejte na rovný povrch, abyste vytvořili tenkou kůrku.
Poté na kůrku naneste pesto, rovnoměrně jej rozetřete po povrchu pizzy. Pizzu vložte do trouby předehřáté na 220 stupňů a pečte asi 10-15 minut, dokud nebude dozlatova.
Zatímco se pizza peče, připravte si zeleninu. Rajčata, papriky, žampiony a cibuli nakrájejte na kroužky nebo kostky.
Jakmile je pizza hotová, vyjměte ji z trouby a ozdobte čerstvou zeleninou. Navrch posypte mozzarellu. Osolte a opepřete podle chuti.
Vložte pizzu zpět do trouby a vařte dalších 5-7 minut, dokud se sýr nerozpustí a pizza nebude horká.
Vyjměte pizzu z trouby, nakrájejte na kousky a podávejte horkou. Vegetariánská pizza s pestem je skvělým pokrmem nejen pro vegetariány, ale pro všechny milovníky zeleniny a jemných omáček.
Originální pizza s pestem a mořskými plody
K výrobě této originální pizzy budete potřebovat:
- Těsto na pizzu (můžete použít hotové nebo si vyrobit vlastní)
- Pesto (100 g)
- Mušle (200 g)
- Krevety (150 g)
- Chobotnice (150 g)
- Sýr mozzarella (100 g)
- Olivy (podle chuti)
- Koření (sůl, pepř, bazalková semínka)
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Připravte těsto na pizzu nebo rozmrazte hotové těsto.
- Na pracovní plochu posypte moukou a těsto vyválejte ve tvaru kruhu nebo obdélníku, podle vaší preference.
- Na připravené těsto naneste pesto v rovnoměrné vrstvě.
- Přidejte na pizzu mořské plody: mušle, krevety a chobotnice.
- Posypte strouhaným sýrem mozzarella.
- Dochuťte kořením, přidejte sůl, pepř a bazalková semínka.
- Vložte pizzu do předehřáté trouby a vařte asi 15-20 minut, dokud těsto nezezlátne a sýr se nerozpustí.
- Po uvaření pizzu ozdobte marinovanými olivami.
- Trochu vychladněte a nakrájejte na porce.
Podávejte originální pizzu s pestem a mořskými plody horkou, abyste si užili kombinaci voňavého pesta a čerstvých mořských plodů. Toto jídlo je skvělou volbou pro večerní večeři nebo slavnostní stůl.