Náramek z granátového jablka s kuřecím masem - je to vynikající a neobvyklé jídlo, které je skvělé pro sváteční stůl nebo speciální příležitost. Tento salát má nejen jedinečnou chuť, ale také krásný vzhled. Je vyroben z čerstvé zeleniny, voňavého koření, šťavnatého kuřecího filetu a omáčky z šťávy z granátového jablka. Tato kombinace ingrediencí a chutí udělá ze salátu náramek z granátového jablka skutečnou dekoraci vašeho stolu.
Příprava náramku z granátového jablka s kuřecím masem nevyžaduje mnoho dovedností a mnoho času. Nejdůležitější je dodržovat recept a být pozorný k detailům. Zajímavostí je, že náramek z granátového jablka s kuřecím masem dostal své jméno kvůli podobnému tvaru salátu na náramek z granátového jablka a kousky kuřecího filetu připomínají drahokamy, které tento "náramek"zdobí.
K výrobě náramku z granátového jablka s kuřecím masem budete potřebovat následující ingredience: čerstvý granát, kuřecí řízek, okurky, mrkev, zeleninu, cibuli, vlašské ořechy, olej, ocet, sůl a pepř. Všechny ingredience se vzájemně doplňují a vytvářejí harmonickou kombinaci chutí.
Recept na náramek z granátového jablka s kuřecím masem
K výrobě náramku z granátového jablka s kuřecím masem budete potřebovat následující ingredience:
- 400 g kuřecích řízků;
- 1 granát;
- 150 g vlašských ořechů;
- 150 g smetanového sýra;
- sůl a pepř podle chuti.
Kroky přípravy náramku z granátového jablka s kuřecím masem:
- Nejprve je třeba připravit kuřecí řízek. K tomu je třeba jej opláchnout, osušit a nakrájet na tenké proužky.
- Poté kuře promíchejte se solí, pepřem a smažte na středním plameni, dokud nebude hotové. Nechte vychladnout.
- Granátové jablko rozdělte na zrna. To lze provést rozříznutím granátu na polovinu a jemným natažením zrn rukama. V tomto případě je nutné odstranit bílé přepážky a opatrně extrahovat semena.
- Je také nutné připravit vlašské ořechy. Měly by být smaženy na pánvi bez oleje dozlatova a rozdrceny na malé kousky.
- Smažené kuře smíchejte s granátovými zrny a vlašskými ořechy.
- Poté přidejte smetanový sýr a všechny ingredience promíchejte, dokud nebudou hladké.
- Výslednou směs položte na tác nebo talíř a tvarujte ji jako náramek.
- Ozdobte náramkem z granátového jablka bylinkami, zbylými granátovými zrny a vlašskými ořechy.
Náramek z granátového jablka s kuřecím masem je připraven k podávání na stůl! Dobrou chuť!
Krok 1. Příprava ingrediencí
K výrobě náramku z granátového jablka s kuřecím masem budete potřebovat následující ingredience:
| 400 g | kuřecí filet |
| 2 ks | granát |
| 1 ks | okurka |
| 1 ks | papriky |
| 1 ks | cibule |
| 2 stroužky | česnek |
| 100 g | vlašský ořech |
| 100 g | sýr Feta |
| 3 st. l. | olivový olej |
| 2 st. l. | citronová šťáva |
| sůl | dle chuti |
| pepř | dle chuti |
Připravte si všechny potřebné ingredience a pokračujte dalším krokem.
Krok 2. Příprava kuřete
Poté maso oddělte od kostí a jemně ho odřízněte nožem. Maso rozdělte na malé porce a vložte do misky.
Dalším krokem je příprava marinády na kuře. V misce s masem přidejte šťávu z půlky citronu, sůl, černý pepř, olivový olej a všechny ingredience důkladně promíchejte. Kuře nechte v marinádě 30-40 minut, aby se maso dobře nasáklo.
Během marinování rozehřejte pánev na střední teplotu. Na pánev dejte porce masa a opečte je z obou stran dozlatova. Opakujte tuto operaci se všemi porcemi kuřete.
Nápověda: Pokud nechcete opékat maso na pánvi, můžete ho péct v troubě při 180 stupních Celsia po dobu 25-30 minut, dokud kuře nezezlátne a dobře propeče.
Kuře je hotové, můžete přejít k dalšímu kroku přípravy salátu.
Krok 3. Montáž a podávání pokrmu
Jakmile jsou všechny ingredience hotové, je čas shromáždit náramek z granátového jablka s kuřecím masem.
1. Na velký plochý talíř nebo do hluboké salátové mísy rozložte listy salátu do jedné vrstvy.
2. Uvařené kuře položte na vrchol.
3. Posypte kuřecí prsa bobulemi granátového jablka, abyste vytvořili jasný přízvuk a dodali zvláštní chuť.
4. Po stranách rozložíme na kostičky nakrájenou okurku a na tenké plátky nakrájenou papriku.
5. Přidejte semena granátového jablka a piniové oříšky pro příjemnou křupavost a nádhernou sladkokyselou chuť.
6. Posledním tahem je salát podle chuti zalít olivovým olejem.
7. Náramek z granátového jablka s kuřecím masem je připraven k podávání na stůl!
Podávejte jej jako hlavní jídlo pro rodinný oběd nebo jako předkrm na svátečním stole.