Život je v dnešní době tak rušný, že někdy nezbývá čas na přípravu kvalitního jídla. To však neznamená, že budete muset obejít rychlé občerstvení nebo hotová jídla ze supermarketu. V tomto článku vám nabízíme 10 rychlých a chutných receptů, které můžete připravit na rychlou ruku. Tato jídla nevyžadují mnoho času a úsilí, ale skvěle kombinují chuť a výživu.
1. Omeleta se zeleninou - je ideální pro rychlou a zdravou snídani. Jednoduše rozšlehejte vejce, přidejte nakrájenou zeleninu, osolte a opepřete podle chuti a poté několik minut opečte na pánvi.
2. Těstoviny s tuňákem a rajčaty - je to jednoduché a rychlé jídlo, které lze připravit za pouhých 15 až 20 minut. Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě a poté smíchejte s tuňákem z konzerv a nakrájenými rajčaty. Podle chuti přidejte olivový olej, sůl a pepř.
3. Avokádový toast s benediktinským vejcem - perfektní kombinace čerstvého avokáda, toastu a vaječné omáčky v benediktinštině. Stačí dužinu avokáda rozetřet na chlebíčky, navrch dát hotové vejce a přelít omáčkou.
4. Kuřecí řízky se zeleninou - je to jednoduché a rychlé jídlo, které lze připravit za 30 minut. Jednoduše smíchejte najemno nakrájené kuře se zeleninou, přidejte vejce, sůl a pepř podle chuti, vytvarujte placičky a na pánvi opečte dozlatova.
5. Sendvič s guacamole a kuřecím masem - je to chutná a vydatná možnost pro rychlé občerstvení. Namažte chlebíčky guacamole, přidejte nakrájené kuře a další oblíbené ingredience, sestavte sendvič a vychutnejte si.
6. Rybí filé na grilu - je to jednoduché a rychlé. Jednoduše osolte a opepřete rybí filety, pečte na grilu nebo na pánvi doměkka. Podávejte s citronem a bylinkami.
7. Salát s tuňákem, olivami a rajčaty - je to lehká a osvěžující volba pro oběd nebo večeři. Stačí smíchat nakrájeného tuňáka, olivy, rajčata a čerstvé bylinky, dochutit olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem.
8. Špagety s houbami a špenátem - je to vydatné a chutné jídlo, které se připravuje za pouhých 20-25 minut. Stačí na pánvi orestovat houby a špenát, přidat vařené špagety, osolit a opepřit podle chuti a poté posypat strouhaným sýrem.
9. Zeleninové lasagne - je to chutné a zdravé jídlo. Nakrájenou zeleninu a pláty lasagní jednoduše sceďte, pečte v troubě doměkka. Podávejte s omáčkou a parmazánem.
10. Hovězí sendvič s karamelizovanou cibulí - je to bohatá a chutná svačina. Hovězí maso a cibuli opečte na pánvi dozlatova, podle chuti sestavte sendvič z chleba, masa, cibule a dalších ingrediencí.
10 chutných receptů na rychlou ruku
Pokud nemáte moc času na vaření, zde je 10 rychlých a chutných receptů, které můžete připravit rychlou rukou:
| № | Recept |
|---|---|
| 1 | Omeleta se zeleninou |
| 2 | Toast s avokádem a vejcem |
| 3 | Rychlý řecký salát |
| 4 | Mini pizza na tortillách |
| 5 | Kuřecí a avokádový sendvič |
| 6 | Těstoviny s tuňákovou omáčkou a rajčaty |
| 7 | Plněné lilky |
| 8 | Tortilla s kuřecím masem a zeleninou |
| 9 | Lehká rýžová polévka se zeleninou |
| 10 | Sladké pečivo s bobulemi |
Vyberte si některý z těchto receptů a vychutnejte si chutné jídlo během krátké doby vaření!
Rychlé těstoviny s uzenou klobásou
- 300 g těstovin
- 200 g uzené klobásy
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- Sůl, pepř-podle chuti
- Hrnec s vodou dejte na oheň a přiveďte k varu. Přidejte vodu sůl a pastu, vařte podle návodu na obalu.
- Během této doby nakrájejte uzenou klobásu, cibuli a česnek.
- V pánvi rozehřejte olivový olej. Cibuli a česnek nechte dozlatova.
- Do pánve přidejte uzenou klobásu a několik minut restujte.
- Vařené těstoviny sceďte do cedníku a poté přidejte pastu do pánve s uzenou klobásou. Promíchejte, aby se těstoviny přelily omáčkou.
- Pokrm podávejte horký, posypaný parmazánem a podle potřeby přidejte čerstvé bylinky.
Rychlá pasta s uzenou klobásou je hotová. Dobrou chuť!
Vydatný salát s kuřecími prsíčky a zeleninou
K přípravě tohoto salátu budete potřebovat následující ingredience:
- 1 kuřecí prsa, vařená a nakrájená na kostičky
- 1 okurka nakrájená na tenké plátky
- 1 rajče nakrájené na kostičky
- 1 mrkev nastrouhaná na hrubém struhadle
- 2 vejce natvrdo uvařená a nakrájená na plátky
- 200 gr. zelený salát, omytý a nakrájený
- Sůl a pepř podle chuti
- Olivový olej na dresink
Nejprve připravte všechny ingredience, nakrájejte je a vložte do velké mísy. Osolte a opepřete podle chuti.
Poté přidejte olivový olej a salát jemně promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně namočily do oleje.
Hotový salát lze podávat ihned nebo nechat chvíli v lednici, aby se ingredience lehce nasákly.
Tento salát je plnohodnotné jídlo a může být ideální volbou pro snadný oběd nebo večeři. Obsahuje všechny potřebné živiny a dodá vám energii na celý den.
Zkuste si připravit tento vydatný salát s kuřecími prsíčky a zeleninou a vychutnejte si jeho neuvěřitelnou chuť!
Lehké a voňavé rolky s lososem
Ingredience:
- 250 g syrového lososa
- 200 g nori (mořské zelí)
- 2 šálky vařené rýže
- 1 okurka
- 1 avokádo
- Sójová omáčka k podávání
- Wasabi a zázvor k podávání (volitelně)
Pokyny:
- Připravte si všechny ingredience: lososa, okurku a avokádo nakrájejte na tenké proužky.
- Vezměte list nori a položte jej na matu na sushi.
- Naneste vrstvu rýže na nori a kolem okrajů ponechte volný prostor.
- Na horní okraj listu nori přidejte proužky lososa, okurky a avokáda.
- Pomocí sushi rohože jemně rolujte a přitlačte ji, aby byla hustá.
- Opakujte kroky pro zbytek rolí.
- Rohlík nakrájejte na kousky o tloušťce asi 1,5 cm.
- Podávejte lososové rolky se sójovou omáčkou, wasabi a zázvorem.
Rychlá horká polévka s karbanátky
- 400 g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 brambory
- 1 mrkev
- 1 litr kuřecího nebo zeleninového vývaru
- Sůl, pepř, bylinky (podle chuti)
- Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na rostlinném oleji.
- Přidejte mleté maso, osolte a podle chuti opepřete. Vytvořte malé masové kuličky.
- Mrkev a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Do vařícího vývaru přidejte masové kuličky, mrkev a brambory. Vařte na středním ohni asi 20 minut.
- Polévku podle chuti osolte a opepřete. Přidejte najemno nasekaný česnek a bylinky.
- Na stůl podávejte horkou polévku s karbanátky. Dobrou chuť!
Italská pizza s rajčatovou omáčkou a mozzarellou
Ingredience:
- 350 g těsta na pizzu
- 200 g rajčatové omáčky
- 200 g mozzarelly
- 1 rajče
- 1 Oliva
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Koření (bazalka, oregano, tymián)
Příprava:
- Předehřejte troubu na 220°C. Připravte si plech pokrytý pergamenovým papírem.
- Na snadno pomoučeném povrchu vyválejte těsto do tvaru pizzy požadované velikosti.
- Těsto přeneste na připravený plech.
- Zahřejte rajčatovou omáčku a podle chuti přidejte sůl, pepř a koření. Míchejte, dokud se ingredience nespojí.
- Potřete rajčatovou omáčkou vyválené těsto a rovnoměrně ho rozetřete po povrchu.
- Rajčata oloupeme a nakrájíme. Mozzarellu rozdělte na malé kousky.
- Nakrájená rajčata a kousky mozzarelly dejte na pizzu.
- Pizzu zalijte olivovým olejem a posypte kořením.
- Pizzu pečte ve vyhřáté troubě 15-20 minut nebo dozlatova.
- Podávejte horké a nakrájejte na kousky.
S tímto jednoduchým a rychlým receptem si můžete vychutnat lahodnou italskou pizzu doma. Vyzkoušejte různé variace s čerstvou zeleninou, masem nebo sýrem a vytvořte si dokonalou pizzu.
Šťavnatý steak s houbami a bramborovou kaší
Ingredience:
- Hovězí steak-2 kusy
- Houby žampiony - 200 gramů
- Brambory-4 kusy
- Mléko - 100 ml
- Máslo - 50 gramů
- Sůl-podle chuti
- Pepř-podle chuti
- Rostlinný olej-na smažení
Příprava:
- Nejprve připravíme bramborovou kaši. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Vložte jej do hrnce, zalijte vodou a dejte na střední teplotu. Vařte, dokud nejsou brambory uvařené.
- Při vaření brambor nakrájejte houby na tenké plátky. Smažte je na rostlinném oleji dozlatova. Podle chuti přidejte sůl a pepř. Hotové houby nechte stranou.
- Připravte steaky, potřete je olejem a posypte solí a pepřem. Rozehřejte pánev a opečte steaky z každé strany na požadovanou úroveň propečení.
- Položte steaky na talíř a přikryjte fólií, aby udržely teplo.
- Sceďte brambory, přidejte mléko a máslo. Vše vyšlehejte do hladka.
- Pánev znovu rozehřejte a přidejte houby. Smažte je spolu s jemnou bramborovou kaší, dokud se nezahřejí.
- Steaky podávejte na talířích, vedle nich naaranžujte houby a bramborovou kaši. Dobrou chuť!