Přejít na hlavní obsah

10 rychlých a chutných receptů na rychlé vaření

Život je v dnešní době tak rušný, že někdy nezbývá čas na přípravu kvalitního jídla. To však neznamená, že budete muset obejít rychlé občerstvení nebo hotová jídla ze supermarketu. V tomto článku vám nabízíme 10 rychlých a chutných receptů, které můžete připravit na rychlou ruku. Tato jídla nevyžadují mnoho času a úsilí, ale skvěle kombinují chuť a výživu.

1. Omeleta se zeleninou - je ideální pro rychlou a zdravou snídani. Jednoduše rozšlehejte vejce, přidejte nakrájenou zeleninu, osolte a opepřete podle chuti a poté několik minut opečte na pánvi.

2. Těstoviny s tuňákem a rajčaty - je to jednoduché a rychlé jídlo, které lze připravit za pouhých 15 až 20 minut. Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě a poté smíchejte s tuňákem z konzerv a nakrájenými rajčaty. Podle chuti přidejte olivový olej, sůl a pepř.

3. Avokádový toast s benediktinským vejcem - perfektní kombinace čerstvého avokáda, toastu a vaječné omáčky v benediktinštině. Stačí dužinu avokáda rozetřet na chlebíčky, navrch dát hotové vejce a přelít omáčkou.

4. Kuřecí řízky se zeleninou - je to jednoduché a rychlé jídlo, které lze připravit za 30 minut. Jednoduše smíchejte najemno nakrájené kuře se zeleninou, přidejte vejce, sůl a pepř podle chuti, vytvarujte placičky a na pánvi opečte dozlatova.

5. Sendvič s guacamole a kuřecím masem - je to chutná a vydatná možnost pro rychlé občerstvení. Namažte chlebíčky guacamole, přidejte nakrájené kuře a další oblíbené ingredience, sestavte sendvič a vychutnejte si.

6. Rybí filé na grilu - je to jednoduché a rychlé. Jednoduše osolte a opepřete rybí filety, pečte na grilu nebo na pánvi doměkka. Podávejte s citronem a bylinkami.

7. Salát s tuňákem, olivami a rajčaty - je to lehká a osvěžující volba pro oběd nebo večeři. Stačí smíchat nakrájeného tuňáka, olivy, rajčata a čerstvé bylinky, dochutit olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem.

8. Špagety s houbami a špenátem - je to vydatné a chutné jídlo, které se připravuje za pouhých 20-25 minut. Stačí na pánvi orestovat houby a špenát, přidat vařené špagety, osolit a opepřit podle chuti a poté posypat strouhaným sýrem.

9. Zeleninové lasagne - je to chutné a zdravé jídlo. Nakrájenou zeleninu a pláty lasagní jednoduše sceďte, pečte v troubě doměkka. Podávejte s omáčkou a parmazánem.

10. Hovězí sendvič s karamelizovanou cibulí - je to bohatá a chutná svačina. Hovězí maso a cibuli opečte na pánvi dozlatova, podle chuti sestavte sendvič z chleba, masa, cibule a dalších ingrediencí.

10 chutných receptů na rychlou ruku

Pokud nemáte moc času na vaření, zde je 10 rychlých a chutných receptů, které můžete připravit rychlou rukou:

№Recept
1Omeleta se zeleninou
2Toast s avokádem a vejcem
3Rychlý řecký salát
4Mini pizza na tortillách
5Kuřecí a avokádový sendvič
6Těstoviny s tuňákovou omáčkou a rajčaty
7Plněné lilky
8Tortilla s kuřecím masem a zeleninou
9Lehká rýžová polévka se zeleninou
10Sladké pečivo s bobulemi

Vyberte si některý z těchto receptů a vychutnejte si chutné jídlo během krátké doby vaření!

Rychlé těstoviny s uzenou klobásou

  • 300 g těstovin
  • 200 g uzené klobásy
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • Sůl, pepř-podle chuti
  1. Hrnec s vodou dejte na oheň a přiveďte k varu. Přidejte vodu sůl a pastu, vařte podle návodu na obalu.
  2. Během této doby nakrájejte uzenou klobásu, cibuli a česnek.
  3. V pánvi rozehřejte olivový olej. Cibuli a česnek nechte dozlatova.
  4. Do pánve přidejte uzenou klobásu a několik minut restujte.
  5. Vařené těstoviny sceďte do cedníku a poté přidejte pastu do pánve s uzenou klobásou. Promíchejte, aby se těstoviny přelily omáčkou.
  6. Pokrm podávejte horký, posypaný parmazánem a podle potřeby přidejte čerstvé bylinky.

Rychlá pasta s uzenou klobásou je hotová. Dobrou chuť!

Vydatný salát s kuřecími prsíčky a zeleninou

K přípravě tohoto salátu budete potřebovat následující ingredience:

  • 1 kuřecí prsa, vařená a nakrájená na kostičky
  • 1 okurka nakrájená na tenké plátky
  • 1 rajče nakrájené na kostičky
  • 1 mrkev nastrouhaná na hrubém struhadle
  • 2 vejce natvrdo uvařená a nakrájená na plátky
  • 200 gr. zelený salát, omytý a nakrájený
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Olivový olej na dresink

Nejprve připravte všechny ingredience, nakrájejte je a vložte do velké mísy. Osolte a opepřete podle chuti.

Poté přidejte olivový olej a salát jemně promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně namočily do oleje.

Hotový salát lze podávat ihned nebo nechat chvíli v lednici, aby se ingredience lehce nasákly.

Tento salát je plnohodnotné jídlo a může být ideální volbou pro snadný oběd nebo večeři. Obsahuje všechny potřebné živiny a dodá vám energii na celý den.

Zkuste si připravit tento vydatný salát s kuřecími prsíčky a zeleninou a vychutnejte si jeho neuvěřitelnou chuť!

Lehké a voňavé rolky s lososem

Ingredience:

  • 250 g syrového lososa
  • 200 g nori (mořské zelí)
  • 2 šálky vařené rýže
  • 1 okurka
  • 1 avokádo
  • Sójová omáčka k podávání
  • Wasabi a zázvor k podávání (volitelně)

Pokyny:

  1. Připravte si všechny ingredience: lososa, okurku a avokádo nakrájejte na tenké proužky.
  2. Vezměte list nori a položte jej na matu na sushi.
  3. Naneste vrstvu rýže na nori a kolem okrajů ponechte volný prostor.
  4. Na horní okraj listu nori přidejte proužky lososa, okurky a avokáda.
  5. Pomocí sushi rohože jemně rolujte a přitlačte ji, aby byla hustá.
  6. Opakujte kroky pro zbytek rolí.
  7. Rohlík nakrájejte na kousky o tloušťce asi 1,5 cm.
  8. Podávejte lososové rolky se sójovou omáčkou, wasabi a zázvorem.

Rychlá horká polévka s karbanátky

  • 400 g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 brambory
  • 1 mrkev
  • 1 litr kuřecího nebo zeleninového vývaru
  • Sůl, pepř, bylinky (podle chuti)
  1. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na rostlinném oleji.
  2. Přidejte mleté maso, osolte a podle chuti opepřete. Vytvořte malé masové kuličky.
  3. Mrkev a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
  4. Do vařícího vývaru přidejte masové kuličky, mrkev a brambory. Vařte na středním ohni asi 20 minut.
  5. Polévku podle chuti osolte a opepřete. Přidejte najemno nasekaný česnek a bylinky.
  6. Na stůl podávejte horkou polévku s karbanátky. Dobrou chuť!

Italská pizza s rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Ingredience:

  • 350 g těsta na pizzu
  • 200 g rajčatové omáčky
  • 200 g mozzarelly
  • 1 rajče
  • 1 Oliva
  • 1 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Koření (bazalka, oregano, tymián)

Příprava:

  1. Předehřejte troubu na 220°C. Připravte si plech pokrytý pergamenovým papírem.
  2. Na snadno pomoučeném povrchu vyválejte těsto do tvaru pizzy požadované velikosti.
  3. Těsto přeneste na připravený plech.
  4. Zahřejte rajčatovou omáčku a podle chuti přidejte sůl, pepř a koření. Míchejte, dokud se ingredience nespojí.
  5. Potřete rajčatovou omáčkou vyválené těsto a rovnoměrně ho rozetřete po povrchu.
  6. Rajčata oloupeme a nakrájíme. Mozzarellu rozdělte na malé kousky.
  7. Nakrájená rajčata a kousky mozzarelly dejte na pizzu.
  8. Pizzu zalijte olivovým olejem a posypte kořením.
  9. Pizzu pečte ve vyhřáté troubě 15-20 minut nebo dozlatova.
  10. Podávejte horké a nakrájejte na kousky.

S tímto jednoduchým a rychlým receptem si můžete vychutnat lahodnou italskou pizzu doma. Vyzkoušejte různé variace s čerstvou zeleninou, masem nebo sýrem a vytvořte si dokonalou pizzu.

Šťavnatý steak s houbami a bramborovou kaší

Ingredience:

  • Hovězí steak-2 kusy
  • Houby žampiony - 200 gramů
  • Brambory-4 kusy
  • Mléko - 100 ml
  • Máslo - 50 gramů
  • Sůl-podle chuti
  • Pepř-podle chuti
  • Rostlinný olej-na smažení

Příprava:

  1. Nejprve připravíme bramborovou kaši. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Vložte jej do hrnce, zalijte vodou a dejte na střední teplotu. Vařte, dokud nejsou brambory uvařené.
  2. Při vaření brambor nakrájejte houby na tenké plátky. Smažte je na rostlinném oleji dozlatova. Podle chuti přidejte sůl a pepř. Hotové houby nechte stranou.
  3. Připravte steaky, potřete je olejem a posypte solí a pepřem. Rozehřejte pánev a opečte steaky z každé strany na požadovanou úroveň propečení.
  4. Položte steaky na talíř a přikryjte fólií, aby udržely teplo.
  5. Sceďte brambory, přidejte mléko a máslo. Vše vyšlehejte do hladka.
  6. Pánev znovu rozehřejte a přidejte houby. Smažte je spolu s jemnou bramborovou kaší, dokud se nezahřejí.
  7. Steaky podávejte na talířích, vedle nich naaranžujte houby a bramborovou kaši. Dobrou chuť!