Přejít na hlavní obsah

Recepty na cuketové pokrmy na PP: chutné, zdravé, jednoduché na přípravu

Cuketa je všestranná zelenina, kterou lze použít při přípravě různých jídel na PP. Má jemnou chuť a také bohaté složení, které obsahuje mnoho prospěšných látek, jako jsou vitamíny, minerály a vláknina. Cuketové pokrmy na PP jsou skvělou volbou pro ty, kteří se snaží dodržovat pravidla zdravé výživy.

Jedním z nejoblíbenějších receptů na PP pomocí cukety jsou cukety pečené v troubě s tvarohovou omáčkou. K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat cuketu, nízkotučný tvaroh, zeleninu a koření podle chuti. Cuketa se nakrájí na hrnky a peče se v troubě na 180 stupňů po dobu 15-20 minut. Podává se pokrm s tvarohovou omáčkou vyrobenou z tvarohu, zeleniny a koření. Toto jídlo je nejen chutné, ale také velmi zdravé.

Dalším skvělým receptem na cuketu na PP jsou cukety pečené s masovou náplní. K tomuto pokrmu budete potřebovat cuketu, mleté krůtí nebo kuřecí maso, cibuli, česnek a koření podle chuti. Cuketa se nakrájí na lodičky a peče se v troubě na 180 stupňů po dobu 15-20 minut. Mleté maso se smaží s cibulí a česnekem, poté se náplň umístí do cuketových lodiček. Jídlo se připravuje velmi rychle a jednoduše a výsledek překonává všechna očekávání.

Cuketové pokrmy na PP jsou skvělým způsobem, jak diverzifikovat svůj jídelníček, aniž byste porušili pravidla zdravé výživy. Cuketu lze použít při přípravě polévek, příloh, předkrmů a hlavních jídel. Skvěle se kombinují s různými produkty a kořením, což vám umožní vytvořit originální a zajímavé kombinace chutí. Pokud chcete vyzkoušet něco nového a zdravého, určitě zkuste připravit jedno z jídel z cukety na PP. Svého výběru rozhodně nebudete litovat!

Originální recepty z cukety na PP

1. Cuketa-plněná houbami.

Ingredience:Postup přípravy krok za krokem:
4 střední cukety1. Cuketu vložte do trouby na 5 minut při teplotě 180 stupňů pro pečení.

2. The cuketa vytáhněte střed a ponechte pouze boční stěny.

3. Na pánvi orestujte nakrájené houby.

4. Houby smícháme s cuketovým "šálkem", který je k tomu určen.

2. Cuketa Zebra.

Ingredience:Postup přípravy krok za krokem:
2 středně velké cukety1. Cuketu nakrájíme na tenké kolečka.

2. Na připravenou cuketovou "pásku" položte jinou barevnou stuhu.

3. Osolte a nechte 10 minut odležet, aby cuketa dostala šťávu.

4. Smažte na pánvi dozlatova ze všech stran.

3. Cuketové tyčinky v těstíčku.

Ingredience:Postup přípravy krok za krokem:
2 středně velké cukety1. Cuketu nakrájejte na tenké tyčinky.

2. V samostatné misce smíchejte vejce, mouku, sůl a koření.

3. Každou cuketovou tyčinku namočte do těsta a orestujte na pánvi dozlatova.

Rozmanitost originálních receptů na cuketové pokrmy na PP vám umožní vychutnat si chuť a zdravé vlastnosti této zeleniny. Vyberte si recept, který se vám líbí více, a začněte vařit!

Cuketové lasagne na PP: snadný a chutný recept

K výrobě cuketových lasagní budete potřebovat následující ingredience:

Ingredience:Počet:
Hospůdka3 kusy
Tvrdý sýr150 g
Tvaroh nízkotučný200 g
Vejce1 kus
Rajče2 kusy
Cibule cibule1 kus
Česnek2 stroužky
Zelenádle chuti
Koření (sůl, pepř, italské bylinky)dle chuti

Nejprve připravíme polevu na lasagne:

  1. Cuketu podélně nakrájejte na tenké plátky.
  2. Přidejte sůl a nechte 10 minut působit, abyste odstranili hořkost. Poté je omyjte a osušte na papírovém ručníku.
  3. Cibuli nakrájejte na malé kostičky, rajčata na kolečka, česnek na jemno.
  4. Cibuli orestujte na rostlinném oleji dozlatova, přidejte rajčata a česnek. Vařte 5 minut pod pokličkou na středním plameni.
  5. Do pánve s cibulí a rajčaty přidejte tvaroh, osolte, opepřete a přidejte italské bylinky. Vše společně dusíme ještě 5-7 minut.
  6. Připravte vaječnou omáčku: rozšlehejte vejce, přidejte nastrouhaný sýr, osolte a opepřete.

Po přípravě náplně se pustíme do sestavování lasagní:

  1. Do zapékací misky (nebo jiné vhodné nádoby) vložte vrstvu cuketových plátků.
  2. Navrch rozetřete polovinu náplně z tvarohu, cibule a rajčat.
  3. Zakryjte druhou vrstvou cukety.
  4. Poté přidejte zbývající náplň.
  5. Opakujte vrstvy, dokud vám nedojde náplň a cuketa.
  6. Dokončete sýrovou omáčkou a rovnoměrně ji rozprostřete po celém povrchu.

Lasagne vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 30-40 minut. Ochotu lze ověřit propíchnutím lasagní nožem-cuketa by měla být měkká.

Cuketové lasagne na PP jsou připraveny! Pokrm podávejte horký a podle potřeby posypte bylinkami.

Zdravý recept na pečenou cuketu s tvarohovou a špenátovou náplní

Ingredience:

  • 2 středně velké cukety
  • 200 g tvarohu
  • 1 vejce
  • 50 g čerstvého špenátu
  • 1 stroužek česneku
  • Sůl a pepř podle chuti

Příprava:

  1. Před zahájením vaření cuket je dobře opláchněte pod studenou vodou a poté nakrájejte na půlkruhy.
  2. Na rozehřáté pánvi osmahněte půlkruhy cukety, dokud nebudou hotové. Smažte se na středním plameni, aby cuketa nebyla tekutá.
  3. Tvaroh rozšleháme vidličkou, přidáme vejce, nasekaný špenát a česnek. Osolte a opepřete podle chuti.
  4. Na plech položte restované cukety a naplňte je výslednou směsí.
  5. Plech vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a cuketu pečte asi 15-20 minut, dokud tvarohová náplň nezezlátne.
  6. Hotové pečené cukety s tvarohovou a špenátovou náplní lze podávat jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo jako samostatné jídlo.

Cuketové palačinky na PP: jednoduchá a vydatná snídaně

K výrobě cuketových palačinek na PP budete potřebovat následující přísady:

  • 1 středně velká cuketa;
  • 2 vejce;
  • 2 lžíce ovesných vloček nebo kukuřičných lupínků;
  • sůl a koření podle chuti;
  • rostlinný olej na smažení.

Pojďme tedy začít vařit:

  1. Cuketu důkladně omyjte a oloupejte, poté nastrouhejte na jemném struhadle.
  2. Vymačkejte z něj přebytečnou tekutinu.
  3. Do nastrouhané cukety přidejte vejce, vločky, sůl a koření. Dobře promíchejte.
  4. Předehřejte nepřilnavou pánev a přidejte trochu rostlinného oleje.
  5. Palačinky vytvarujte tak, že na pánev dáte 2-3 lžíce těsta na každou palačinku. Vyrovnejte je lžící.
  6. Palačinky opečte z obou stran dozlatova.
  7. Hotové cuketové palačinky podávejte horké.

Cuketové palačinky na PP jsou skvělým způsobem, jak doplnit svůj jídelníček o zdravé a nízkokalorické jídlo. Nasytí vás na dlouhou dobu, aniž by způsobovaly pocit tíhy v žaludku. Taková snídaně vám umožní cítit se po dlouhou dobu plní energie a síly.